Το NoVeM θα σε κάνει να λατρέψεις τον Νοέμβριο 

Κάθε ένας μήνας του χρόνου έχει δικό του χαρακτήρα. Είναι σαν 12 παιδιά μιας οικογένειας που είναι όλα διαφορετικά μεταξύ τους. Ο Νοέμβριος έχει έναν απροσδιόριστο χαρακτήρα, για άλλους λατρευτό για άλλους αποκρουστικό. Θυμάμαι είχα διαβάσει μια φράση της Έμιλι Ντίκινσον για τον μήνα τούτο που έλεγε “αυτός ο μήνας μου μοιάζει σαν την Νορβηγία του κάθε χρόνου”. Σε εκείνη σίγουρα δεν άρεσε. Αν πας όμως στο NoVeM στο Χαΐδάρι να είσαι σίγουρος ότι θα λατρέψεις και τον μήνα και αυτό το μαγαζί που ήρθε στην περιοχή για να προσφέρει κάτι εντελώς ξεχωριστό.

Είναι ανοικτό εδώ και λίγες εβδομάδες και θαρρείς πως ήρθε να κουμπώσει στην περιοχή σαν παζλ μισοτελειωμένο που είχαν χαθεί μερικά κομμάτια του. Αν είχες πάει στην περιοχή θα έβρισκες μεγάλες, αχανείς καφετέριες, πολλά ρακομελάδικα σε έναν δρόμο που αναζητούσες μάταια ένα χώρο που θα σε κάνει να κάτσεις με τις ώρες. Αυτό ήρθε να αλλάξει το NoVeM και τα κατάφερε.

Αν ρωτάς πως, τότε τα συστατικά για το γλυκό που έδεσε είναι απλά. Το NoVeM είναι ένας πανέμορφος χώρος με το ξύλο να σε κάνει να θες να χουχουλιάσεις σε κάθε γωνιά του. Η βιβλιοθήκη είναι το μέρος που θα θες να κάτσεις κάθε φορά που θα πηγαίνεις ενώ το μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι είναι ιδανικό για να κάτσεις με τους φίλους σου και απέναντι-δίπλα να έχεις γυναικοπαρέες που πίνουν το κρασί τους ή το cocktails τους. Αν δεν το ξέρεις, μάθε ότι η περιοχή έχει πολλές από δαύτες που φοράνε τα καλά τους και έχουν ως πρώτη τους επιλογή το  NoVeM από τότε που άνοιξε.

Εμένα αγαπημένη μου γωνιά είναι εκείνη η vintage με την πανέμορφη chester πολυθρόνα όπου έχεις θέα στο μαγαζί σαν ναυαγοσώστης σε παραλία το καλοκαίρι. Εκεί θα κάτσεις με το laptop σου και συντροφιά τον καφέ σου. Τον καλό σου τον καφέ για να είμαστε ακριβείς. Το χαρμάνι που πίνεις καβουρδιζεται στο Mind the Cup και μαζί με τα παιδιά που δουλεύουν δημιουργούν ένα αποτέλεσμα εγγύηση.

Ο Γιώργος, ο Βασίλης και ο Νάσος αποφάσισαν να φτιάξουν κάτι που θα μπορούσε να σταθεί σε οποιαδήποτε γειτονιά της Αθήνας. Βασικά όχι μόνο να σταθεί αλλά και να ξεχωρίζει. Όπως ακριβώς ξεχωρίζει και αυτή η γυάλινη μπάρα που σε προκαλεί να παρακολουθήσεις λεπτό προς λεπτό την παρασκευή του cocktail σου. Και μιας και είπαμε για cocktail δοκίμασε όπως και δήποτε το Banana-Rum-a, το Verry Berry και το Walking Dead που είναι μια παραλλαγή του Zombie. Να ξέρεις ότι και στο θέμα cocktail υπάρχει ένα όνομα εγγύηση που υπογράφει τον κατάλογο. Αυτό του Δημήτρη Νταφόπουλου, εκείνου του Ποπάυ που δουλεύει στο Clumsies και είναι ένας από τους δημιουργούς των Three Cents. Εκείνα τα υπερτέλεια αναψυκτικά που βλέπεις να εξαπλώνονται στα μαγαζιά πιο γρήγορα και από viral στο internet; Εκείνα τα αναψυκτικά που είχαμε γράψει πριν λίγο καιρό και μας κάνουν περήφανους στο εξωτερικό; Εκείνα τα αναψυκτικά που απογειώνουν το gin tonic σου; Ε αυτά!

Στο NoVeM θα βρεις και πάρα πολύ ωραία κρασιά, μπύρες ιδιαίτερες -όπως η Voreia που έχει κλέψει και επίσημα την καρδιά μου τελευταία- αλλά και μια κάβα για όλες τις προτιμήσεις και τις ορέξεις. Τα κρασιά προσεχώς θα μπορείς να τα συνδυάσεις και με ωραία πλατό τυριών και αλλαντικών, σάντουιτς και άλλες ενδιαφέρουσες τσιμπολογητές προτάσεις. Υπόμονη και όλα θα γίνουν.

Αν έχεις κάποιο φίλο στο Χαΐδάρι πέστου για το μαγαζί και βρες αφορμή να πας. Αν μένεις κοντά έχεις κάνει τραγικό λάθος που δεν έχεις πάει ήδη. Όπως και να έχει το NoVeM είναι το μαγαζί που θα σου κλέψει την καρδιά όλες τις ώρες της ημέρας και το βράδυ. Μια συμβουλή. Αν πας Κυριακή κάτσε έξω, ανάμεσα στην σκιά από τα δέντρα και τον ήλιο που παίζει κρυφτό. Θα νομίζεις ότι είσαι σίγουρα κάπου εκτός Αττικής. Θα νομίζεις ότι είσαι σε άλλο χωροχρόνο. Σε αυτό το μαγαζί ο Νοέμβριος είναι ο καλύτερος μήνας του χρόνου. Και είναι πάντα  NoVeM-ber.

NoVeM

Στρατάρχου Καραισκάκη 41, Χαιδάρι

Facebook | Foursquare