Πώς φέτος το καλοκαίρι θα γίνεις ο host των πιο δημιουργικών βραδιών

Μπορεί να ακούγεται δύσκολο αλλά δεν είναι καθόλου όταν έχεις για βοηθό, για βασικό συστατικό το Bombay Sapphire. Το απόλυτο καλοκαιρινό gin, με το μοναδικό άρωμα και τις βοτανικές επιγεύσεις είναι αρωγός σου για να δημιουργήσεις τα πιο καλοκαιρινά, δροσιστικά και εντυπωσιακά cocktails για τους καλεσμένους σου. Η πολυπλοκότητα του σου δίνει μια ελευθερία να φτιάξεις από απλά cocktails μέχρι πιο περίτεχνες συνταγές.

Ο κόσμος έχει έρθει, έχουν κάτσει στο μπαλκόνι, ένα μικρό απογευματινό αεράκι σπάει την ζέστη που είχε το μεσημέρι και ο ουρανός έχει αρχίσει να γλυκαίνει όσο περνάει η ώρα. Όλοι χρειάζονται κάτι δροσιστικό, κάτι γευστικό και πάνω από όλα εντυπωσιακό. Μην αγχώνεσαι, το μονο που χρειάζεσαι είναι τα βασικά υλικά και αρκετή δημιουργικότητα. Άλλωστε το Bombay Sapphire στην αναδύει από μονο του.

Όλα ξεκινούν με ένα υπέροχο  Bombay Gin & Tonic. Τόσο απλό, κι όμως τόσο δημιουργικό. Ένα τέλειο ποτό που αναδεικνύει όλες τις ιδιαιτερότητες του Bombay Sapphire. Παίρνεις ένα ποτήρι balloon ή αν δεν έχεις ένα ποτήρι κρασιού και το γεμίζεις με πάγο. Προσθέτεις 50ml Bombay Sapphire και συμπληρώνεις με 100ml tonic και είσαι έτοιμος. Το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό. Όμως αυτή η παρασκευή μπορεί να αποτελέσει και τον τέλειο καμβά για να δημιουργήσεις ακόμα πιο ενδιαφέροντα πράγματα.

Αρχικά θα σου προτείνουμε κάποιους συνδυασμούς για να παίξεις με το γαρνίρισμα του ποτηριού σου ανάλογα με τα γούστα των καλεσμένων σου. Ένας υπέροχος συνδυασμός στο μάτι αλλά και στην γεύση είναι η προσθήκη στο ποτήρι για γαρνιτούρα, φύλλων μέντας και φρέσκων μούρων. Η φρεσκάδα της μέντας σου σπάει την μύτη κάθε φορά που παίρνεις μια γουλιά ενώ τα μούρα εκτός από ωραίο χρώμα δίνουν μια ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα του Bombay Sapphire. Ένας άλλος υπέροχος συνδυασμός γαρνιρίσματος είναι οι φέτες λεμονιού με δεντρολίβανο τα οποία ταιριάζουν πάρα πολύ και μεταξύ τους αλλά και με το Gin & Tonic. Και για να εντυπωσιάσεις ακόμα περισσότερο τους καλεσμένους σου, κόψε μερικές φλούδες από το λεμόνι και τύλιξε μερικά κλωναράκια από το δεντρολίβανο και τοποθέτησέ τα μέσα στο ποτήρι. Είναι τόσο απλό, κι όμως τόσο εντυπωσιακό και δημιουργικό. Η τρίτη δημιουργική μας πρόταση έχει πράσινο χρώμα και συνδυάζει φέτες αγγουριού μαζί με lime.

Όμως το Gin & Tonic με Bombay Sapphire δεν αποτελεί καμβά μόνο στο θέμα της γαρνιτούρας. Κοίταξε την κάβα σου και αφέσου στην μαγεία της δημιουργίας. Διάλεξε το αγαπημένο σου λικέρ και βάλε μέσα στο ποτήρι 10ml και θα το απογειώσεις. Μπορείς να βάλεις liqueur Elderflower, liqueur πικραμύγδαλο, Lillet και οτιδήποτε άλλο έχεις στην κάβα σου. Αν πάλι διαθέτεις bitters παίξε με αυτά και δημιούργησε συνδυασμούς βάζοντας στο ποτήρι μερικές σταγόνες.

Το Bombay Sapphire είναι ιδανικό και για άλλα cocktails. Δημιούργησε ένα Negroni σε χαμηλό ποτήρι με 30ml Bombay Sapphire, 30ml bitter και 30ml κόκκινο vermouth. Είναι τόσο απλό κι όμως τόσο γευστικό και ιδιαίτερο που θα απογειώσεις τους καλεσμένους σου, αν τους αρέσουν οι ιδιαίτερες γεύσεις. Φυσικά για όσους επιμένουν κλασσικά μπορείς να δημιουργήσεις ένα classic Martini με Bombay Sapphire και λευκό vermouth. Για τις αναλογίες, άφησε την έμπνευση της στιγμής αλλά και τις επιθυμίες των καλεσμένων σου να τις επιτάξουν. Ένα Dry Martini μπορεί να ξεκινάει από αναλογία 5 προς 1 και να φτάσει μέχρι 1 προς 1. Εσύ αποφασίζεις.

Άφησε την δημιουργικότητα σου να ξεδιπλωθεί. Μην βάζεις όρια, αρκεί τα υλικά σου να είναι τέλεια. Ο πάγος σου, η θερμοκρασία και φυσικά το Bombay Sapphire που από μόνο του τα κάνει όλα πιο γευστικά και πιο ενδιαφέρονται. Και μην ξεχνάς ότι εκτός από τα ποτά, τον πιο σημαντικό ρόλο στο να πετύχεις μια τέλεια καλοκαιρινή βραδιά είναι οι άνθρωποι με τους οποίους θα τσουγκρίσεις τα cocktails που μόλις δημιούργησες.