Μάρω Παρασκευούδη

Ο άνθρωπος που έκανε διάσημο το τιραμισού, γράφοντας ιστορία με το ιταλικό γλυκό, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 93 ετών.

Το ginger ale είναι η καλύτερη επιλογή για να δροσιστείς κατά τη διάρκεια μιας πτήσης. Σε περίπτωση που δεν το πιστεύεις υπάρχει μια πάρα πολύ καλή εξήγηση γι’ αυτό.

Η συνεχόμενη ζήτηση του αβοκάντο το έχει μετατρέψει σε κάτι σαν μονοκαλλιέργεια, ενώ απαιτούνται τόνοι νερού για την ανάπτυξή του.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου, Δευτέρα 1 Νοεμβρίου, στήνεται ένα πάρτι με ενδιαφέρουσες ετικέτες κρασιών σε ποτήρι και Dj sets.

Ακολουθεί ένας αναλυτικός οδηγός για να αποφύγεις κάποια πολύ συνηθισμένα λάθη που κοστίζουν ακριβά. Σε κάθε περίπτωση: σοτέ ή βραστά, τα λαχανικά έχουν τον τρόπο τους.

Οι νόστιμες τρύπες της πόλης στεγάζονται μέσα σε ελάχιστα τετραγωνικά αλλά προσφέρουν μεγάλες απολαύσεις.

Σε ένα νησί που είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τα κρασιά του και που μπορεί να υπερηφανεύεται για τον παγκοσμίου φήμης αμπελώνα του Μοσχάτου, ο Οίκος Μεταξά βρήκε το νέο του «σπίτι».

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή με ramen noodles που έχει γίνει ήδη μία από τις αγαπημένες στο TikTok.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, η σεφ έχει τη συνταγή μίας παραδοσιακής μακαρονάδας για να γιορτάσεις την ημέρα όπως της αρμόζει.

Τα νέα μαγαζιά που έρχονται να εμπλουτίσουν τον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Μικροσκοπικά μέρη με τεράστιο ενδιαφέρον για φαγητό, ποτό, καφέ και γλυκό.

Πώς ένα μόνο υλικό γίνεται η βάση πολλών συνταγών αλλά και η «μασκότ» του Halloween.

Η καταγωγή αυτής της νόστιμης, ταϊλανδέζικης σούπας, οι διευθύνσεις για να την απολαύσεις στην Αθήνα και μία συνταγή για να τη φτιάξεις στο σπίτι.

Σούπες, παστίτσιο και πίτσα είναι μερικά από τα πιάτα που «γιατρεύουν» την ψυχή των chefs.