Hard Seltzer, η νέα τάση στο αλκοόλ
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα αλκοολούχα ποτά εκεί έξω, μοιάζει έτοιμο να κατακτήσει τον κόσμο το 2021.
- 22 ΔΕΚ 2019
Η συνεχής ζήτηση των καταναλωτών για πιο ελαφριές και γευστικές επιλογές, τόσο στο ποτό, όσο και στο φαγητό τους, αποτελεί πρόκληση για τις εταιρίες, που ανήκουν στον συγκεκριμένο κλάδο της βιομηχανίας. Οι εποχές αλλάζουν και μαζί τους, όπως είναι φυσικό, αλλάζουν και οι διατροφικές μας συνήθειες.
Δεν είναι τυχαίο πως σχεδόν για κάθε προϊόν εκεί έξω, κυκλοφορεί τα τελευταία χρόνια και μια ελαφριά εναλλακτική του, με το κοινό σχεδόν αυτόματα να την επιλέγει πλέον όλο και περισσότερο. Κάπως έτσι ξεκίνησε το 2013 και η παραγωγή των Hard Seltzers, των αλκοολούχων ποτών με ανθρακούχο νερό, που μπορούν άνετα να καλύψουν την ανάγκη σου για ένα ποτό μετά τη δουλειά στο σπίτι ή στη βόλτα σου.
«Μα τι είναι αυτό το Hard Seltzer; Εγώ μετά τη δουλειά θέλω μια δροσερή μπύρα», μπορεί κάλλιστα να σκέφτεσαι και δεν σε αδικώ. Είναι απόλυτα λογικό να καταφεύγεις στην γρήγορη επιλογή που γνωρίζεις καλύτερα και εμπιστεύεσαι, όμως σκέψου κάτι ακόμα. Ωραία η μπύρα μετά τη δουλειά, αλλά οι περίπου 160 θερμίδες που περιέχει ένα κουτάκι και το φούσκωμα που θα προκαλέσει στο στομάχι σου στη συνέχεια, δεν ακούγονται τόσο δελεαστικά, σωστά;
Αντίθετα, στην περίπτωση των Hard Seltzers, αν και η περιεκτικότητα τους σε αλκοόλ παραμένει πάνω κάτω ίδια με τη μπύρα (4.7%), περιέχουν πολύ λιγότερους υδατάνθρακες. Οι παραπάνω λόγοι έχουν οδηγήσει το συγκεκριμένο προϊόν σε μια αστραπιαία εκτόξευση αυτή τη στιγμή, ειδικά στη Λατινική Αμερική και στις ΗΠΑ, ανοίγοντας το δρόμο στη διάθεσή του και στην Ευρώπη.
Πρόσφατα, η Coca-Cola ανακοίνωσε την κυκλοφορία του Topo Chico Hard Seltzer στην ελληνική αγορά. Το προϊόν είναι ήδη διαθέσιμο από το Νοέμβριο σε επιλεγμένα καταστήματα και αποτελεί ουσιαστικά και το πρώτο brand της Coca‑Cola στην κατηγορία των αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα. Το Topo Chico Hard Seltzer είναι ένα ποτό με ανθρακούχο νερό, μικρή περιεκτικότητα αλκοόλ (4.7% ABV) και φυσικά αρώματα, το οποίο μπορείς να το βρεις πλέον σε συσκευασία κουτιού 330ml και σε τρεις μοναδικές γεύσεις: Tangy Lemon Lime, Tropical Mango και Cherry Acai. Επιπλέον έχει μόλις 96 θερμίδες και 2 γραμμάρια ζάχαρης ανά συσκευασία ενώ παρασκευάζεται χωρίς γλουτένη, χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά και συντηρητικά
Τα τελευταία δύο χρόνια η κατηγορία των Hard Seltzers αναπτύσσεται δυναμικά κι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη εκατομμυρίων καταναλωτών. Σύμφωνα με τους αναλυτές, αυτή η νέα γενιά αλκοολούχων ποτών σηματοδοτεί και τη μεγάλη ανάγκη του κοινού για καλύτερες συνήθειες. Μάλιστα, κατ’ όπως φαίνεται το 2021 θα είναι η χρονιά τους και κάτι μας λέει πως θα αρχίσεις να βλέπεις όλο και περισσότερο το Topo Chico Hard Seltzer στα χέρια συναδέλφων, φίλων και αγαπημένων προσώπων.
Ειδικά στην περίοδο του καλοκαιριού, εκεί όπου θα θες όσο τίποτε άλλο κάτι δροσερό, αλλά και γευστικό, η απρόσμενη αντίθεση του Topo Chico Hard Seltzer, φαίνεται κάτι παραπάνω από δελεαστική.
Και υπάρχει κι ένα ακόμη πλεονέκτημα στο Topo Chico Hard Seltzer. Μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό συμπληρωματικό συστατικό για πολλούς επαγγελματίες bartenders και mixologists (ή και για εσένα τον ίδιο), απογειώνοντας ένα ποτό ή ένα κοκτέιλ. Θέλει λίγη προσοχή, όμως, γιατί μην ξεχνάς πως η περιεκτικότητά σου σε αλκοόλ είναι πάνω κάτω η ίδια με μιας μπύρας. Απόλαυσέ το υπεύθυνα.
Ακολουθήστε το Topo Chico Hard Seltzer στα social: IG: @topochicohs FB: @TopoChicoHardSeltzerOfficialE
