Κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του ντοκιμαντέρ για την Julia Child
Από τις σκηνοθέτιδες του RBG, το Julia στοχεύει να αφηγηθεί την ιστορία μίας από τις πιο αγαπημένες προσωπικότητες στον χώρο της μαγειρικής.
- 16 ΙΟΥΛ 2021
Δύσκολα υποτιμάς κανείς την επιρροή που άσκησε η Julia Child στον τρόπο που μαγειρεύουν οι Αμερικάνοι, αφού όχι μόνο μύησε τους chefs στη γαλλική κουζίνα αλλά άνοιξε το δρόμο για το φαγητό στην τηλεόραση. Με το The French Chef, τη σειρά του PBS που προβλήθηκε πριν από 50 χρόνια, η Child παρέδωσε πολύτιμα μαθήματα μαγειρικής τόσο στο αμερικανικό κοινό όσο και σε όλο τον κόσμο.
Το βιβλίο της Mastering the Art of French Cooking, που χωρίζεται σε δύο τόμους, είναι bestseller των New York Times για περισσότερα από 50 χρόνια και αποτελεί σπουδή πάνω στη γαλλική κουζίνα για το αμερικάνικο κοινό. Στις σελίδες του, βρίσκεις μια απάντηση για όλα, από τα μαγειρικά σκεύη μέχρι πώς να βράσεις ένα αυγό.
Τώρα, έρχεται το Julia, ένα νέο ντοκιμαντέρ από τις Betsy West και Julie Cohen, τις σκηνοθέτιδες του προτεινόμενου για Όσκαρ, RBG, για να αφηγηθεί «την ιστορία της θρυλικής συγγραφέως βιβλίων μαγειρικής και τηλεοπτικής σούπερ σταρ που άλλαξε τον τρόπο σκέψεις των Αμερικανών γύρω από το φαγητό, την τηλεόραση, ακόμη τις γυναίκες».
Το ντοκιμαντέρ, το οποίο δεν έχει ακόμα ημερομηνία κυκλοφορίας, χρησιμοποιεί αρχειακό υλικό και συνεντεύξεις με σεφ και φίλους για να πει την ιστορία της Julia Child. Η Child έγινε μέλος του Γραφείου Στρατηγικών Υπηρεσιών κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, όπου γνώρισε τον σύζυγό της, Paul.
Οι δυο τους μετακόμισαν στο Παρίσι και η αγάπη της για το γαλλικό φαγητό την ώθησε να γραφτεί στη σχολή Cordon Bleu. Συνεργάστηκε με τις Simone Beck και Louise Bertholle για να δημοσιεύσει το βιβλίο Mastering The Art of French Cooking το 1961 και στη συνέχεια, το 1963, πρωταγωνίστησε στην εκπομπή του PBS The French Chef. Έκτοτε, η Child συνέχισε να γράφει βιβλία, να εμφανίζεται στην τηλεόραση και να επηρεάζει τα νοικοκυριά όλης της Αμερικής. Το ντοκιμαντέρ επιχειρεί να φωτίσει διαφορετικές πτυχές της Child και το τρέιλερ μάς δίνει μια πρώτη ματιά.