Foodial: Το Μουντιάλ Φαγητού του OneMan συνεχίζεται με τον δεύτερο όμιλο
Όσο το Παγκόσμιο Κύπελλο βρίσκεται σε εξέλιξη στο Κατάρ, το γαστρονομικό μουντιάλ του OneMan σερβίρει τα πιάτα του Group B.
- 22 ΝΟΕ 2022
Το Παγκόσμιο Κύπελλο πήρε μπροστά για τα καλά, οι συγκινήσεις είναι ήδη αρκετές και έχοντας ήδη χορτάσει γκολ, ήρθε η ώρα να περάσουμε στο δικό μας Foodial, το Μουντιάλ Φαγητού 2022.
Με hot dog, fish & chips, περσικό ρύζι και βραστό με αρνί, προβλέπεται ότι θα δοθεί μάχη στον Β Όμιλο.
Η κριτική επιτροπή: Θάλεια Ιωάννου, travel & food blogger (Urban Food Junkie), Λάμπρος Βακιάρος, μάγειρας (www.lambrosvakiaros.com, meallion.gr) Fahd Αλέξανδρος Hassan Kassem, μάγειρας και ιδιοκτήτης του Guerilla Chef Burgers και Μάρω Παρασκευούδη, food editor (OneMan).
Η διαδικασία: Κάθε κριτικός βάζει σε κατάταξη, από την 1η μέχρι την 4η θέση το πιάτο της κάθε ομάδας, ανά όμιλο, αφήνοντας εάν θέλει τα σχόλιά του.
Η βαθμολογία διαμορφώνεται ως εξής: η 1η θέση δίνει 3 βαθμούς, η 2η θέση και 3η θέση από 1 βαθμό και η 4η θέση κανέναν βαθμό.
Σήμερα, συνεχίζουμε με τον Όμιλο Β.
Αγγλία – Fish and Chips
Fish and Chips για την Αγγλία © Μeela Βawjee/Unsplash
Τηγανητό ψάρι σε τραγανό κουρκούτι που συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες. Αυτό το δημοφιλές φαγητό για take-away στο Ηνωμένο Βασίλειο συναντάται και σε χώρες της Κοινοπολιτείας.
ΉΠΑ – Hot Dog
Hot Dog από την Αμερική © Ball Park Brand/Unsplash
Το αμερικάνικο όνειρο σε μία βόλτα στο Coney Island με ένα hot dog στο χέρι από το Nathan’s Famous.
Ιράν – Polo Ba Tahdig
To Polo Ba Tahdig του Ιράν © iStock
Το περσικό ρύζι είναι αναμφισβήτητα το πιο νόστιμο και δημοφιλές πιάτο της τοπικής κουζίνας. Σκέψου ένα αφράτο ρύζι που στη συνέχεια αναποδογυρίζεται για να αποκαλυφθεί μια τραγανή χρυσή κρούστα στην κορυφή, η οποία ονομάζεται Tahdig.
Ουαλία – Lamb cawl
Η παραδοσιακή σούπα της Ουαλίας © iStock
Ένα κλασικό βραστό, που φτιάχνεται με αρνί και διάφορα λαχανικά, ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.
Θάλεια Ιωάννου
Polo Ba Tahdig, Ιράν 3 βαθμοί: Περσικό ρύζι με αρώματα από ροδόνερο, ξηρούς καρπούς και φρούτα. Εύκολα πρώτο στην κατάταξη του ομίλου.
Fish and Chips, Αγγλία 1 βαθμός: Φαβορί στον όμιλο η Αγγλία, αλλά, με fish and chips πρωτιά δεν παίρνεις.
Hot Dog, ΉΠΑ 1 βαθμός: Παρόλο που το “hot dog” (όπως και το δικό μας «βρώμικο») αποτελεί ιεροτελεστία και αναπόσπαστο κομμάτι της γηπεδικής κουλτούρας, το αφήνω τρίτο.
Lamb cawl, Ουαλία 0 βαθμοί: “Not my cup of tea” για να το πω και στη γλώσσα τους.
Η μοναδική περίπτωση όπου είχε οριστεί αγώνας στην πόλη που ήμουν και δεν κατάφερα να δώσω το παρών, ήταν φέτος στο Ιράν. Οι ιρανικές αρχές έχουν απαγορεύσει την είσοδο στα ποδοσφαιρικά γήπεδα στις γυναίκες και γι’αυτό το λόγο υπήρχαν σκέψεις από τη FIFA ακόμα και να αποβληθεί το Ιράν από το Μουντιάλ.
Λάμπρος Βακιάρος
Hot Dog, ΗΠΑ 3 βαθμοί: Έχω γεννηθεί στην Αμερική, οπότε το hot dog θα κερδίσει σε αυτό τον όμιλο.
Fish and Chips, Αγγλία 1 βαθμός
Lamb Cawl, Ουαλία 1 βαθμός
Polo Ba Tahdig, Ιράν 0 βαθμοί
Fahd Αλέξανδρος Hassan Kassem
Fish and Chips, Αγγλία 3 βαθμοί
Polo Ba Tahdig, Ιράν 1 βαθμός
Lamb Cawl, Ουαλία 1 βαθμός
Hot Dog, ΗΠΑ 0 βαθμοί
Μάρω Παρασκευούδη
Polo Ba Tahdig, Ιράν 3 βαθμοί: Όλοι μου οι βαθμοί για το περσικό ρύζι με την τραγανή κρούστα.
Fish and Chips, Αγγλία 1 βαθμός
Hot Dog, ΗΠΑ 1 βαθμός
Lamb Cawl, Ουαλία 0 βαθμοί
Η τελική κατάταξη
- Ιράν – 7 βαθμοί
- Αγγλία – 6 βαθμοί
- ΗΠΑ – 5 βαθμοί
- Ουαλία – 3 βαθμοί
Στους 16 περνούν το Ιράν και η Αγγλία.
Αυτό το Μουντιάλ το ζούμε παρέα με τα super market Μασούτης με όλο και περισσότερες προσφορές στα Αγαπημένα σου προϊόντα για να διοργανώσεις μοναδικές Μουντιαλικές βραδιές.
