Για καφέ, γλυκό και σάντουιτς γύρω από το Άλσος Παγκρατίου
Στα πέριξ θα βρεις αρκετές καλές προτάσεις μαγαζιών είτε για να καθίσεις είτε για να πάρεις πακέτο και να πιάσεις θέση στα παγκάκια κάτω από την σκιά των δέντρων στο Άλσος.
- 12 ΜΑΡ 2024
Ένα μικρό φυσικό οικοσύστημα απλώνεται μέσα σε τριάντα στρέματα, με καταπράσινα παρτέρια, δέντρα και πλακόστρωτα σοκάκια. Η ιστορία του Άλσους Παγκρατίου ξεκίνησε το 1908 με την πριγκίπισσα Σοφία να φυτεύει τα πρώτα πεύκα ενώ το 1936 παραχωρήθηκε από τη Φιλοδασική Εταιρεία στον Δήμο Αθηναίων, για να λειτουργήσει ως ελεύθερος δημόσιος χώρος αναψυχής.
Το Άλσος αποτελεί έναν πνεύμονα οξυγόνου για το πυκνοκατοικημένο Παγκράτι και συγκεντρώνει καθημερινά τους κατοίκους που θέλουν να ασκηθούν, να κάνουν περιπάτους ή να χαλαρώσουν απλώς κάτω από την σκιά των δέντρων. Με τόσα μαγαζιά που έχουν ανοίξει τον τελευταίο καιρό γύρω του, βρίσκεις αρκετές επιλογές για καφέ, street food και γλυκό, τα οποία μπορείς να απολαύσεις μετά τη βόλτα σου ή ακόμα και μέσα στο Άλσος, πιάνοντας θέση σε ένα από τα πολλά παγκάκια που υπάρχουν.
Εξαιρετικό καφέ προσφέρει το Foyer Espresso Bar (Βρυάξιδος 2) με τα αδέρφια Μάκη και Γιώργο Παπαντωνίου να έχουν δημιουργήσει ένα open space καφέ και εργαστηρίου, σε έναν λιτό χώρο που γεμίζει φως μέσα στην ημέρα χάρη στη μεγάλη τζαμαρία. Ένας πάγκος απλώνεται κατά μήκος της και ακριβώς απ’ έξω θα βρεις λίγα τραπέζια στο πεζοδρόμιο αν θέλεις να καθίσεις. Τις περισσότερες ημέρες ωστόσο, το café σφίζει από κόσμο, οπότε αν θέλεις κάτι πιο χαλαρό δεν έχεις παρά να πάρεις το πακέτο σου και να βρεθείς απέναντι στο Άλσος.
Προσφέρουν ένα εποχικό μενού καφέ που περιλαμβάνει τόσο επιλογές από coffee roasters όσο και τον δικό τους μονοποικιλιακό καφέ. Θα βρεις τσάι και αφεψήματα από το Good & Proper Tea του Λονδίνου, ενώ στη μικρή ανοιχτή κουζίνα ετοιμάζονται φρέσκα και νόστιμα αρτοσκευάσματα, γλυκά, κέικ και σάντουιτς που μπορείς να πάρεις από τον πάγκο. Ένα μικρό τμήμα λιανικής πώλησης έχει προστεθεί στον χώρο, όπου βρίσκεις πάντα φρεσκοκαβουρδισμένους καφέδες, αξεσουάρ και διάφορα gadgets, μία μικρή κάβα κι ένα μικρό βιβλιοπωλείο, εφοδιασμένο με βιβλία και περιοδικά σχετικά με τον καφέ και μια επιλογή ανεξάρτητων εκδόσεων.
Στην οδό Αρχελάου βρίσκεται η μία εκ των εισόδων του Άλσους Παγκρατίου. Κάνοντας μόλις μερικά βήματα στον πολυσύχναστο δρόμο του Παγκρατίου που έχει γεμίσει με καταστήματα, πέφτεις πάνω στο Borghese (Αρχελάου 19). Πρόκειται για ένα σαντουιτσάδικο, μίνι παντοπωλείο και λίγο spritzeria. Αυτό σημαίνει ότι θα φτιάξεις επί τόπου το σάντουιτς με τα υλικά της επιλογής σου, με αλλαντικά και αλλαντικά από την Ιταλία, θα κάνεις τις αγορές σου για το σπίτι και θα απολαύσεις ένα απεριτίφ.
Στον αριθμό 2 της οδού Εριφύλλης (βρίσκεται σχεδόν απέναντι από την πρώτη είσοδο του Άλσους Παγκρατίου) στεγάζεται το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής του pastry chef Αντώνη Σελέκου. Στο Antonis Selekos Conceptual Desserts βρίσκεις την εκάστοτε συλλογή γλυκών που ετοιμάζει ο σεφ και η ομάδα του ανάλογα με την εποχή, μπισκότα, το λαχταριστό spread με αλμυρή καραμέλα και φυσικά τα διάσημα πια προζυμένια πανετόνε του.
Άσπα Κουλύρα / OneMan
Με μία πιο κόμφορτ ματιά, ο νεαρός ζαχαροπλάστης Παύλος Τσιολέκας φτιάχνει στο Moden ολόφρεσκα τσουρέκια, κέικ λεμόνι και καρότο, ρολά κανέλας περιχυμένα με κρέμα, σοκολατένια babka, μπισκότα και τάρτα μήλου σε μία μικρή παραγωγή προκειμένου που δεν σταματάει μέσα στην ημέρα. Επιλέγει άριστες πρώτες ύλες και βάζει όλη του την αγάπη σε κάθε δημιουγία του. Δεν θα βρεις χώρο να καθίσεις, μιας και όλο το μαγαζί είναι ένα ανοιχτό εργαστήριο, αλλά μπορείς να φτιάξεις ένα κουτί με όσα λιγουρεύεσαι και να κάνεις ένα πικ-νικ στο Άλσος Παγκρατίου.
Σε λιγότερο από 5 λεπτά με τα πόδια μπορείς να βρεθείς από το Άλσος στην πλατεία Μεσολογγίου, η οποία έχει αναδειχθεί σε μία από τις πιο αγαπητές της περιοχής καθώς γύρω της βρίσκουν τη θέση τους παλιά και καινούργια μαγαζιά. Στο ζαχαροπλαστείο Εκλεκτή βρίσκεις το θρυλικό παγωτό μουστάρδα (μην ανησυχείς άλλο το όνομα κι άλλο η γεύση), στο πάντα ενημερωμένο μανάβικο Μποστάνι όλα τα λαχανικά και τα φρούτα που χρειάζεσαι για το σπίτι ενώ το café-bar Βενιαμίν και το wine bar – κάβα Materia Prima βγάζουν τα τραπέζια τους στην πλατεία.
Αν ωστόσο έχεις όρεξη για κάτι διαφορετικό δεν έχεις παρά να προμηθευτείς το κρασί σου από την παραπάνω κάβα και να κατηφορίσεις προς το πράσινο. Απόλαυσε υπεύθυνα και μην αφήσεις σκουπίδια πίσω σου σε κάθε περίπτωση.
