Το Connaught Βar στην κορυφή και 3 ελληνικά στα καλύτερα μπαρ για το 2021

Για δεύτερη συνεχόμενη φορά, λοιπόν, η καλύτερη μπάρα στον πλανήτη είναι αυτή που βρίσκεται στο Connaught Hotel. Το εμβληματικό μπαρ του Λονδίνου, γνωστό για τα high-end ποτά του (όπως το martini για δύο που σερβίρεται σε ένα πολυτελές μαύρο τρόλεϊ με κρυστάλλινα ποτήρια) βραβεύτηκε στα World’s 50 Best Bars.

Είναι σίγουρα μια καλή χρονιά για να πίνεις ποτά στη βρετανική πρωτεύουσα, αφού στη δεύτερη θέση της λίστας βρίσκεται το Tayēr + Elementary, ένα μπαρ χωρισμένο σε δύο τμήματα – ένα μέρος για να απολαμβάνεις casual cocktails και ένα πειραματικό μπαρ για απαιτητικούς πότες.

Για τη Νέα Υόρκη, η συμμετοχή με την υψηλότερη κατάταξη ήταν το Katana Kitten, το οποίο ειδικεύεται στα highballs και μπήκε στο νούμερο 10 της λίστας. Το Dante, που ήταν πέρυσι στο Νο. 2 και είχε αναδειχθεί το καλύτερο μπαρ στον κόσμο το 2019, κατατάσσεται φέτος στο Νο. 30.

Δυναμική παρουσία έχει και η Αθήνα με το The Clumsies να βρίσκεται στην 4η θέση (το 2020 ήταν στο Νο.3) και το Baba Au Rum στο Νο. 14. Αξίζει να αναφέρουμε ότι και το Barro Negro βρέθηκε στο Νο. 74 της συνολικής λίστας.

Connaught Bar: δύο φορές στο Νο.1

Το λονδρέζικο Connaught Bar που κατακτά την πρώτη θέση στα World’s 50 Best Bars για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, είναι το τρίτο μπαρ που έχει καταφέρει να πετύχει κάτι τέτοιο στη 13χρονη ιστορία των βραβείων. Το πέντε αστέρων Connaught Hotel αποτελεί συνώνυμο του Mayfair από τότε που άνοιξε ως Prince of Saxe-Coburg Hotel το 1815, όπως και μπαρ το οποίο έκανε το ντεμπούτο του το 2008 και φέρει την υπογραφή του David Collins Studio, με design το οποίο παραπέμπει στην αγγλική και ιρλανδική τέχνη του κυβισμού της δεκαετίας του 1920.

Η ηγετική ομάδα του Connaught, που αποτελείται από τον director of mixology Agostino Perrone, τον head mixologist Giorgio Bargiani και τη μάνατζερ του μπαρ Maura Milia, έχει τελειοποιήσει τη νικητήρια φόρμουλα της με ποτά υψηλής ποιότητας και πολυτελείς υπηρεσίες σε ένα κομψό περιβάλλον. Η σπεσιαλιτέ του μπαρ είναι το τρόλεϊ Martini, όπου οι barmen προσφέρουν μια εξατομικευμένη εμπειρία στους επισκέπτες.

Τα 10 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021

Μετά την περσινή τελετή που διεξήχθη μέσω Zoom ελέω πανδημίας, η φετινή διοργάνωση έλαβε χώρα στο Roundhouse του Λονδίνου.

1. Connaught Bar (Λονδίνο)
2. Tayēr + Elementary (Λονδίνο)
3. Paradiso (Βαρκελώνη)
4. The Clumsies (Αθήνα)
5. Florería Atlántico (Μπουένος Άιρες)
6. Licorería Limantour (Πόλη του Μεξικού)
7. Coa (Hong Kong)
8. El Copitas (St. Petersburg)
9. Jigger & Pony (Σιγκαπούρη)
10. Katana Kitten (Νέα Υόρκη)

Μπορείς να δεις όλη τη λίστα στο site του 50 World’s Best.