To νέο μεξικάνικο street food ακούει στο όνομα Taqueria Maya

Αν ταξιδέψεις Λονδίνο -ή ζεις σε αυτό- τότε επιβάλλεται να πας στο Camden Lock. Είναι μια αγορά στις όχθες ενός μικρού ποταμού στο Camden Town όπου βρίσκεται ο επίγειος παράδεισος του street food. Μικροί πάγκοι με κουζίνες και φαγητά από όλες τις χώρες. Από την Αφρική, την Ασία, την Ιταλία, την Αμερική. Ένα γευστικό ταξίδι μέσα σε λίγο τετραγωνικά μέτρα. Ένα ταξίδι που το κάνεις με τα πόδια και σου σπάει την μύτη.

Τέτοια αγορά εδώ στην Αθήνα δεν έχουμε αλλά το κέντρο μας τείνει να γίνει streetfoodικός παράδεισος. Η αρχή έγινε με τα fallafelas, μετά είχαμε το feyrouz, έπειτα το tortuga στο Παγκράτι και το ινδικό Mirch. Όλα αυτά στο κέντρο μας, κατευθείαν από τους δρόμους του κόσμου. Τώρα ήρθε μια νέα άφιξη σε αυτό το ταξίδι. Το Taqueria Maya ήρθε για να βάλει την πινέζα της στο Μεξικό σε αυτό το γευστικό food crawling. Tacos, burritos. quesadillas, guacamole, καυτερά και πολύ καυτερά. Όλα αυτά στην οδό Πετράκη, ανάμεσα σε Ερμού και Μητροπόλεως.

Αν σαρέσει η Μεξικάνικη κουζίνα απλά βρήκες το στέκι σου ενώ βολτάρεις στο κέντρο. Αν δεν σου είναι και τόσο οικεία θα πρέπει να διαβάσεις τον λεπτομερή κατάλογο. Διαλέγεις πρώτα την βάση σου. Tacos, burrito. burrito bowl ή salad. Υπάρχουν και οι quesadillas (τορτίγιες πάνω κάτω ψημένες με λιωμένο τυρί) ενώ και το σάντουιτς cubano. Από εκεί και πέρα μπορείς να τα γεμίσεις με ότι λαχταρά η ψιχούλα σου. Μαριναρισμένο μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο μαριναρισμένο, φιλέτο ψαριού, ποικιλία μανιταριών ή γλυκοπατάτες με λουκάνικο. Στο τέλος πρέπει να μπει και το κερασάκι, δηλαδή η σάλτσα. Διάλεξε κάτι προς καυτερό αν θες να νιώσεις βέρος μεξικάνος.

Φυσικά μπορείς να συνοδεύσεις το φαγητό σου με μια μαργαρίτα ή ένα mescal. Φυσικά υπάρχει και τεκίλα για τα σφηνάκια που θα σου έρθει να πιείς όσο σου σπάνε την μύτη τα φρεσκομαγειρεμένα γεύματα. Φυσικά όλα, από τις ζύμες μέχρι και την παραμικρή λεπτομέρεια παρασκευάζονται καθημερινά και μπροστά στα μάτια σου ή στο εργαστήριο από κάτω. Φυσικά εισάγουν και όσα υλικά δεν μπορούν να βρουν εδώ για να δώσουν βέρα μεξικάνικη αίσθηση.

Το ταξίδι του street food στην Αθήνα απέκτησε έναν ακόμα προορισμό. Έναν προορισμό που σε πάει στην χώρα που η τεκίλα είναι άφθονη, το σομπρέρο μεγάλα και τα φαγητά πικάντικα. Στην Taqueria Maya σίγουρα τα φαγητά είναι αυθεντικά μεξικάνικα και πεντανόστιμα.

Ανοιχτό από τις 13:00 μέχρι τις 22:00. Κυριακή κλειστό -για την ώρα.

Taqueria Maya Πετράκη 10, Αθήνα τηλ: 211-2167081 facebook | foursquare