Photo by Big Dodzy/Unsplash
ΓΕΥΣΗ

3 εκδηλώσεις για οινόφιλους τον Φεβρουάριο στην Αθήνα

Αν αγαπάς το κρασί, αξίζει να βάλεις τα παρακάτω events στην ατζέντα σου.

Η Αθήνα αγαπάει το κρασί, είναι πια γεγονός. Εκτός από την αύξηση των wine bars, δεν λείπουν οι εκδηλώσεις γύρω από το κρασί που δίνουν την ευκαιρία σε όλους τους οινόφιλους να γνωρίσουν τους οινοποιούς και να μάθουν τις ιστορίες που ξεκινούν από τα αμπελοτόπια.

Τον Φεβρουάριο διοργανώνονται τρεις ιδιαίτερες εκδηλώσεις στην πόλη για όσους αγαπούν το κρασί και θέλουν να γνωρίσουν καλύτερα τον μαγικό του κόσμο.

Μικρά Οινοποιεία, Μεγάλα Κρασιά

Η Έκθεση Μικροί Οινοποιοί 2025 έρχεται και φέτος στην Τεχνόπολη στις 2 και 3 Φεβρουαρίου, μεγαλύτερη και πιο δημιουργική, από τον Σύνδεσμο Μικρών Οινοποιών Ελλάδος (ΣΜΟΕ).

Στην 6η διοργάνωσή της, η έκθεση επεκτείνεται σε τέσσερις αίθουσες, δίνοντας την ευκαιρία σε ακόμα περισσότερα οινοποιεία να παρουσιάσουν τα μοναδικά και μεγάλα τους κρασιά. Θα συναντήσεις περισσότερους μικρούς οινοπαραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας και θα δοκιμάσεις κρασιά που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την αυθεντικότητα και τη σύνδεσή τους με τον τόπο και τους ανθρώπους που τα παράγουν.

Θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις εκατοντάδες διαφορετικές ετικέτες κρασιών από όλη την Ελλάδα, να συνομιλήσεις με τους οινοπαραγωγούς και να γνωρίσεις την ιστορία και τη φιλοσοφία πίσω από κάθε κρασί και να παρακολουθήσεις ενδιαφέρουσες συζητήσεις και παρουσιάσεις για το κρασί, οινογευσία σε διαφορετικού μεγέθους και σχήματος ποτήρια, το στήσιμο μιας λίστας κρασιών, σπάνιες ελληνικές ποικιλίες/ και πολλά άλλα.

ΕΚΘΕΣΗ ΜΙΚΡΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ 2025

20 χρόνια ΒορΟινά

Τα ΒορΟινά, με τα εξαιρετικά κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επιστρέφουν και πάλι στο ετήσιο ραντεβού τους με το αθηναϊκό -και όχι μόνο- κοινό, τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, συμπληρώνοντας 20 χρόνια από την πρώτη τους διοργάνωση.

Στα 35 τραπέζια των οινοποιών θα παρουσιαστεί ο πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, από τον Όλυμπο στην Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία. Με την παραλαβή του ειδικού ποτηριού οινογευσίας από την είσοδο, θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις όλα τα στυλ κρασιών, λευκά, blanc de noir, orange, ροζέ και ερυθρά, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, μονοποικιλιακά ή σε χαρμάνια, αλλά και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα, ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης.

Οι εκπλήξεις όμως δεν σταματούν εδώ. Θα δοκιμάσεις πειραματικά κρασιά, φρέσκα του τρύγου 2024, παλιές σοδειές, διαφορετικά μεγέθη φιαλών και άλλες ξεχωριστές οινικές δημιουργίες. Σύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών, τα τραπέζια των οινοποιών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα.

ΒΟΡΟΙΝΑ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

1 χρόνος Fysika

Ένας μήνας γεμάτος μουσικές εκπλήξεις θα είναι ο Φεβρουάριος για το Fysika Athens με αποκορύφωμα το πάρτι στις 22/2, όπου μαζί με το Pizza Dough γιορτάζουν έναν χρόνο γεμάτο κρασί και μουσική. Ειδικά για την ημέρα του πάρτι, θα ανοιχτούν όλες οι φιάλες κρασιών και θα είναι διαθέσιμες σε ποτήρι ώστε να έχουν οι επισκέπτες πολλές και ενδιαφέρουσες επιλογές.

1 ΧΡΟΝΟΣ FYSIKA-THE PARTY