ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Όταν οι Pink Floyd συνάντησαν τον Φρουντ στο Παγκράτι

To Pink Freud είναι ένα μαγαζί που απλά σε κάνει να νιώθεις άνετα κάθε ώρα. Μπορεί να είναι θέμα ψυχολογίας και μουσικής.

Στο Have a cigar των Pink Floyd o Ρόι Χάρπερ -κι όμως τα φωνητικά στην original ηχογράφηση που έγινε στο Abbey Road δεν είναι του Ρότζερ Γουότερς- τραγουδάει τον στίχο “Oh, by the way, which one’s Pink?”.Ήρθε η ώρα να σου πω εγώ τι είναι το Pink. Και συγκεκριμένα το Pink Freud. Είναι ένα εναλλακτικό, χαλαρό και άκρως ενδιαφέρον μπαράκι που έχει ανοίξει εδώ και έναν χρόνο στο Παγκράτι. Ένα alternative bar σε μια alternative γειτονιά δηλαδή.

Η Αρχελάου είναι ο πιο ενδιαφέρον δρόμος της Αθήνας αν έχει βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια. Ξεφυτρώνουν τα μαγαζάκια το ένα μετά το άλλο και όλα έχουν έναν εντελώς δικό τους χαρακτήρα. Έχει θέατρο, έχει και άλλο “θέατρο” -το οποίο είναι εστιατόριο-, έχει ρακομελάδικα και έχει και μπαράκια. Πρωτεργάτης σε αυτή την μεταμόρφωση του δρόμου με τα αμάξια που παρκάρουν κάθετα είναι το Small 8. Απέναντι ακριβώς βρίσκεται ο Ροζ Φρόυντ. Μακρόστενος, με το ξύλο να είναι έντονο αλλά και ένα ζεστό λαδί χρώμα να είναι το κυρίαρχο χρώμα του. Η μπάρα του είναι μικρή ενώ περισσότερα είναι τα μικρά τραπεζάκια. Σαν να σου λέει δεν θα κάτσεις μπάρα που είσαι με τον άλλον δίπλα δίπλα αλλά απέναντι να κοιτάζεστε.

Βασικά αυτή είναι όλη η φιλοσοφία του του Pink Freud. Να μπαίνεις μέσα και να νιώθεις οικεία. Να πίνεις τον καφέ ή το ποτό σου για πρώτη φορά και να νομίζεις ότι είναι το στέκι σου χρόνια. Είναι τόσο cosy που νιώθεις σαν το σπίτι σου. Σε αυτό παίζει ρόλο και η μουσική. Κυρίως ξένη, με κυρίαρχα το ροκ, το μπλουζ. Είναι όμως ένα μαγαζί που μπορείς να ακούσεις μέχρι και κουβανέζικους ρυθμούς από τον Dj. Και μιας και είπαμε για την μουσική, ο Ροζ Φρόυντ κάνει και πολύ ωραία live. Στριμώχνει τα τραπεζάκια του στην μια πλευρά και στην άλλη ξεκινάει μουσικά ταξίδια με υπέροχες φωνές. Ειδικά εκείνο με την Τζένη Καπάδαη ήταν το κάτι άλλο. (για να ενημερώνεσαι κάνε “μου αρέσει” στην σελίδα του στο Facebook και δεν θα χάσεις)

Το Pink Freud είναι ανοιχτό από το πρωί. Συγκεκριμένα από τις 11:00. Ωραίος καφές που μπορείς να συνοδέψεις με κάποιο σάντουις ή την πίτα της ημέρας. Κάτι ανάμεσα σε κιμαδόπιτα, τυρόπιτα, μανιταρόπιτα, πρασόπιτα, κοτόπιτα (με μαστίχα) θα έρθει στο τραπέζι σου και να είσαι σίγουρος ότι θα το εξαφανίσεις στην στιγμή. Όσο περνάει η ώρα μπορείς να ξεκινήσεις τις ρακές (σε πολύ καλές τιμές), τις μπύρες ή τα ποτά. Με όλα θα σου έρθουν κατάλληλα μεζεδάκια. Κάτι σαν pizzάκια που θα τσακώνεσαι με την παρέα σου ποιός θα τα προλάβει. Οι μπύρες είναι μόνο από ελληνικές μικρές ζυθοποιίες ενώ τα ποτά έχουν 6 ευρώ. Αν πάλι είσαι του cocktail τότε δοκίμασε τα Citrus Caipirinha με περγαμόντο και Pink Lemonade με φράουλα. Λίγα πράγματα και καλά.

Αν τόση ώρα αναρωτιέσαι από που βγαίνει αυτό το όνομα τότε θα σου πω ότι είναι μια μίξη του Σίγκμουντ Φρόυντ και της μπάντας Pink Floyd. Και όντως ο χαρακτήρας του μαγαζιού είναι μια τέτοια μίξη. Εναλλακτικός όσο η μπάντα, cool και άνετος όπως ήταν και ο Φρόυντ. Το Pink Freud είναι ιδανικό μαγαζί αν θες να βγεις ραντεβού να μιλήσεις, αν θες να ηρεμήσεις μετά την δουλειά ή να περάσεις χαλαρά το βράδυ σου. Το Pink Freud it is what it is.

Υ.Γ.: Το καλοκαίρι βγάζει και τραπεζάκια έξω. Μην νομίζεις όμως ότι χρειάζεται να φοράς αυτή την μπλούζα για να μπεις.

Pink Freud  Αρχελάου 7, Παγκράτι τηλ: 210-7227272 facebook | foursquare