Μάρω Παρασκευούδη

Απολυτη ηρεμία, γαστρονομικές εμπειρίες, κοσμοπολίτικα beach bars και θαλάσσια σπορ είναι όσα προσφέρει το Monastiri Beach Bar & Restaurant στην Πάρο.

Αφήνουμε για λίγο τις παραλίες και πάμε σε λίμνες, βουνά και καταπράσινα πάρκα αναζητώντας δροσιά καταμεσής του καλοκαιριού.

Στο Solo Gelato στο Χαλάνδρι φτιάχνουν maritozzi – αφράτα μπριός γεμισμένα με βελούδινη κρέμα σαντιγί και πραλίνα, πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη.

Ο pastry chef Αντώνης Σελέκος, αποφάσισε να μας γνωρίσει καλύτερα το προζύμι στο οποίο βασίζονται τα ξεχωριστά πανετόνε του, με τον πιο fun τρόπο.

Ακτοπλοϊκά εισιτήρια, διαμονή, φαγητό και διασκέδαση καθιστούν το project διακοπές στην Ελλάδα, αρκετά ακριβό.

Το εστιατόριο της Λίμα βρέθηκε στο βάθρο των World’s 50 Best Restaurants και γίνεται το πρώτο από τη Νότια Αμερική που κερδίζει τον συγκεκριμένο τίτλο.

Φρέσκια μοτσαρέλα, πικάντικο σαλάμι Νάπολης και nduja, παρμεζάνα και πεκορίνο είναι τα υλικά της αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας που απολαμβάνεις στη Μαρίνα Φλοίσβου.

Κάτω από τις γραμμές του τρένου, ο Βοτανικός διατηρεί ακόμα τον χαρακτήρα του, με μεζεδοπωλεία, οινομαγειρεία και μοντέρνα καφενεία.

Η υπέρμαχος του φυσικού κρασιού, βρέθηκε στην Αθήνα για μία πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση που δεν αφορά τις τάσεις αλλά την αυθεντικότητα.

Γνώριμοι της αθηναϊκής εστίασης αποβιβάζονται στα νησιά για το καλοκαίρι, προσφέροντας γαστρονομικές εμπειρίες με θέα το Αιγαίο.

Το επιτυχημένο κομμάτι των Radiohead που αντιγράφηκε από άλλους αλλά το αντέγραψαν και οι ίδιοι οι δημιουργοί του.

Τραγανά πιτάκια empanadas, κοτόπουλο μαριναρισμένο με jerk spices και νέα, ανατρεπτικά Tiki Popsicle Mojito συνθέτουν ένα εξωτικό σκηνικό με Caribbean Vibes.

Μια περιοχή που εξελίσσεται συνεχώς, με παλιά αλλά και νέα μαγαζιά να συμβάλλουν στην ανάδειξή του.