Τα δύο πρόσωπα του Upper Athens Bistro

Το Upper Athens Bistro δεν θα σου αποκαλυφθεί με την πρώτη ματιά, αφού είναι από αυτά τα «κρυμμένα» μέρη στο κέντρο της Αθήνας, που θέλουν λίγο παραπάνω προσοχή για να τα βρεις. Σε αυτό το all day bistro bar, απολαμβάνεις brunch με ελληνικές αναφορές ενώ το βράδυ, στον δεύτερο όροφο, συναντάς μια εκλεκτή κάβα και cocktails. Παράλληλα, μπορείς να δώσεις online την παραγγελία σου βλέποντας τις επιλογές σου ανάλογα με την ώρα και την ημέρα που κοιτάς το μενού.

Η Ματίνα πρώην στέλεχος μάρκετινγκ, η οποία παρέλαβε τη διαχείριση του Upper από τον δημιουργό του Δημήτρη Γεωργιάδη, σεβάστηκε και διατήρησε την αισθητική του πρώτου ιδιοκτήτη. Πράγματα φαινομενικά ανόμοια μεταξύ τους έχουν «παντρευτεί» ιδανικά, με αποτέλεσμα να στηθεί ένας χώρος που συνδυάζει ένα αμερικάνικο diner με vintage στοιχεία και μια μπάρα 10 μέτρων.

Στον δεύτερο χώρο, ο Δημήτρης Γεωργιάδης «πείραξε» ο ίδιος τις αναγεννησιακές τοιχογραφίες, με τη βοήθεια ενός φίλου, Ρώσου ζωγράφου. Τα έπιπλα που κοσμούν τον χώρο συγκεντρώθηκαν με προσοχή και λεπτομέρεια από τον μη κερδοσκοπικό σύλλογο ΡΕΤΟ – μια ένωση από πρώην χρήστες οι οποίοι μέσα από τη συλλογή παλιών αντικειμένων επανεντάσσονται δημιουργικά στο σύνολο.

Ένα all day bistro με δύο πρόσωπα

Νόστιμες και υγιεινές επιλογές με βάση τα ελληνικά προϊόντα συνθέτουν το brunch του Upper. Στο μενού βρίσκεις μια μεγάλη ποικιλία σε καφέ, τσάι και ροφήματα, καθώς επίσης smoothies με φρέσκα φρούτα και super foods, όπως ιπποφαές και σπιρουλίνα, pancakes από αλεύρι χαρουπιού, ταχίνι, μέλι και μπανάνα, yogurt bowls, χορταστικές σαλάτες (με επιλογές όπως παντζάρι, όσπρια και κινόα) και νόστιμα κυρίως πιάτα (βλέπε pizza, pasta, νιόκι, burger και σνίτσελ).

Στον δεύτερο όροφο, ο οποίος έχει και δική του ξεχωριστή είσοδο αρκεί να χτυπήσεις το κουδούνι, συναντάς μια καλοστημένη κάβα με αρκετές επιλογές σε spirits και κρασί. Τα cocktails σερβίρονται από μία αυτόματη μηχανή, με συνταγές που έχει επιμεληθεί bartender, ώστε να βγαίνουν πάντα ακριβώς τα ίδια.

Θέλοντας να δημιουργήσει έναν χώρο για μουσικόφιλους και μια διαδραστική μουσική σκηνή, κάθε Παρασκευή και Σάββατο το Upper πραγματοποιεί live performances, κυρίως με live πιάνο και τραγούδι, δίνοντας βήμα σε νέους και ανερχόμενους καλλιτέχνες, που τραγουδούν από soft jazz μέχρι disco 80s και 90s.

Αυτό το Σάββατο, 11/12 στις 21:30 παίζει ο Δημήτρης Κίκλης – The piano man Show – ένας νέος καλλιτέχνης που έχει συνεργαστεί με αρκετά γνωστά ονόματα της μουσικής σκηνής. Στις 18/12, ο Αντρέας Πριονάς (πιάνο-φωνή), η Μαρία Ρεμπούτσικα (βιολι- τραγούδι) και ο Γιάννης Μπέκας (κιθάρα- τραγούδι) θα παρουσιάζουν τραγούδια με θεματική « ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΓΑΠΗΣ ΑΠΟ ΤΟ CAVE VERDE  ΕΩΣ  ΤΗΝ ΑΚΡΟΠΟΛΗ» από το διεθνή και ελληνικό μουσικό κινηματογραφικό πεντάγραμμο με τίτλο…Ένα ταξίδι μέσα στο χρόνο  με αγαπημένες μελωδίες που σφράγισαν την ιστορία του παγκόσμιου κινηματογράφου αφού όλες σχεδόν αφηγούνται μια ιστορία αγάπης !!!

Upper Bistro Athens, Είσοδος: Στοά Όθωνος 10, πλησίον πλατείας Συντάγματος
Είσοδος 2η: λεωφόρος Αμαλίας 4

τηλ κρατήσεων: 2114065081, upperathens.com

FB@upperathens
INSTAGRAM: upper_athens