Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης, το CTC και η φύρα στο φαγητό
Πώς χαρακτηρίζει τον εαυτό του; Ποια είναι τα επόμενα μαγειρικά σχέδιά του; Και γιατί αγαπάει τόσο πολύ το project του Ortsag; Ακόμα, προτάσεις για την περιοχή της Λίμνης Πλαστήρα, ένας foodie to follow και κάτι αυγά βαπτισμένα στη σόγια.
- 26 ΦΕΒ 2025
Μετά τη Νατάσσα Μποφίλιου, την Ευαγγελία Τσιορλίδα, τον Γιώργο Μαυρόπουλο, την Ανθή Σαλαγκούδη, τον Πέτρο Πολυχρονίδη, τον Βαγγέλη Ιωάννου, τη Γωγώ Δελογιάννη, τον Γιώργο Χρυσοστόμου και τον Θωμά Ζάμπρα, τον Παύλο Χάππιλο και την Τζωρτζίνα Λιώση, τον Πάνο Ιωαννίδη, τη Δανάη Γεωργαντά (a.k.a. Μικρή Ολλανδέζα), τον Περικλή Κοσκινά, τον Αργύρη Πανταζάρα, την Evangelia, και τη Surtuko και τον Νίκο Παπαγγελή, τον Μάριο Αθανασίου, τη Νάντια Μπουλέ, την Κατερίνα Σαλακά και τον Θάνο Φέσκο και τον Γιώργο Τσούλη, ήρθε η ώρα για τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη. Τι δουλειά έχει στα μπουζούκια; Ποιες είναι οι καλύτερες καντίνες που επισκέπτεται; Τι έπαιζε μέχρι πριν δυο χρόνια; Και τι συναισθήματα του προκάλεσε το πρώτο του βιβλίο; Ακόμα, δύο προτάσεις και ένα λαχταριστό αξίζει να το φας.
Στις προτάσεις της εβδομάδας, πάμε λίγο Λίμνη Πλαστήρα. Εκεί βρεθήκαμε στις αρχές Φεβρουαρίου για το #3DaysBreak του SPORT24. Αν πάτε, θυμηθείτε το Μανιτάρι και το εστιατόριο του Montanema, του ξενοδοχείου στο οποίο μέναμε.
Παράλληλα, στο σημερινό επεισόδιο ολοκληρώνουμε τις βόλτες μας στο αεροδρόμιο της Αθήνας με τον καλύτερο τρόπο. Συγκεκριμένα, ένα κομμάτι είναι αφιερωμένο σε παγκοσμίου φήμης γεύσεις που ξέρουμε και αγαπάμε από international brands. Όλοι γνωρίζουμε τα Starbucks, το BURGER KING® και το Cinnabon και θα μάθετε γιατί στο video.
Στο «Αξίζει να το φας» αυτής της εβδομάδας μαριναρισμένα αυγά σε ένα πιάτο με άρωμα Ασίας. Αξίζει να το δοκιμάσετε για το κάτι διαφορετικό.
Στη στήλη Foodie to follow αυτή την εβδομάδα ο @food_with_george, ένας ωραίος τύπος, που φτιάχνει φαγητά από όλες τις χώρες.
