Δύο χρόνια μετά, το Chef’s Table επιστρέφει με noodles στο Netflix
- 11 ΣΕΠ 2024
Οι φαν του Chef’s Table έχουν κάθε λόγο να χαίρονται αφού, όπως ανακοίνωσε το Netflix, η σειρά ντοκιμαντέρ για το φαγητό που δημιούργησε ο David Gelb επιστρέφει για τρεις ακόμη σεζόν, αρχής γενομένης από το φθινόπωρο. Να θυμίσουμε ότι η τελευταία σεζόν της σειράς – η οποία επικεντρώθηκε στους μάστερ της πίτσας σε Ηνωμένες Πολιτείες, Ρώμη και Ιαπωνία – προβλήθηκε το 2022.
Με τίτλο Chef’s Table: Noodles (κι ένα πολλά υποσχόμενο τρέιλερ) η σεζόν επικεντρώνεται σε μόνο μία θεματική ενότητα και κάνει πρεμιέρα στις 2 Οκτωβρίου. Θα συμμετέχουν ο Evan Funke, σεφ από το Λος Άντζελες και γνωστός για τα χειροποίητα ζυμαρικά του, η Guirong Wei, σεφ από το Λονδίνο που ειδικεύεται στην κουζίνα της κινέζικης επαρχίας Shaanxi, ο Peppe Guida, ο Ιταλός σεφ πίσω από το βραβευμένο με αστέρι Michelin Antica Osteria Nonna Rosa και η Nite Yun, σεφ από το Όκλαντ που τιμά την κουζίνα της Καμπότζης στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ακολουθεί στις 27 Νοεμβρίου το Chef’s Table: Volume 7, το οποίο θα επιστρέψει στις ρίζες της εκπομπής, προβάλλοντας σεφ που μαγειρεύουν διαφορετικές κουζίνες. Θα περιλαμβάνει την Nok Suntaranon του Kalaya της Philadelphia, τον Kwame Onwuachi του Tatiana της Νέας Υόρκης, τον Ángel León του Aponiente στο El Puerto de Santa María της Ισπανίας και τους Norma Listman και Saqib Keval των Masala y Maíz και Mari Gold της Πόλης του Μεξικού.
Το Chef’s Table, το οποίο προβλήθηκε για πρώτη φορά στις 26 Απριλίου 2015, ήρθε τρία χρόνια μετά το ντοκιμαντέρ Jiro Dreams of Sushi του David Gelb. Η καλλιτεχνική προσέγγιση και η ματιά στις κορυφαίες κουζίνες του κόσμου και το φαγητό, χάρισαν στη σειρά αναγνώριση και υποψηφιότητες για Emmy, ενώ δεν ήταν λίγοι οι μιμητές που ακολούθησαν.
Η σειρά συνέβαλλε επίσης στο να αυξηθεί η δημοτικότητα των σεφ και να ταυτιστούν περισσότερο με την κυρίαρχη κουλτούρα. Έχοντας ωστόσο αντιμετωπίσει κριτική για την αποτυχία της να αναδείξει γυναίκες και ανθρώπους διαφορετικών εθνικοτήτων, έχει κάνει μια συντονισμένη προσπάθεια τις τελευταίες σεζόν να διορθώσει την πορεία της.
Και με το 2025 να σηματοδοτεί την επέτειο των 10 χρόνων της εκπομπής, το Netflix ανακοίνωσε επίσης σχέδια για το Chef’s Table: Legends, το οποίο, όπως σημειώνει η πλατφόρμα, θα περιλαμβάνει «ανθρώπους που διαμόρφωσαν τον κόσμο του φαγητού και ξεπέρασαν τα σύνορα», αν και η σύνθεσή του δεν έχει ακόμη ανακοινωθεί.
Δεδομένου ότι η εκπομπή έχει ήδη παρουσιάσει τόσους πολλούς σεφ υψηλού προφίλ και τεράστιας επιρροής – συμπεριλαμβανομένων των Massimo Bottura, Alain Passard και Grant Achatz – θα έχει ενδιαφέρον να δούμε πώς ορίζει τη λέξη «θρύλοι» σε αυτή τη σεζόν.
