Μερικά από τα πιο δροσιστικά cocktails της Αθήνας
Οι 8 διευθύνσεις που χρειάζεσαι για να δροσιστείς στην πόλη.
- 28 ΙΟΥΛ 2021
Υπάρχουν κάποια μπαρ που μυρίζουν καλοκαίρι. Είναι η εξωτική τους διάθεση, η κλίση τους προς τα cocktails ή η street φιλοσοφία τους που μας θυμίζουν κάτι από διακοπές. Βρίσκονται όμως στην Αθήνα και υπόσχονται να μας δροσίσουν με τους ευφάνταστους συνδυασμούς των bartenders αλλά και κλασικά αγαπημένα. Και είναι τα παρακάτω.
Baba au rum
Τα avant garde cocktails του Baba au rum δεν έχουν εποχή, όμως αναμφισβήτητα το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Αγαπημένη επιλογή, το Zombie, που εδώ έρχεται πάντα καλοφτιαγμένο σε ένα κεραμικό tiki ποτήρι – σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Για όσους αγαπούν το ρούμι, το Guadelupe Tiki Punch μοιάζει να είναι φτιαγμένο από τα βράδια μας στα νησιά.
Κλειτίου 6, Αθήνα
Barro Negro
Ένα μπαρ που αγαπάει την τεκίλα και το μεσκάλ δε θα μπορούσε να μην αγαπάει τη Margarita και την Paloma. Δύο άκρως καλοκαιρινές επιλογές, φτιαγμένες από τους μετρ του είδους.
Παπαρρηγοπούλου 15, Αθήνα
Barreldier
Αν αγαπάς τα Long Drinks, τότε το Mai Tai είναι μονόδρομος στο Barreldier. Αν πάλι ονειρεύεσαι ότι απολαμβάνεις το cocktail σου σε κάποια ξαπλώστρα, ζήτα ένα daquiri. Μόνο που θα το απολαύσεις στα τραπεζάκια που απλώνονται στη στοά Μπολάνη.
Βουλής 7, Σύνταγμα
Luxus bar
Τα τραπέζια του Luxus γεμίζουν κάθε βράδυ, και ο πεζόδρομος της Βαλτετσίου πλημμυρίζει από γέλια και φωνές. Τα Εξάρχεια αποτελούν μία καλή επιλογή αν θέλεις να νιώσεις ότι δεν είσαι ο μόνος που δεν έχεις φύγει για διακοπές, κι εδώ θα το χαρείς πίνοντας blueberry mojito.
Βαλτετσίου 27, Εξάρχεια
Hippy3
Aperol Spritz για μία χαλαρή έξοδο μετά τη δουλειά, για σένα που δε θέλεις να ξενυχτήσεις ούτε να επιδοθείς σε υπερβολές με το αλκοόλ. Το Hippy3 είναι ένα όμορφο συνοικιακό μαγαζί στο Παγκράτι, που εκτός από καλό καφέ και brunch σερβίρει καλοφτιαγμένα ποτά και cocktails.
Σπύρου Μερκούρη 22Α, Παγκράτι
Το Λοκάλι
Στο Λοκάλι απολαμβάνεις ένα καλοφτιαγμένο G&T στην πιο εξωτική του εκδοχή. Mahalo με μάνγκο, τσίλι, premium tonic water και Votanikon Gin και Tiki Tiki Gin, με τζίντζερ, βασιλικό, σέλερι, premium tonic water και Sipsmith London Dry Gin είναι δύο επιλογές που ξεχωρίζουν στον κατάλογο.
Σαρρή 44, Ψυρρή
Noah
Τα Low abv cocktails (ποτά με χαμηλό ποσοστό αλκοόλ) είναι αναμφισβήτητα μία από τις τάσεις των τελευταίων χρόνων στην bartending σκηνή, που ήρθε για να μείνει. Στο Noah ξεχωρίζουν στον κατάλογο με προτάσεις όπως Bergamot Spritz και G&C με σόδα που φτιάχνεται αποκλειστικά στην κουζίνα του εστιατορίου.
Ευζώνων, Πάρκο Ελευθερίας
Mr. Fox
Με 14 signature cocktails θα βρεις σίγουρα αυτό που σου ταιριάζει στο Mr. Fox. Το Tropical Penetration, μια μετενσάρκωση ουσιαστικά της Pina Colada, είναι μια άκρως καλοκαιρινή πρόταση με όχι και τόσο συνηθισμένα συστατικά. Το τεπάτσε για παράδειγμα προκύπτει από ζύμωση ανανά που γίνεται στην κουζίνα του Mr. Fox.
Λαοδικής 38, Γλυφάδα
