Το challenge που θα σε κάνει να αγαπήσεις τη μαγειρική

Σε όποια κατηγορία κι αν ανήκει ο καθένας, αυτό που μας ενώνει σίγουρα όλους είναι η αγάπη μας για το φαγητό και η επιθυμία μας να δοκιμάζουμε διαρκώς νέες γεύσεις και πιάτα από διαφορετικές κουζίνες.

Μην απορείς που σου τρέχουν τα σάλια κάθε φορά που ‘πέφτεις’ πάνω σε κάποιο hands on video στο Instagram με συνταγές. Ναι, το παθαίνουμε κι εμείς. Και – τις περισσότερες φορές – η αμέσως επόμενη σκέψη είναι να μπεις στην κουζίνα και να προσπαθήσεις να φτιάξεις όλα αυτά που πριν από λίγο είδες στο timeline σου.

Η νέα μας ανακάλυψη στο Instagram δεν είναι κάποια καινούρια συνταγή, αλλά το νέο #Todayiwill challenge του glo™. #Todayiwill cook ethnic! Η λέξη cook από μόνη της μας είχε ήδη ‘ψήσει’ να δοκιμάσουμε το νέο αυτό challenge, αφού περιλαμβάνει φαγητό. Είπαμε λοιπόν το πολυπόθητο ‘ναι’ στην πρόκληση, σηκωθήκαμε από το γραφείο και μπήκαμε με αποφασιστικότητα στην κουζίνα του Σπιτιού της 24MEDIA . Για το τι επακολούθησε , ας πούμε ότι πήραν φωτιά τα τηγάνια και οι κατσαρόλες. Μεταφορικά.

Όπου ‘ethnic’ βλέπε ‘μεξικάνικο’ αφού η πρόκληση για εμάς ήταν να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα και απολαυστικά μεξικάνικα πιάτα. Για κάποιον που ξέρει να μαγειρεύει τα βασικά (ναι, εγώ είμαι αυτός), το μεξικάνικο είναι από μόνο του ένα δυνατό challenge.

Challenge accepted!

Αφού το δοκιμάσαμε και εμείς, μπορείς κι εσύ. Θες boost; Τo έχεις . Μπες στο www.todayiwill.gr δες τα steps και κάνε κι εσύ το challenge για να πεις ναι στο cooking challenge και αυτό ήταν! Μπες στην κλήρωση και μπορεί να είσαι ένας από τους 5 που θα μάθεις να μαγειρεύεις σαν pro, από έναν pro (*wink …wink). Το δώρο που αφορά το του συγκεκριμένου challenge είναι κάτι πραγματικά δυνατό.. άντε ένα μικρό spoiler…αρχίζει από Λού… και τελειώνει σε “…κάκος. Ε τα υπόλιπα μπες και δες τα.

Στο μεταξύ εμείς στον αγώνα. Το μενού που αποφασίσαμε να φτιάξουμε περιελάμβανε ένα πολύ νόστιμο γουακαμόλε, fajitas με διάφορα λαχανικά και γαρίδες και μεξικάνικο ρύζι. Και ενώ η αρχική σκέψη ήταν να μαγειρέψω μαζί με την παρέα μου, κατέληξα να είμαι μόνος στην κουζίνα και οι υπόλοιποι απλά να περιμένουν να φάνε. Προχωράμε.

Στην αρχή, το να τα φτιάξω όλα αυτά μου φάνηκε… βουνό, όμως όσο περνούσε η ώρα, απολάμβανα τη μαγειρική όλο και περισσότερο, περιμένοντας πώς και πώς να κάτσω στο τραπέζι και να δοκιμάσω όλα αυτά που θα είχα φτιάξει με τα χεράκια μου.

Έκοψα τα λαχανικά μου, πολτοποίησα το αβοκάντο μου, ‘έχτισα’ τα fajitas μου και ετοίμασα ένα τραπέζι γεμάτο μεξικάνικες λιχουδιές για τους φίλους και τις φίλες μου.

Αλλά καλύτερα να ‘μιλήσουν’ οι εικόνες.

Το challenge του glo™ ήταν η τέλεια έμπνευση για να δοκιμάσω τις ικανότητές μου στη μαγειρική και μάλιστα σε κάτι που δεν έχω δοκιμάσει ποτέ ξανά στο παρελθόν. Ήταν ένα κίνητρο για να βγω από το “comfort zone” και να επιχειρήσω κάτι νέο. Το αποτέλεσμα ήταν καλό αλλά και να μην ήταν , εγώ ένιωσα λίγο masterchef.

Voilà.

Μείνε συντονισμένος στο @glo_greece και το www.todayiwill.gr. Νέα challenges βγαίνουν κάθε λίγο . Μάθε το επόμενο challenge , δες τα δώρα πες “challenge accepted” και άλλαξε συνήθειες ! Δικαιολογίες τέλος. Η πρόκληση είναι μπροστά σου! Θα το κάνεις;

Photo credits: Νικόλας Κατσαρός