Ότι τρως στο γραφείο και δε θες να ξέρεις τι κάνει
Ξέρεις τώρα... τα haribo του διπλανού, τα γλυκά των γιορτών, το κεϊκάκι της μαμάς και όλα αυτά που δε σε αφήνουν να στρώσεις τη διατροφή σου.
- 21 ΑΥΓ 2012
Ακόμα Αύγουστος είναι, αλλά από Σεπτέμβριο ξέρεις… junk food, γλυκά για τις γιορτές, ζαμπονοτυρόπιτες, καφέδες, αναψυκτικά και κρουασάν. Λες και είσαι στην παιδική χαρά. Λες και είσαι στο στρατό. Τρως ότι αηδία βρεις μπροστά σου και από Δευτέρα δίαιτα.
Τα haribo του “γείτονα”
Ο συνάδελφος στο διπλανό γραφείο είναι γαμώ τα παιδιά, καλός στη δουλειά του και ακούει ωραίες μουσικές. Αλλά, έχει ένα κακό. Μια σακούλα haribo στο γραφείο του το μ#@#$νο. Και μονίμως κερνάει λες και δεν μπορείς να του ζητήσεις εσύ. Καλημέρα του λες σου βγάζει ένα κοκακολάκι. Για το καινούριο των Vaccines συζητάτε, να σου οι πασταφρούτες. Χρυσά, φράουλες, πιπίλες, καρδιές, αρκουδάκια, πασταφρούτες… ούτε να τον πληρώναν για διαφήμιση.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Μια γυναίκα πριν μερικά χρόνια νοσηλεύτηκε από overdose. Κατά τα άλλα, παίζεις κάπου στις 150 θερμίδες τα 10 κομμάτια (40 γρ.) συν τα χρώματα / συντηρητικά που παίρνεις.
Ζαμπονοκαφέδες
Ναι, ένα είναι. Ή καλύτερα δύο σε ένα. Ζαμπονό(τυρόπιτα) και φρέντο καπουτσίνο για ξεκινήσει η μέρα. Ή κάθε μέρα. Φτάνεις στο γραφείο, τσιμπάς ένα χαριμπάκι από τον δίπλα και σηκώνεις το τηλέφωνο και παραγγέλνεις. “Κύριε Πέτρο, καλημέρα, τον καφέ μου και ζαμπονό.” Η δύναμη της συνήθειας βλέπεις. Δεν χρειάζεται καν να πεις τι καφές θες.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Βάλε κάπου 300 θερμίδες και 21 γρ. λιπαρών. Μόνο για ένα μέτριο κομμάτι ζαμπονό. Γιατί ο φρέντο θα σου δώσει 200 θερμίδες και 12 γραμμάρια λιπαρών. Αν τα προσθέσεις έχεις ένα κανονικό γεύμα πριν ξεκινήσει η μέρα.
