Το Berliner πάει το burger σε άλλο επίπεδο
Αν υπήρχε ένας ναός που το burger λατρεύεται σαν Θεός, μόλις άνοιξε στο Νέο Ηράκλειο.
- 23 ΙΟΥΛ 2016
Κουίζ: Έχεις φάει πολλά κι όμως ποτέ δεν είναι αρκετά. Έχεις δοκιμάσει κάθε δυνατή παραλλαγή κι όμως πάντα βρίσκεται κάτι που θα σε μαγέψει. Όταν τρως την πρώτη μπουκιά, κλείνεις τα μάτια και είναι σα να προσεύχεσαι. Τι είναι; Είναι το burger και αν είσαι από αυτούς του τύπους που δεν “χορταίνουν” με τίποτα και η στιγμή της πρώτης δαγκωνιάς είναι ιερή τότε πρέπει να σου μιλήσω για το Berliner στο Νέο Ηράκλειο. Tip: Για τους οπαδούς αυτής της burgerοσέκτας έχει γίνει ήδη ναός.
Berliner να σου γνωρίσω τα παιδιά. Αγαπάνε το burger λες και είναι τοτέμ και θα σου φερθούνε καλά.
Παιδιά από εδώ το Berliner. Άνοιξε στο Νέο Ηράκλειο πριν από έναν μήνα. Δεν είναι στην πιάτσα αλλά αυτό είναι καλό μιας και φιλοδοξεί να γίνει το μοναστήρι των απανταχού burgeroμοναχών. Έχει τρομερή διακόσμηση και στους τοίχους θα κολλήσεις με τα “murals” που υπάρχουν. Ένα τεράστιο χέρι σε ετοιμότητα να αγκαλιάσει ένα cheeseburger. Αυτός είναι ο χώρος που θα προσκυνάς την αυτού μεγανοστιμότης των burger.
Ο κατάλογός του είναι ένα αέναο κυνήγι διλημμάτων. Διαβάζεις τις επιλογές και δεν ξέρεις ποιο να διαλέξεις. Το πρώτο σοκ έρχεται μόλις διαβάσεις τι έχει μέσα το ForeverFat. Γαλαντόμο μπιφτέκι, χοντρό κομμάτι καπνιστό μπέικον, scrambled eggs, mozzarella sticks και μια εξαίσια home made sauce. Ίσως τώρα που σου το περιέγραψα να στοιχειώσει τα όνειρά σου μέχρι να το δοκιμάσεις και να φτιάχνεις πρόστυχες εικόνες στο μυαλό σου. Καλά κάνεις, μιας και είναι από τα πιο πρόστυχα burger που έχεις δοκιμάσει.
Η μεγάλη σφαλιάρα θα σου έρθει όταν δοκιμάσεις το Chicken Fight. Παναρισμένο κοτόπουλο με πατατάκια bbq, μανιτάρια πλευρώτους, τυρί κρέμα και σπιτική bbq. Τόσο ιδιαίτερο, τόσο μοναδικό, τόσο ευλαβικά τοποθετημένα το ένα πάνω στο άλλο που θες να γράψεις ορδές ψαλμών για χάρη του.
Όταν όμως από την τράπουλα έπεσε το χαρτί του Waffler, γονάτισα. Burger βάφλας με μπιφτέκι, μπέικον, σάλτσα τσένταρ και maple syrup. Μόλις έρθει στο τραπέζι σου το κοιτάς λάγνα, το κορτάρεις, το φλερτάρεις μέχρι να μην μπορείς άλλο να το παίξεις κύριος και να του ορμήξεις. Έγκλημα καρδιάς ίσως να κάνεις και για το ChocoBurger που δεν θα σου αποκαλύψω τι έχει απλά θα σε αφήσω να το λιγουρεύεσαι μέχρι πας και να το παραγγείλεις.
Αν πάλι είσαι πρωινός τύπος τότε υπάρχει το goodmorning με δύο βάφλες, αυγό, μπέικον για να σε καλημερίσει μαζί με τον καφέ σου. Δοκίμασε τις σαλάτες, δοκίμασε τις πατάτες δοκίμασε ότι λαχταρίσει η ψυχούλα σου αλλά μην ξεχάσεις να κλείσεις με ένα Milkshake with Donuts. Στο Berliner όπως έχεις καταλάβει δεν παίζουν με τις θερμίδες. Αυτό που πρέπει να γευθείς θα το χορτάσεις. Και καλά κάνουνε οι μερακλήδες.
Και να ξέρεις ότι στην αναμονή της παραγγελίας σου να μην πεις βαριά λόγια γιατί μετά θα ίσως τα μετανιώσεις.
