Credit: BBC
ΛΙΣΤΕΣ

9 σειρές για να δεις εάν σου αρέσει το The Bear

Εννέα εναλλακτικές ως υποκατάστατα εάν σου αρέσει το The Bear, όπως είναι ο κόλιανδρος και το κάρυ αντί για το κύμινο.

Yes, chef! Από το “The Original Beef” μέχρι το “The Bear”, το να βλέπεις τον Carmy, τη Sydney, τον Richie και την υπόλοιπη παρέα να ενώνουν δυνάμεις σε περίοδο πένθους και να μεταμορφώνουν με θαυματουργό τρόπο ένα βρώμικο σαντουιτσάδικο σε γκουρμέ εστιατόριο, είναι απλά τέλειο. Με φανταστικά cameos και οξυμένη πίεση μέσα και έξω από την κουζίνα, κάθε δευτερόλεπτο της 2ης σεζόν μας άφησε να θέλουμε περισσότερα.

Ο Christopher Storer, δημιουργός της σειράς, αυτές τις μέρες πηγαίνει από βραβεία σε βραβεία συλλέγοντας αγαλματίδια για το πόνημά του (5 Χρυσές Σφαίρες, 6 Emmys και 4 Critics Choice μόνο για φέτος). Εμείς προτείνουμε ποιες άλλες σειρές μπορείς να δεις ως υποκατάστατα εάν σου αρέσει το The Bear, όπως είναι ο κόλιανδρος και το κάρυ για το κύμινο.

Whites

Το Whites, η κωμωδία του BBC από το 2010 ήταν πλούσια σε εκκεντρικό, ιδιοσυγκρασιακό χιούμορ. Όπως και το The Bear δείχνει την εσωτερική λειτουργία του προσωπικού ενός εστιατορίου, έτσι και το Whites παρακολουθεί το χάος και την απογοήτευση που προκαλεί η εργασία σε μία κουζίνα. Οι προσωπικότητες φέρνουν όλες τη δική τους μοναδική χιουμοριστική συμβολή στη σειρά.

Ο Roland White (Alan Davies) είναι ο εκτελεστικός σεφ που συνήθως βάζει το προσωπικό του συμφέρον πάνω από την κουζίνα του. Ο Bib (Ντάρεν Μπόιντ) είναι ο βοηθός σεφ που προσπαθεί να κρατήσει τα πράγματα σε λειτουργία, παρά τον αντιεπαγγελματισμό του Roland. Ο Skoose (Stephen Wight) είναι ένας αλαζόνας, νεαρός σεφ που ανυπομονεί να προσπεράσει τον Bib ώστε να γίνει sous chef. Η Caroline (Katherine Parkinson), είναι η διευθύντρια που πρέπει, όπως και ο Bib, να αντιμετωπίσει την έλλειψη αξιοπιστίας του Roland. Η Kiki (Isy Suttie), θα γίνει η αργόστροφη σερβιτόρα της καρδιάς σου και η Celia (Maggie Steed), η ιδιόρρυθμη ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου White House όπου βρίσκεται το εστιατόριο.

Κάθε επεισόδιο προσφέρει τη δική του γεύση, που μπορεί να είναι η δηλητηρίαση ενός αντιπάλου του Roland, ή παρακάμψεις κατά τη διάρκεια υγειονομικού ελέγχου. Όπως ένα καλά προετοιμασμένο γεύμα, τα επεισόδια δένουν μεταξύ τους έτσι ώστε ακόμη και μικρές λεπτομέρειες να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κωμωδία.

Boiling Point

Γράφαμε για το Boiling Point, την ταινία στην οποία βασίζεται η spin-off σειρά: «Ο Philip Barantini αναπτύσσει το αναγνωρισμένο, μικρού μήκους του Boiling Point από το 2019, σε ένα απρόσμενο θρίλερ όπου τα μαχαίρια κόβουν αρνί και ραπανάκια αντί για ανθρώπινη σάρκα, αλλά μπορούν να είναι εξίσου θανατηφόρα. Ακολουθεί ξανά εδώ τον Stephen Graham σε ρόλο ενός σεφ σε οριακό προσωπικό και επαγγελματικό σημείο, κατασκευάζοντας ένα δράμα που μοιάζει περισσότερο με κούρσα επιταχυμένου sportscar, από αυτές που κατευθύνονται σίγουρα πάνω σε τοίχο.

