Μια μοναδική wine bar εμπειρία που υπερβαίνει τα όρια του ποτηριού
Ένα νέο wine bar άνοιξε τις πόρτες του σε έναν ήσυχο δρόμο του Κολωνακίου. Το Mouton Bar A Vin διαθέτει μία άκρως ενημερωμένη λίστα κρασιών κι ένα ευέλικτο μενού, ικανό να συνοδεύσει την πλειοψηφία των φιαλών που ξεκουράζονται, στο ατμοσφαιρικό in-house κελάρι του.
- 17 ΔΕΚ 2021
Σε ένα ιστορικό κτίριο της Ξενοκράτους, στο νούμερο 21, οι οινόφιλοι και οι λάτρεις του bistro-bar χαρακτήρα σίγουρα θα βρουν ένα νέο στέκι. Η διακόσμηση έχει υποταχθεί, στο ούτως ή άλλως, επιβλητικό εσωτερικό. Η πέτρα, ο χαμηλός φωτισμός και η – με artistic διάθεση – διακόσμηση υπόσχονται ώρες δημιουργικής συζήτησης και διασκεδαστικής χαλάρωσης.
Το ενδιαφέρον πίσω από κάθε concept της εστίασης κρύβεται στις επιλογές που κάνουν οι ομάδες όταν καλούνται να τα υλοποιήσουν. Στην συγκεκριμένη περίπτωση, το δημιουργικό menu επιμελείται ο chef Γιώργος Σπανός με την φιλική συμμετοχή και τις πινελιές του Δημήτρη Σταμούδη, ενώ στις επιλογές των κρασιών που θα απολαύσετε και την οργάνωση της σάλας βρίσκεται ο Γιάννης Βαγενάς.
Το motto μας είναι «η εμπειρία υπερβαίνει τα όρια του ποτηριού».
Στο Mouton Bar A Vin, μπορεί κανείς να προμηθευτεί, σε διαφορετική τιμή, φιάλες κρασιών για να χαρίσει στα αγαπημένα του πρόσωπα ή να απολαύσει στον χώρο του. Αφεθείτε στα χέρια των experts και δημιουργήστε από τα πλέον ενδιαφέροντα ιδιωτικά κελάρια. Εμπιστευτείτε μας κι ελάτε να επαναπροσδιορίσουμε την έννοια του private cellaring στην Ελλάδα.
Ανοιχτά: Δευτέρα έως Παρασκευή 5μμ – 1:30πμ, Σάββατο 1μμ – 1:30πμ.
