Βιταμινούχα σκευάσματα

Οι μελέτες που υποστηρίζουν την αναποτελεσματικότητα των βιταμινούχων σκευασμάτων είναι τόσο συχνές,που αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι γιατροί συνεχίζουν να εκπλήσσονται όταν τέτοιες έρευνες πέσουν στην αντίληψη τους. Και η σύγχυση των καταναλωτών καλά κρατεί.

Το τελευταίο κρούσμα σύγχυσης προέκυψε από έρευνα που δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine. Εν ολίγοις, η χορήγηση σκευασμάτων βιταμίνης C και Ε σε ομάδες εγκύων γυναικών έδειξε ότι οι τελευταίες είχαν ελαφρώς υψηλότερη αρτηριακή πίεση από την ομάδα placebo. Και να σκεφτεί κανείς ότι σκοπός της έρευνας ήταν να διερευνήσει εάν η χορήγηση των βιταμινών μπορεί να μειώσει την πιθανότητα αύξησης της αρτηριακής πίεσης στις εγκύους.

Η αγορά των σκευασμάτων βιταμίνης C, E, β-καροτένιου (πρόδρομο βιταμίνης Α) και σελήνιου αγγίζει μόνο στις ΗΠΑ τα 2 εκ. δολάρια ετησίως σύμφωνα με το Nutrition Business Journal. Αυτά είναι τα πιο δημοφιλή από τα αντιοξειδωτικα που υπόσχονται καλύτερη υγειά. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι δυστυχώς η επιστήμη δεν μπορεί ακόμα να αποδείξει την ευεργετική τους δράση. Αυτό που είναι πιο επαρκώς τεκμηριωμένο είναι ότι διατροφή, σε αντίθεση με σκευάσματα, πλούσια στα παραπάνω αντιοξειδωτικα συσχετίζεται με μικρότερες συχνότητες καρκίνου και ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος.

Η ουσία του ζητήματος ωστόσο συνοψίζεται στα λόγια του Richard Veech από το National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism των ΗΠΑ: «οι άνθρωποι δεν θέλουν να γυμνάζονται, δεν θέλουν να σταματήσουν το κάπνισμα και το αλκοόλ και δεν θέλουν να διατρέφονται υγιεινά. Απλώς θέλουν ένα χάπι. Ε… τότε, καλή τύχη!»

Πηγή: Live Science