Pancakes με Super Spread Μπισκότο και Ταχίνι για τέλειο πρωινό

Ας ξεκινήσουμε με μια μεγάλη αλήθεια. Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Πέρα από το γεγονός πως χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για να ανταπεξέλθει στη δύσκολη – κακά τα ψέματα – καθημερινότητα, είναι και ο πιο ωραίος τρόπος για να ξεκινήσει κάποιος τη μέρα του. Έπειτα από τη “νηστεία” της νύχτας, ο οργανισμός έχει ανάγκη από ενέργεια για να λειτουργήσει σωστά.

Αυτό ισχύει για μικρούς και μεγάλους. Ειδικά σε ό,τι αφορά στα παιδιά, ένα καλό, νόστιμο πρωινό μπορεί να σημαίνει καλύτερη διάθεση και μεγαλύτερη απόδοση στις υποχρεώσεις της καθημερινότητας. Και επειδή πρωινό χωρίς pancakes δεν γίνεται, μπήκαμε στην κουζίνα και φτιάξαμε τα πιο απολαυστικά Pancakes με ένα μικρό twist που θα “απογειώνει” το γευστικό αποτέλεσμα: Super Spread Μπισκότο & Ταχίνι από τη σειρά Super Spread από την Όλυμπος – Αφοί Παπαγιάννη Α.Ε.

Η γεύση από το ταχίνι μπλέκεται υπέροχα με το μπισκότο (που οι μικροί μας φίλοι θα λατρέψουν) και το αποτέλεσμα είναι μια “έκρηξη” απόλαυσης για τον ουρανίσκο. Το δοκιμάσαμε, το πετύχαμε, το λατρέψαμε και από εδώ και στο εξής αυτά τα pancakes θα έχουν μια θέση στο πρωινό μας.

Για να τα κάνεις εύκολα και γρήγορα κι εσύ στο σπίτι, μπορείς να ακολουθήσεις τις οδηγίες που θα βρεις παρακάτω.

Pancakes με Super Spread Μπισκότο & Ταχίνι για τέλειο πρωινό

Υλικά

1 βαζάκι Super Spread Μπισκότο & Ταχίνι

300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

400 γρ γάλα

1 βανίλια

3 αβγά

½ κ.γ. σόδα

1 κ.γ. baking powder

100 γρ βούτυρο

20 γρ ξύδι

70 γρ ζάχαρη

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Η εκτέλεση αυτής της συνταγής είναι πολύ απλή. Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αναμειγνύουμε με έναν αβγοδάρτη.

Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη κουτάλα της σούπας, ρίχνουμε τμηματικά το μίγμα σε ένα τηγάνι και ψήνουμε τα pancakes σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές. Φτιάχνουμε έναν πύργο από pancakes, τοποθετώντας ενδιάμεσα μια πλούσια στρώση από το Super Spread Μπισκότο & Ταχίνι.

Ολοκληρώνουμε με μερικά φρέσκα φρούτα και λίγη ζάχαρη άχνη.

Πέρα από ένα λαχταριστό πιάτο, τα Pancakes με Super Spread Μπισκότο & Ταχίνι είναι μια θρεπτική επιλογή για πρωινό που θα σε ‘κρατήσει’ όλη τη μέρα.