Το μυστικό του Thomas Keller στο The Bear για ψητό κοτόπουλο επιπέδου Michelin
Στην τρίτη σεζόν της σειράς, ο κορυφαίος chef προσφέρει απλόχερα μία συμβουλή που μπορείς να ακολουθήσεις εύκολα και στο σπίτι.
- 18 ΙΟΥΛ 2024
Στην τρίτη σεζόν της σειράς, ο κορυφαίος chef προσφέρει απλόχερα μία συμβουλή που μπορείς να ακολουθήσεις εύκολα και στο σπίτι.
Μια απολαυστική σαλάτα, εξίσου νόστιμη και δροσιστική, έρχεται από τους γείτονές μας.
Είτε σου αρέσει να τον φτιάχνεις σπίτι σου είτε τον παίρνεις από το café που εμπιστεύεσαι, οι coffee experts του Dimello, σου δίνουν όλα τα tips που χρειάζεσαι για να πίνεις καλό καφέ.
Υπάρχει ζωή και πέρα από τον φρέντο.
Chefs από όλο τον κόσμο γιορτάζουν στην Τιχουάνα, όπου ένας Ιταλός μετανάστης δημιούργησε ένα πιάτο που κατέκτησε τον κόσμο.
Λίγα λόγια για ένα απόγευμα που περάσαμε στην κουζίνα του Luca Piscazzi στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.
Οι 5 top τροφές που θα σε βοηθήσουν να κλείσεις ένα γεμάτο 8ωρο ύπνου και ξεκούρασης.
Σοβαρά, σταματήστε να πετάτε τα μακαρόνια στον τοίχο για να δείτε αν έβρασαν.
Δεν χρειάζεται να κόψεις τη συνήθεια του τσιμπολογήματος, αλλά να σκεφτείς τις πιο υγιεινές επιλογές την επόμενη φορά που θα νιώσεις ότι πεινάς.
Ο ιδρυτής της μπίρας ΝΗΣΟΣ μιλάει για τη ρομαντική ιδέα που είχε στην Ελλάδα της κρίσης και για το πώς ένα προϊόν γίνεται πρεσβευτής της γαστρονομίας και του τουρισμού.
Στη φετινή #BourdainDay θυμόμαστε το όνειρο του chef, να δειπνήσει για τελευταία φορά στο Sukiyabashi Jiro, μαζί με τον μάστερ του sushi.
Οι πιο καινούργιες αφίξεις για φαγητό που θέλεις να γνωρίζεις όταν βρεθείς στο αγαπημένο σου νησί.
Αν είναι να το κάνεις, κάν’ το σωστά με αυτούς τους πέντε συνδυασμούς.
Στο Island πραγματοποιήθηκε ένα εντυπωσιακό πάρτι με εκλεκτούς καλεσμένους και σταρ της δραδιάς, την απόλυτη Δέσποινα Βανδή.
Από τις 21 έως τις 29 Ιουνίου η Θεσσαλονίκη φιλοξενεί το μεγαλύτερο ετήσιο γεγονός της Ευρώπης για την προβολή των ΛΟΑΤΚΙ+ ατόμων και τα μαγαζιά της πόλης μπαίνουν στο φεστιβαλικό κλίμα.