Φτιάξε υπέροχα cocktails στο σπίτι με ΜΕΤΑΧΑ
Το αγαπημένο μας ελληνικό ποτό είναι ιδανικό για να το απολαύσεις την ώρα του απεριτίφ.
- 14 ΙΑΝ 2022
Το ποτό που έχει στην κάβα του κάθε σπίτι. Το μπουκάλι που θα βρεις στα ράφια κάθε μπαρ σε όλες τις άκρες της χώρας. Το ΜΕΤΑΧΑ θα μπορούσε να πει κανείς ότι είναι το εθνικό μας ποτό, μα πάνω από όλα είναι το ελληνικό απόσταγμα που έχει αντέξει στο χρόνο όσο κανένα άλλο. Είναι το ελληνικό ποτό που όλοι αγαπάμε να απολαμβάνουμε σαν απεριτίφ. Κι αυτό γιατί πάει τέλεια σε εύκολα απεριτίφ cocktails που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μας.
Ο χαρακτήρας του ΜΕΤΑΧΑ παραμένει αυθεντικός αλλά το portfolio του εμπλουτίζεται συνεχώς με νέες ετικέτες οι οποίες διαθέτουν νέες επιγεύσεις και χαρακτηριστικά. Αυτές θα εκμεταλλευτούμε αλλά και το ότι κυκλοφόρησε το 1888 πρώτη φορά και από τότε είναι σε κάθε σπίτι, ώστε να φτιάξουμε μερικά απεριτιφ cocktails για εσάς αλλά και όσους αγαπάτε τώρα που κάθεστε στο σπίτι.
METAXA PEACH SPRITZER
Ένα παιχνιδιάρικο spritz με METAXA 7 αστέρων. Οι μπουρμπουλήθρες από το prosecco αλλά και το tonic αναδεικνύουν όλα τα αρώματα αλλά και τις επιγεύσεις του ΜΕΤΑΧΑ και του ροδάκινου που υπάρχει σε αυτό το cocktail. Ιδανικό για να το απολαύσεις μια μέρα με ωραίο ήλιο και χαμηλή θερμοκρασία.
Συστατικά
• 4 cl METAXA 7 Stars
• 4 cl prosecco (ή άλλο αφρώδες οίνο)
• 3 drops peach bitters ή χυμό ροδάκινου
• Splash tonic (2 cl)
Εκτέλεση
Το χτίζεις σε ένα ποτήρι κόκκινου κρασιού βάζοντας όλα τα υλικά και ανακατεύοντας. Στο τέλος προσθέτεις το tonic και για γαρνιτούρα έναν αστεροειδή γλυκάνισο και ένα φύλλο πορτοκαλιάς.
METAXA TONIC
Απλό, εύκολο και απολαυστικό. Το ΜΕΤΑΧΑ tonic είναι εντελώς διαφορετικό από ό,τι έχεις συνηθίσει αφού τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του METAXA 5 Stars του δίνουν έναν μοναδικό γευστικό χαρακτήρα. Μπορείς να το φτιάξεις και να το απολαύσεις οποιαδήποτε ώρα της μέρας αλλά ταιριάζει ιδιαίτερα για να αποφορτιστείς από την ένταση της μέρας.
Συστατικά
• 5 cl METAXA 5 Stars
• Top up tonic (6 cl)
Εκτέλεση
Το χτίζεις σε ένα ποτήρι ψηλό ποτήρι collins βάζοντας πρώτο το ΜΕΤΑΧΑ και μετά συμπληρώνεις με το tonic. Στο τέλος ανακατεύεις και τοποθετείς για γαρνιτούρα έναν φύλλο πορτοκαλιάς.
METAXA BITTER LIME SODA
Αυτό το cocktail έχει αντλήσει έμπνευση από ένα classic του νησιού του Τρινιντάντ, μονο που αντί για ρούμι χρησιμοποιούμε ΜΕΤΑΧΑ. Η διαφορά τεράστια αλλά το αποτέλεσμα το ίδιο ελκυστικό και απολαυστικό. Το μονο που έχεις να αποκτήσεις -αν δεν έχεις- είναι lime και angostura bitters.
Συστατικά
• 5 cl METAXA 5 Stars
• Lime από 1 lime wedge
• 1 ριξιά angostura bitters
• Top up soda/ανθρακούχο νερό (6 cl)
Εκτέλεση
Το χτίζεις σε ένα ποτήρι ψηλό ποτήρι collins βάζοντας πρώτο το ΜΕΤΑΧΑ, το lime και τα bitters και μετά συμπληρώνεις με την σοδα. Στο τέλος ανακατεύεις και τοποθετείς για γαρνιτούρα έναν φύλλο πορτοκαλιάς.
MEDITERRANEAN PALOMA
Το πιο trend cocktail των τελευταίων ετών μόνο που εδώ αντί για τεκίλα έχουμε METAXA 5 Stars το οποίο προσφέρει την δική του μοναδική πολυπλοκότητα και τα υπέροχα αρώματά του. Η φρεσκάδα του grapefruit και οι μπουρμπουλήθρες από την σόδα συμπληρώνουν τέλεια αυτό το ποτό.
Συστατικά
• 5 cl METAXA 5 Stars
• 1 cl ζάχαρη (ή σιρόπι μελιού)
• 1 cl lime
• Top up grapefruit soda (6 cl)
Εκτέλεση
Πρώτα περνάς με μια φέτα grapefruit τις άκρες του ποτηριού. Στην συνέχεια το ‘βουτάς’ στο αλάτι. Μετά χτίζεις το cocktail σε ένα ποτήρι ψηλό ποτήρι collins βάζοντας πρώτο το ΜΕΤΑΧΑ, την ζάχαρη και το lime και μετά συμπληρώνεις με την grapefruit σοδα. Στο τέλος ανακατεύεις και τοποθετείς για γαρνιτούρα ένα grapefruit wedge.