Η δράση τοποθετείται σε εστιατόριο του ανατολικού Λονδίνου όπου είναι υπεύθυνος ο Andy (Graham), αλλά θα χωρούσε άνετα στο φρενήρες, ιδρωμένο σύμπαν των αδελφών Safdie».

Διστάζω να πω περισσότερα για τη σειρά μιας που θα έπρεπε να προδώσω το φινάλε της ταινίας – βάζω το δικό της τρέιλερ αντί της σειράς επίτηδες – όμως εάν η κύρια έλξη στο The Bear είναι η τσίτα του, τότε μην το σκέφτεσαι καν. Απλά δες τα (ταινία και σειρά).

The Chef Show

Το The Chef Show είναι μία spin-off σειρά από την ταινία Chef του Jon Favreau, για έναν σεφ που αποφασίζει να ανοίξει ένα food truck, αφού ταπεινώνεται και απολύεται από τη δουλειά του.

Η σειρά επικεντρώνεται στην πραγματική ζωή διαφόρων σεφ, καθώς καλούνται να μαγειρέψουν με τον Favreau. Το The Chef Show μοιράζεται το σκηνικό ενός εστιατορίου και το σκηνικό του φαγητού, και επίσης εστιάζει σε αληθινές ιστορίες από όσους εργάζονται στον κλάδο της εστίασης.

Sweetbitter

Βασισμένο στο ομώνυμο μυθιστόρημα της Stephanie Danler, το Sweetbitter ακολουθεί την Tess (την Ella Purnell του Yellowjackets), μία νεαρή γυναίκα που μετακομίζει στη Νέα Υόρκη και αρχίζει να εργάζεται σε ένα διάσημο εστιατόριο. Το εστιατόριο γίνεται ένας μικρόκοσμος του έντονου και ταχύτατου κόσμου της υψηλής γαστρονομίας.

Καθώς η Tess μαθαίνει τη νέα της δουλειά και τις προκλήσεις που συνεπάγεται η εργασία σε ένα εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών, μπλέκεται στις πολύπλοκες σχέσεις και δυναμικές μεταξύ του προσωπικού του εστιατορίου.

Εάν θες ένα γρήγορο, παρασκηνιακό στιλ ενός προγράμματος όπως το The Bear, δώσε ευκαιρία στο Sweetbitter. Αναπτύσσει τις σχέσεις της Tess με τους συναδέλφους της με τρόπο που θα πρέπει να φαίνεται οικείος και συγκρίσιμος με τον τρόπο που τα μέλη της κουζίνας του Original Beef μετατρέπονται σταδιακά σε μία δυσλειτουργική οικογενειακή μονάδα στο The Bear. Επιπλέον, οι χαρακτήρες στο Sweetbitter παλεύουν επίσης με τη φιλοδοξία, την επιθυμία και την επιδίωξη της επιτυχίας στην προσωπική και επαγγελματική τους ζωή, όπως και στο The Bear.

Δυστυχώς διήρκησε μονάχα 2 σεζόν.

Ramy

Πριν από τη δημιουργία του The Bear, ο Christopher Storer είχε σκηνοθετήσει επεισόδια του Ramy, της ημι-αυτοβιογραφικής ντραμεντί του κωμικού Ramy Youssef που είδες, πιθανότητα, πρόσφατα στο Poor Things.

Ο Youssef πρωταγωνιστεί ως Ramy Hassan, ένας Αιγυπτιώτης Αμερικανός πρώτης γενιάς που ζει με την οικογένειά του στο New Jersey. Ο Ramy βρίσκεται σε έναν διαρκή πόλεμο με τον εαυτό του, αδυνατώντας να βρει την ισορροπία μεταξύ του να γίνει αυτό που πιστεύει ότι είναι ένας «καλός μουσουλμάνος» και του να κάνει τα πράγματα που κάνουν πολλοί Αμερικανοί 20άρηδες, όπως τα ραντεβού και τα πάρτι.

