FOOD & DRINK

Μία κουβέντα με τον head bartender του Connaught bar στο Λονδίνο και κριτή στη δεύτερη φάση του World Class Bartender of the Year 2016.

Σε έναν κόσμο που οι διαγωνισμοί cocktail έχουν μπει για τα καλά στην πολύπαθη καθημερινότητά μας, υπάρχουν και περιπτώσεις όπου οι αξίες έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο.

Η Δώρα Τσαμπάζη παρουσιάζει την 'Παπαρούνα' στα Λαδάδικα, ένα μέρος που αγαπούν τόσο οι Θεσσαλονικείς όσο και οι κριτικές στο tripadvisor.

Όταν το Instagram feed σου γεμίζει ξαφνικά με ξεροψημένες πανσέτες και XXL κρουασάν, ξέρεις πως κάτι φανταστικό έχει ανοίξει στην πόλη.

Το Oneman απαντά στη λίστα του Buzzfeed με τα 31 εστιατόρια που πρέπει να επισκεφτείς πριν πεθάνεις. Η λίστα είχε δύο ελληνικά. Εμείς απλά διαφωτίζουμε το Buzzfeed περαιτέρω.

Η Δώρα Τσαμπάζη μας παρουσιάζει ένα από τα πιο γευστικά παγωτά σε όλη τη Θεσσαλονίκη, από ένα ζαχαροπλαστείο που κρατά 'χαμηλά' τη μπάλα.

Στην οδό Αναπαύσεως άνοιξε εδω και έξι μήνες ένα επιβλητικό cafe bar όπως και το όνομά του. Ένα μαγαζί βιβλικής ατμόσφαιρας. Μέρες που είναι.

Δέχθηκα μια πρόκληση, την δοκίμασα και έχω να παραδεχτώ ότι αυτό είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω μασουλήσει ποτέ.

Η Δώρα Τσαμπάζη τιμά μια ιστορική κρεπερί στην πλατεία Ναυαρίνου στη Θεσσαλονίκη που την έθρεψε στα δύσκολα χρόνια της ως φοιτήτρια.

Η δωδεκάδα του ελληνικού τελικού συμπληρώθηκε. Μάθετε ποιοι είναι εκείνοι που κέρδισαν το εισιτήριο και μαζί την ελπίδα να βρεθούν τον Σεπτέμβρη στο Miami για τον παγκόσμιο τελικό του World Class Bartender of the Year 2016.

Πέφτει η αυλαία του judging για τη δεύτερη φάση του World Class bartender of the year 2016 και όλοι ανυπομονούμε για τα αποτελέσματα.

Η Δώρα Τσαμπάζη βρήκε ένα πολύτιμο σύμμαχο στη νηστεία της Σαρακοστής, τον «Βυθό» στην Πολίχνη.

Δεύτερη ημέρα judging για την Αθήνα και τέταρτη συνολικά. Η δεύτερη φάση του World Class ρίχνει αύριο αυλαία.

Μακρά σε διάρκεια η ημέρα αλλά αποζημίωσε στο έπακρο τους κριτές μας με μερικά υπέροχα cocktail. Το judging της δεύτερης φάσης του World Class Bartender of the Year 2016 συνεχίζεται.

Δεύτερη ημέρα για το judging της δεύτερης φάσης του World Class bartender of the year 2016. Και πάλι στην υπέροχη Θεσσαλονίκη.