Η μυθική συλλογή αυτοκινήτων του Gordon Ramsay
- 31 ΙΑΝ 2021
Η γαστρονομική ναυαρχίδα του, το εστιατόριο Gordon Ramsay στο Τσέλσι του Λονδίνου, κατάφερε να διατηρήσει τη φήμη του εδώ και 22 χρόνια. Τώρα έχει περισσότερα από 30 παραρτήματα σε όλο τον κόσμο. Περιγράφει την απόκτηση των Michelin ως «κινητήρα συντονισμένο στην τελειότητα σε καθημερινή βάση, όπως η LaFerrari μου». Με αφορμή αυτή τη δήλωση και το πάθος του για τα αυτοκίνητα, το GQ ετοίμασε μια λίστα με τα γρήγορα μοντέλα που έχει ο διάσημος σεφ στο γκαράζ του.
Ferrari F355 GTS (1998)
Το F355 είναι ένα κλασικό μοντέλο και, κατά την κυκλοφορία του, ήταν μακράν το καλύτερο supercar V8 που είχε κατασκευαστεί στο εργοστάσιο του Maranello. Το μοντέλο είναι σχεδιασμένο για να προσφέρει στον οδηγό και στους επιβάτες το καλύτερο των δύο κόσμων: μια σκληρή κορυφή το χειμώνα που ανοίγει πτυσσόμενα το καλοκαίρι. Αγγίζει τα 183 μίλια την ώρα.
Ferrari 500 Maranello (2000)
Σύμφωνα με πληροφορίες, αυτό είναι ένα δώρο από τη σύζυγό του, Tana, με αφορμή το τρίτο αστέρι Michelin, το Tour de France Βlue 550 Maranello ήταν η υπερηφάνεια και η χαρά του Ramsay στις αρχές της χιλιετίας. Τα περιοδικά αυτοκινήτων την εποχή εκείνη το χαιρέτισαν ως το υπέρτατο αυτοκίνητο στον κόσμο και μια διεθνής κριτική επιτροπή δήλωσε τον 5.5 V12 κινητήρα του ως τον καλύτερο πάνω από τέσσερα λίτρα.
Aston Martin DB7 V12 Vantage (2001)
Αυτό το απίστευτα όμορφο, κομψά σχεδιασμένο αυτοκίνητο από τον Ian Callum, κυκλοφόρησε το 1994, όταν η εταιρεία άνηκε στη Ford, αλλά βελτιώθηκε το 1999 με την άφιξη μιας ραφιναρισμένα ανανεωμένης έκδοσης V12. Τα 5,9 λίτρα αποδίδουν 420 ίππους και τελική ταχύτητα 186 μιλίων ανά ώρα.
Ferrari F430 GTB (2005)
Ο Ramsay απολαμβάνει τον εμπρόσθιο κινητήρα του V12 Ferraris και σε ένα σημείο είχε ακόμη και ένα 612 Scaglietti και γι’ αυτό επέστρεψε σε αυτήν τη φιλοσοφία με το F430 GTB. Σχεδιασμένο από την Pininfarina σε συνεργασία με τον Αμερικανό Frank Stephenson, το F430 πήγε την ταχύτητα προς μια κατεύθυνση προς την ομορφιά, την αεροδυναμική, με μεγάλες εισόδους και εξόδους μπροστά και πίσω. Το αποτέλεσμα στην οδήγηση είναι υπέροχο. Ωστόσο, ο Ramsay το αντικατέστησε αργότερα με ένα turbo 488 GTB – γρηγορότερο και ομορφότερο.
Porsche 918 Spyder (2014)
Το πρώτο hypercar τoυ Ramsay ήταν ένα από τα πρώτα που χρησιμοποιούν υβριδική τεχνολογία. Τροφοδοτείται από ένα φυσικό kinhV8 4,6 λίτρων που προέρχεται από το Le Mans και αναπτύσσει 599 ίππους στις 8.700 στροφές. Διαθέτει δύο επιπλέον ηλεκτρικούς κινητήρες που ενισχύουν το 918 με επιπλέον 282 ίππους. Σύνολο 881 ίπποι. Η ταχύτητα από το μηδέν έως τα 60 μίλια την ώρα διαρκεί μόλις 2,2 δευτερόλεπτα και θα κάνει το διασχίσει το ένα τέταρτο του μιλίου στα 9,8. Τον Σεπτέμβριο του 2013, ένα 918 έγινε το πρώτο hypercar που ήταν νόμιμο για κυκλοφορία που έσπασε το ρεκόρ του γύρου της πίστας του Nürburgring.
