Μόνος στη Θεσσαλονίκη; Μια μαγική ταράτσα θα σου κάνει παρέα

Μπορεί η Βαλαωρίτου σαν περιοχή να μην ζει πια τις δόξες της όπως πριν 6 με 8 χρόνια, όμως κάποιες ταβερνούλες, μερικά μπαράκια και οι ταράτσες, σε ξεγελούν ότι τίποτα δεν άλλαξε, ή μάλλον, σχεδόν τίποτα.

Η ιδέα των μπαρ σε ταράτσα (τα roof bars) προέκυψε τα τελευταία χρόνια στην πόλη και οφείλουμε να ομολογήσουμε ότι είναι μια πολύ καλή ιδέα. Πολλά όμορφα κτίρια υπάρχουν στην Θεσσαλονίκη, ειδικά στα Λαδάδικα και στην Βαλαωρίτου, τα οποία, σπάνια σηκώνουμε το κεφάλι μας περπατώντας για να παρατηρήσουμε.

Μέσα σε αυτά τα κτίρια λοιπόν, στις ταράτσες τους, μπορείς να ζήσεις μία άλλη πλευρά της πόλης, να παρατηρήσεις τα υπόλοιπα πανέμορφα διατηρητέα του κέντρου, να αναρωτηθείς για το ποιο είναι ποιο, και να πιεις φυσικά το ποτό σου, πιστεύοντας για μερικές ώρες ότι δεν έχεις ξεμείνει καλοκαίρι στην πόλη, ότι είσαι σε κάποιο νησί, καθώς το δροσερό αεράκι σου χαϊδεύει απαλά μαλλιά (εάν και εφόσον διαθέτεις!).

Το Urania Bar είναι μία από αυτές τις ταράτσες, στην περιοχή που συνηθίζουμε να ονομάζουμε Βαλαωρίτου, αν και είναι λίγο πιο πριν από αυτή. Άνοιξε τον Σεπτέμβρη του και από τότε, από Απρίλη μέχρι Οκτώβρη, όσο το επιτρέπει ο καιρός, προσφέρει την μαγική ατμόσφαιρά του και τα δροσιστικά του κοκτέιλ στους πιστούς του θαμώνες. Για αυτούς που δεν μπορούν να καταλάβουν ακριβώς που βρίσκεται, θα πω αυτό: δίπλα ακριβώς στο ιστορικό μεζεδοπωλείο ‘Τέσσερις εποχές’ που ήταν εκεί πριν γίνει το ‘μπαμ’ με τα μπαράκια στη Βαλαωρίτου και είναι ακόμα εκεί και σήμερα με την κρίση, αποδεικνύοντας τη διαχρονικότητά του ανεξαρτήτως οικονομικών συνθηκών.

Ας επανέλθουμε, όμως, στο Urania Bar. H είσοδος σε οδηγεί σε ένα από τα πάρα πολλά παλιά διατηρητέα της πόλης.  Κάθε φορά που μπαίνεις σε ένα από αυτά, σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται, χαίρεσαι και ένα αίσθημα περιέργειας και ενθουσιασμού σε κατακλύζει αμέσως. Ανεβαίνεις τις σκάλες – εντάξει είναι αρκετές οι σκάλες, νομίζω τέσσερις όροφοι, αλλά εντάξει, σε ταράτσα πας, πρέπει να είναι προετοιμασμένος για την ανάβαση – και η μουσική που ακούγεται όλο και πιο δυνατά σου δίνει κουράγιο ότι φτάνεις.

Όταν φτάσεις τελικά, καταλαβαίνεις ότι άξιζε τον κόπο αυτό το ελάχιστο κάψιμο θερμίδων. Ένα δροσερό αεράκι σε υποδέχεται, όμορφη διακόσμηση, ενώ οι μουσικές από Thievery Corporation, Buena Vista Social club, Morcheeba θα σε ταξιδέψουν για όση ώρα θα απολαύσεις ένα από τα κοκτέιλ του Urania Bar.

Σαφώς και μπορείς να πιεις μπύρα εναλλακτικά, αλλά σε αυτήν την ταράτσα, πρέπει να δοκιμάσεις έστω ένα από τα δικά τους κοκτέιλ. Να πιεις ένα από τα best sellers τους όπως το Miranda Cooler με τζιν, ή να ζήσεις λίγο πιο επικίνδυνα με το Pink Thigh με ολόκληρους κόκκους κόκκινου πιπεριού.

Να πιεις το τζιν τόνικ όπως δεν το έχεις ξαναπιεί, ως Garden Tonic, με κάρδαμο, elderflower, και αγγούρι.

Να δοκιμάσεις το Nana Mouschouri, με γεντιανή, φασκόμηλο και γκρέιπφρουτ.

Και κάπως έτσι, αν και δεκαπενταύγουστο στην πόλη, θα γευτείς τη δροσιά ενός ποιοτικού κοκτέιλ, μόνο με 8 ευρώ (στη Μύκονο το ίδιο θα το έπινες με 20), θα ακούσεις μουσικές που αγαπάς, θα αφεθείς στην θετική ενέργεια του ουρανού της πόλης και άσε τους άλλους να συνωστίζονται στα beach bar και τις παραλίες.