Lunch Box: H τηλεργασία θέλει και το κατάλληλο φαγητό

Αν τώρα υπάρχει κάτι που προσωπικά μου έχει λείψει πάρα πολύ το τελευταίο διάστημα του lockdown είναι η δουλειά από το γραφείο. Είναι εντελώς διαφορετικό να βρίσκεσαι σε ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, να πίνεις τον καφέ σου ρίχνοντας κλεφτές ματιές στο παράθυρο ή να κάνεις αστεία με τους συναδέλφους, από το να κάθεσαι απλά μόνος σου, με τις πιτζάμες σου, μπροστά από ένα laptop όλη μέρα στο σπίτι.

Ίσως υπάρχουν κι εκείνοι που αρέσκονται στο δεύτερο σενάριο, αλλά είμαι βέβαιος πως αποτελούν την μειοψηφία. Το καλύτερο κομμάτι του γραφείου, δεν είναι άλλο από το lunch break. Το μεσημεριανό διάλειμμα για φαγητό που κάνεις ταυτόχρονα με τους συναδέλφους από τα υπόλοιπα γραφεία και είτε επισκέπτεστε κάποιο γειτονικό μαγαζάκι για φαγητό, είτε παραγγέλνετε κάτι διαφορετικό στο γραφείο για να το δοκιμάσετε.

Με την τηλεργασία να αποτελεί εδώ και καιρό μέρος της καθημερινότητας, είχα φτάσει στο σημείο να νοσταλγώ τόσο πολύ αυτή την καθημερινή συνήθεια του γραφείου, που μόλις έμαθα πως το efood φέρνει στην πόρτα του σπιτιού μας όλα εκείνα τα μαγαζιά που δεν έρχονταν μέχρι σήμερα, delivered by efood, γεννήθηκε η παρακάτω ιδέα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εκεί κατά τις 14.00-14.30, την καθιερωμένη μας ώρα, μπαίνουμε μαζί με 3-4 εκλεκτούς συναδέλφους στην πλατφόρμα του efood, παραγγέλνουμε ένα Lunch Box από κάποιο μαγαζί και στη συνέχεια ανοίγουμε κάμερα, τρώμε όλοι μαζί και σχολιάζουμε το φαγητό, αλλά και την ημέρα μας. Όπως ακριβώς θα κάναμε και στην τραπεζαρία του γραφείου. Κάπως έτσι, η τηλεργασία γίνεται ξαφνικά παιχνίδι.

Τώρα αν με ρωτάς «τι παραγγέλνουμε, όμως, μέσα σε μια τρελή ημέρα δουλειάς;», σου έχω πέντε πολύ καλές απαντήσεις, delivered by efood.

Sushi Lunchi – lunch bowls by Sushimou

Όταν μιλάμε για lunch boxes, η συζήτηση θα πρέπει να αρχίζει από το Sushi Lunchi, που σερβίρει το Sushimou του Αντώνη Δρακουλαράκου. Μπορείτε για παράδειγμα να οργανώσετε μια Sushi Friday και να δοκιμάσετε ένα απίθανο μπολ ιαπωνικών γεύσεων από την άνεση του σπιτιού σας, delivered by efood. Τα lunch bowls που θα βρεις στο μενού είναι ουσιαστικά μια αποδομημένη μορφή του sushi, η οποία σε βάζει στην διαδικασία να το φτιάξεις μόνος σου. Πιο συγκεκριμένα, μπορείς να βρεις στο μενού του μια σειρά από διαφορετικές επιλογές, όπως για παράδειγμα το νοστιμότατο Chirashi don, το οποίο έχει πάνω σε ξυδάτο ρύζι, ψιλοκομμένα ψάρια, όπως λαβράκι, τόνο, σολομό μαζί με αγγούρι και αβοκάντο ή το Maguro don με τόνο, αβοκάντο, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, φύκια nori, ginger, wasabi και ξυδάτο ρύζι.

Παράγγειλε τώρα από εδώ.