Τα γλυκά των Αγίων Πάντων, βοήθεια μας
Αυτά είναι που κάνουν τη μεγάλη ζημιά. Μπορεί να μην το αντιλαμβάνεσαι γιατί είναι ακόμα Αύγουστος αλλά κάτσε να μπει ο Σεπτέμβριος. Αθηνές, Χαρούλες, Ζαχαρίες, Σταύροι, Ελπίδες, Σοφίες, Κυριάκοι είναι έτοιμοι να σε κεράσουν την καριόκα τους, την τάρτα τους, το κάτι τις τους από το ζαχαροπλαστείο τέλος πάντων. Φαντάσου τώρα να έρθει Νοέμβριος ή Δεκέμβριος.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Παχυσαρκία, μεταβολές των επιπέδων σακχάρου στο αίμα , δυσθυμία, λήθαργος, τερηδόνα, υψηλά τριγλυκερίδια (ίσον διαβήτης, καρδιοπάθειες, ηπατικές ασθένειες σε βάθος χρόνου). Θες κι άλλα;
Τα ψεύτικα τα γεύματα τα μεγάλα
Εντάξει, που να μαγειρεύεις τώρα; Που να ετοιμάζεις τα γεύματα σου για την επόμενη μέρα; Πας στο σουπερμάρκετ παίρνεις ένα έτοιμο γεύμα, το πετάς στο μικροκυμάτων και έτοιμο. Μόνο που τα περισσότερα από αυτά είναι τίγκα στα πρόσθετα. Και βραστό καλαμπόκι να πάρεις κάτι θα του έχουν προσθέσει, δε μπορεί. Ασε που βιταμίνες και “ζωντάνα” θρεπτικά συστατικά είναι άγνωστες λέξεις σε αυτές τις περπτώσεις.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Σκορβούτο θα πάθεις ρε μαν. Θα σου πέσουν τα δόντια αν συνηθίσεις να τρέφεσαι με αυτά τα πράγματα. Τουλάχιστον τρώγε τα με φρέσκες σαλάτες. Και τότε θα έχεις να ανησυχείς μόνο για τις υψηλές ποσότητες νατρίου και λιπαρών. Δηλαδή, χοντρικά, για πίεση και παχυσαρκία.
Τα σουβλάκια
Θα μας πεις τώρα ότι με την αλάδωτη πίτα και το καλαμάκι κοτόπουλο κάνεις υγιεινή διατροφής, ε; Πολύ σωστά. Αλλά όχι όταν τα σαβουριάζεις δυο δυο μαζί με μια χωριάτική(αφού ένα σουβλάκι ξέρεις ότι δε θα στο φέρει ο ντιλιβεράς) και μετά τις έξι το απόγευμα που έχεις ξεμείνει στο γραφείο γιατί δεν πρόλαβες να τελειώσεις τις δουλειές σου.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Π-Α-Χ-Α-Ι-Ν-Ο-Υ-Ν.
Ξηροί καρποί
Ναι, στους βάζει η μαμά σε ένα σακουλάκι μαζί με τα ταπεράκια της εβδομάδας -να μη ξεμείνει το παιδάκι της, να έχει κάτι να μασουλάει- αλλά οι χούφτες φεύγουν σύννεφο.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Γεμίζουν το στομάχι σου, νιώθεις γεμάτος και δεν τρως κανονικό φαγητό, δεν παίρνεις σημαντικά διατροφικά στοιχεία. Κοινώς δεν είναι ισορροπημένη διατροφή και ας είναι πλούσια (μερικά) σε ωμέγα λιπαρά.
Τα κρουασάν και τα αναψυκτικά
Και αυτά είναι δύο. Ενα κρουασανάκι και μία κόλα (για να μην κάνω διαφήμιση) ειδικά όταν έχει ζέστη είναι ότι πρέπει. Δηλαδή σοκολάτες, βούτυρα αμφιβόλου ποιότητας, ζύμες αμφιβόλου ποιότητας, συντηρητικά και ζαχαρόνερο με ανθρακικό για να πάει κάτω.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Λοιπόν έχουμε και λέμε. 300 θερμίδες το κρουασάν και 100 η κόλα ίσον 400. Ασε καλύτερα, παρήγγειλε μια δεύτερη γύρα ζαμπονοκαφέ να το ευχαριστηθείς τουλάχιστον.
Το κεικάκι της μαμάς
Αυτό είναι το αγαπημένο μου. Γιατί επειδή είναι σπιτικό, φτιαγμένο από αγνά υλικά, νομίζεις ότι είναι και υγιεινό. Αμ δε. Και ζυμωτό να ‘ναι που δε νομίζω, πάλι έχεις μια θερμιδική βόμβα στο στομάχι σου. Και επειδή η ζύμωση συνεχίζεται στο στομάχι σου κάνεις να το χωνέψεις ώρες.
(Δε) Θες να ξέρεις τι κάνουν: Υπολόγιζε 250 θερμίδες το τεμάχιο (δηλαδή μισό γεύμα). Χωρίς τη σοκολάτα, ε;