Στο μικρότερο cocktail bar στον κόσμο, πίνεις το ποτό σου σε 4 τ.μ.
- 23 ΣΕΠ 2024
Το BackDoor43, που έχει συμπεριληφθεί στη λίστα του θεσμού Top 500 Bars, ανοίγει κάθε βράδυ από τις 7.30 μ.μ. έως τις 3 το πρωί και είναι προσβάσιμο μόνο με κράτηση. Ο λόγος είναι ο προφανής, το απίστευτα μικρό μέγεθός του.
Είναι μόλις 4 τ.μ. (μαζί με το WC) και λειτουργεί μόνο με κρατήσεις και μάλιστα με slots της μία μόνο ώρας. Έχεις δηλαδή 60 λεπτά για να απολαύσεις το κοκτέιλ σου, φτιαγμένο από έναν μπάρμαν που φοράει τη διάσημη μάσκα του Guy Fawkes από την ταινία V for Vendetta.
Μπορείς είτε να το πιεις εκεί, είτε να κάνεις take away και να το παραλάβεις σε χάρτινο ποτήρι.
Μέσα στο BackDoor43, τώρα, υπάρχουν μόλις 4 θέσεις για τους πελάτες, αλλά μία πραγματικά ζηλευτή συλλογή από διάφορα ποτά, με το ουίσκι να πρωταγωνιστεί με περισσότερες από 200 ετικέτες επιλεγμένες από όλο τον κόσμο.
Όσον αφορά το μενού, τα cocktails που σερβίρει το BackDoor43 είναι τα κλασικά (τύπου negroni), αλλά και κάποια άλλα που αποτελούν μία ωδή στο μικρό μέγεθος, είναι δηλαδή εμπνευσμένα από κάποια από τα μικρότερα πράγματα που υπάρχουν στον πλανήτη Γη: από ξενοδοχεία μέχρι νησιά.
Για παράδειγμα, μεταξύ άλλων, το Beetle cocktail είναι εμπνευσμένο από το μικρότερο ξενοδοχείο στον κόσμο, το Beetle Hotel που βρίσκεται στην Ιορδανία, το Monte Busca από το μικρότερο ηφαίστειο στον κόσμο, στους λόφους στην περιφέρεια της Αιμίλια-Ρομάνα στην Ιταλία, το Hub Island από το μικρότερο νησί της αλυσίδας Thousand Islands, μεταξύ των Ηνωμένων Πολιτειών και του Καναδά, ενώ το Jenji, παραπέμπει στους πυγμαίους πληθυσμούς της Γκαμπόν.