Flamingo

Το εξωτικό μαγαζί του Παγκρατίου βάζει όλες του τις νοστιμιές σε ένα box και τις κάνει πλέον delivery στο σπίτι σου μέσω του efood. Στο μενού του μπορείς να βρεις μπόλικες επιλογές από σαλάτες και σάντουιτς, μέχρι quesadillas και burgers, τα οποία συνθέτουν το παζλ ενός ιδανικού σπιτικού brunch. Μην ξεχάσεις να βάλεις στην παραγγελία σου κι έναν καφέ, καθώς στο Flamingo είναι αρτίστες του είδους.

Παράγγειλε τώρα από εδώ.

La suite restaurant

Ιδανικά θα θέλαμε να είχαμε τη δυνατότητα να πεταχτούμε για λίγη ώρα στον υπέροχο χώρο του La Suite Restaurant, στο ξενοδοχείο St. George Lycabettus, και να φάμε με θέα την Ακρόπολη. Μέχρι να μπορέσουμε να το κάνουμε ξανά όμως αυτό, έχουμε τη δυνατότητα να φέρουμε το La Suite στην πόρτα μας και να δοκιμάσουμε τα πιάτα του delivered by efood. Ανάμεσα στις επιλογές του lunch menu του ξεχωρίζουμε τη νόστιμη avocado energy salad, τα ζυμαρικά με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό και λάδι τρούφας, καθώς και το salmon poke bowl με σολομό, αβοκάντο, ρύζι, edamam, φύκι κόμπου, σόγια και mirin ponzu σως.

Παράγγειλε τώρα από εδώ.

Dos Hermanos

Μιας και πριν μιλήσαμε για διαφορετικές κουζίνες που μπορείτε να δοκιμάσετε κάθε φορά, δεν γίνεται να μην κάνουμε μια στάση στη μεξικάνικη γωνιά του Dos Hermanos της Κηφισιάς. Ή για να το θέσουμε καλύτερα, να κάνει το Dos Hermanos μία στάση σε εμάς. Για κάποιο περίεργο λόγο έχω στο μυαλό μου πως η καλύτερη ημέρα για παραδοσιακές μεξικανικές γεύσεις είναι η Πέμπτη. Μην με ρωτήσεις γιατί, αλλά έτσι μου βγαίνει και όσες φορές το έχω προτείνει, οι προσπάθειές μου είχαν αποτέλεσμα. Πάμε στα του φαγητού τώρα, γιατί εδώ μπορείς να βρεις πεντανόστιμα burritos με κιμά, quesadillas με γουακαμόλε και κοτόπουλο ή enchiladas με κοτόπουλο, τα οποία θα φτιάξουν την ημέρα σου. Τεσταρισμένο.

Παράγγειλε τώρα από εδώ.

ERGON house

Η γαστρονομική εμπειρία που σου προσφέρει το ERGON είναι ιδιαίτερη, γι’ αυτό και από τη στιγμή που το φαγητό του έρχεται σπίτι μας delivered by efood, δεν μπορεί να λείπει από καμία λίστα. Όσες φορές κι αν το έχω επισκεφτεί έχω μείνει κάτι παραπάνω από ικανοποιημένος από όσα έχω δοκιμάσει, τόσο από τη γεύση, όσο κι από την ποιότητα των υλικών, που βρίσκονται σε κάθε πιάτο. Όσον αφορά τώρα το τι μπορείς να επιλέξεις για το lunch break σου, θα πρότεινα το Croque madame με αυγό σε ψωμάκι brioche με μαγιονέζα, καπνιστό ζαμπόν Δράμας, σάλτσα γραβιέρας & λάδι chives ή τον καπνιστό σολομό σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με κρέμα τυριού & πράσινη σαλάτα. Ό,τι πρέπει για να μπουστάρεις τον οργανισμό σου με ενέργεια και θετική διάθεση, προκειμένου να βγει το υπόλοιπο της ημέρας.

Παράγγειλε τώρα από εδώ.