Το Ramy δεν φτάνει τα φρενήρη ύψη του The Bear, αλλά είναι γεμάτο από τις indie ευαισθησίες του Storer, ενώ παράλληλα λειτουργεί ως μία διορατική και ειλικρινής ματιά στην πίστη, την οικογένεια και στο πώς το να είσαι ρεμάλι δεν θα σε πάει πολύ μακριά στη ζωή.

This Is Going to Hurt

Το μόνο περιβάλλον με πιο γρήγορους ρυθμούς, ένταση και άγχος από τα εστιατόρια είναι τα νοσοκομεία.

Βασισμένο στα απομνημονεύματα του Adam Kay, το This Is Going to Hurt με τον Ben Whishaw διαδραματίζεται κυρίως σε έναν θάλαμο μαιευτικής-γυναικολογίας, σε ένα υποχρηματοδοτούμενο βρετανικό νοσοκομείο, με πρωταγωνιστή μία φανταστική εκδοχή του Kay που αναλώνεται στη δουλειά του και δεν μπορεί παρά να την πάρει μαζί του στο σπίτι.

Όπως και στο The Bear, η ντραμεντί λειτουργεί σε ιλιγγιώδη ρυθμό και μεταπηδά γρήγορα μεταξύ κωμικών και δραματικών σεκάνς.

Industry

Για μία ακόμη σειρά με θέμα ανερχόμενους επαγγελματίες που προσπαθούν να τα καταφέρουν σε έναν σκληρό εργασιακό κόσμο, τσέκαρε το Industry. Το δράμα του HBO που σιγοβράζει ακολουθεί μια ομάδα νεαρών αποφοίτων που προσπαθούν να εδραιώσουν τις θέσεις τους στην Pierpoint & Co., μία διακεκριμένη επενδυτική τράπεζα του Λονδίνου.

Αν σας αρέσει ο τρόπος με τον οποίο το The Bear αναμειγνύει το προσωπικό με το επαγγελματικό, θα γοητευτείς παρακολουθώντας το Industry να εξερευνά τους τρόπους με τους οποίους οι φιλόδοξοι άνθρωποι φέρνουν τα άλυτα τραύματά τους στο γραφείο και τα αφήνουν να επηρεάζουν τον τρόπο που εργάζονται. Δεν χρειάζεται καν να καταλαβαίνεις τη χρηματοοικονομική ορολογία για να το εκτιμήσεις.

Shameless

Δεν χορταίνεις τον Carmy; Δοκίμασε τον Lip!

Η σειρά Shameless του Showtime πρόσφερε στον Jeremy Allen White τον ρόλο του Lip Gallagher, του μεγαλύτερου γιου μιας οικογένειας από τη νότια πλευρά του Σικάγο που προσπαθεί να μη γίνει σαν τον αλκοολικό και απόντα πατέρα τους. Εκτός από την αγάπη τους για την Πόλη των Ανέμων, ο Carmy και ο Lip μοιράζονται την αφοσίωση στις οικογένειές τους, εκρηκτικά νεύρα και υψηλή ευφυΐα.

Πέφτει τελικά σε ποιότητα το Shameless; Σίγουρα. Όμως εάν ο White είναι στα καλύτερά του στο The Bear, πρέπει να ευχαριστήσουμε το Shameless που του επέτρεψε να περάσει 11 χρόνια τελειοποιώντας τις ικανότητές του.

Severance

Το Severance σκηνοθετείται από τον Ben Stiller και ακολουθεί τον Mark S. (Adam Scott). Με τη βοήθεια μίας νέας τεχνολογίας, ο Mark αποφασίζει να “αποκόψει” τον εαυτό του, δηλαδή τη ζωή και τις σχέσεις του, όταν βρίσκεται στον χώρο εργασίας του, ώστε η θλίψη που νιώθει μετά την απώλεια της γυναίκας του να μην επηρεάζει την ποιότητα της δουλειάς του και, επίσης, να μπορεί να κάνει ένα διάλειμμα από το πένθος του. Τόσο αυτή η σειρά όσο και το The Bear εστιάζουν σε χαρακτήρες που παλεύουν με την ψυχική τους υγεία με πολύ διαφορετικούς τρόπους στον εργασιακό χώρο.