Land Rover Defender 110 SVX Spectre JB24 (2015)
Για την ταινία Spectre, ο σκηνοθέτης Sam Mendes συνέλαβε την ιδέα για μια εντυπωσιακή σκηνή κυνηγιού στο χιόνι και χρειάστηκε ένα 4×4 για τους κακούς. Η Land Rover στράφηκε σε τροποποιητές Bowler, οι οποίοι μετέτρεψαν τον 110 Defender σε αυτό που βλέπετε εδώ, με τεράστια ελαστικά 37 ιντσών, ενισχυμένη ανάρτηση και αποσβεστήρες ράλι. Μόνο επτά από τα δέκα αυτοκίνητα που κατασκευάστηκαν για την ταινία επέζησαν και ο Ramsay κατέχει ένα από αυτά, στο σπίτι του στην Κορνουάλη. Με εκτίμηση 245.000 £, αυτό πρέπει να είναι το πιο ακριβό Landie στον κόσμο.
LaFerrari Aperta (2016)
1.000 λίρες, για την Porsche 918 Spyder είναι κάτι σαν ένα χαμηλό ενοίκιο μπροστά στην άφιξη του Aperta. Με το που έγινε διάσημος σε όλο τον κόσμο, ο Ramsay πλήρωσε κοντά στις 950.000 λίρες για να το αποκτήσει. Ήταν μια σοφή επένδυση, καθώς οι τιμές μεταπώλησης σύντομα διπλασιάστηκαν. Τότε υπήρχε η τελική ταχύτητα των 220mph. «Σκατά, είναι γρήγορο!», περιέγραψε με την τυπική του ειλικρίνεια ο σεφ. Οι τελευταίες από τις 210 μονάδες πωλήθηκαν σε δημοπρασία στην τιμή των 7,6 εκατομμυρίων λιρών, καθιστώντας το πιο πολύτιμο σύγχρονο αυτοκίνητο που έχει πουληθεί ποτέ. Για τον σεφ, όμως, το αμάξι είναι απλώς μια νοοτροπία. «Κρατάς το τιμόνι και νιώθεις 70 χρόνια αγνής τελειότητας. Είμαι χαλαρός σε αυτό το περιβάλλον γιατί μπορώ να συνδεθώ με το επίπεδο τελειότητας».
Ford GT (2019)
Ως αστέρας της τηλεόρασης καθώς και ως εστιάτορας, ο Ramsey έχει ιδιαίτερη επιτυχία και στη Δυτική Ακτή. Έτσι, ο ίδιος και η οικογένειά του περνάνε μεγάλο μέρος του χρόνου τους στο Λος Άντζελες. Ίσως, η αγάπη του για την Αμερική τον οδήγησε στο να παραγγείλει το πιο τολμηρό supercar των ΗΠΑ, το Ford GT. Μια ωδή στο GT40 που κυριάρχησε στο Le Mans, το Ford GT αγγίζει τα 216 μίλια / ώρα και κατάφερε να κερδίσει ξανά το Le Mans το 2016.
McLaren Senna (2019)
Το 2016, ο Ramsay πήρε την πρώτη του McLaren, μία 675LT. Τρία χρόνια αργότερα, με τιμή 750.000 λίρες και με μόλις 500 μοντέλα στην αγορά, αυτό το αυτοκίνητο είναι ίσως το πλησιέστερο στο DNA της McLaren, και βαφτίστηκε με το όνομα του τρεις φορές παγκόσμιου πρωταθλητή της F1, Ayrton Senna. Ο διπλός turbo κινητήρας V8 παράγει 789 ίππους, ενώ μνημονεύεται για την ακραία αεροδυναμική του. Βαμμένο σε μαύρο χρώμα με χρυσές λεπτομέρειες, ο σεφ το παρομοιάζει «σαν να οδηγείτε το γρηγορότερο τρενάκι που είχατε ποτέ».
BAC Mono (2016)
Μερικές φορές, ο Ramsay γουστάρει να πηγαίνει στην πίστα του Brands Hatch, για να χαλαρώσει από το Hell’s Kitchen, μόνο και μόνο γι’ αυτόν τον λόγο: το BAC Mono. Συναρμολογούμενο στο Λίβερπουλ, δε διαθέτει καθίσματα και παρμπρίζ, ζυγίζει μόλις 540 κιλά, πιάνει 62 μίλια στα 2,8 δευτερόλεπτα και φτάνει στα 170 μίλια / ώρα. Διασκεδαστικό όχημα, αλλά δυστυχώς κοστίζει 168.000 λίρες.
