Σαντορίνη: Οι 19 προτάσεις που πρέπει να ακολουθήσεις

Έχω επισκεφτεί τρεις φορές μέχρι σήμερα τη Σαντορίνη και πραγματικά αν μου δινόταν η ευκαιρία να επιστρέφω εκεί κάθε χρόνο, θα το έκανα με τεράστια χαρά. Είναι ένα νησί ιδανικό για όλες τις ηλικίες, είτε για ρομαντικές διακοπές (obviously), είτε για διασκέδαση με φίλους (ναι, έχω κάνει και τα δύο) και με ένα καλό ψάξιμο μπορείς να περάσεις μερικές μέρες εκεί πολύ πιο οικονομικά σε σχέση με άλλα κυκλαδίτικα νησιά. Όσο κι αν το επίθετο ‘ακριβή’ την συνοδεύει συχνά.

Πώς πας στη Σαντορίνη και πόσο κοστίζουν τα ακτοπλοϊκά

Στη Σαντορίνη ή Θήρα (όπως είναι το δεύτερο όνομα του νησιού) φτάνεις, είτε με πλοίο από το λιμάνι του Πειραιά, είτε με αεροπλάνο. Όσον αφορά την πρώτη επιλογή, υπάρχουν αρκετά δρομολόγια που συνδέουν το νησί με την Αττική με τα εισιτήρια να ξεκινούν από 39 ευρώ και να φτάνουν μέχρι τα 79 ευρώ το άτομο. Αναλόγως φυσικά με το πλοίο που θα επιλέξεις. Το αργό κάνει περίπου 8 ώρες, ενώ το γρήγορο σε πηγαίνει στο νησί σε 5. Το λιμάνι της Σαντορίνης λέγεται Αθηνιός και ουσιαστικά δεν έχει κάτι, παρά μόνο καφέ και φαγητό για όσους ταξιδεύουν. Από εκεί θα χρειαστείς λεωφορείο ή αυτοκίνητο για να φτάσεις στο ξενοδοχείο σου. Βέβαια, υπάρχουν και πολλές οικονομικές αεροπορικές πτήσεις που ξεκινούν ακόμη και από 20 ευρώ.

Το νησί είναι γνωστό για το Ηφαίστειό του. Αποτελείται από διάφορα μικρότερα νησάκια, όπως την Παλιά και τη Νέα Καμένη, τα οποία όλα μαζί αποτελούσαν κάποτε τη νήσο Στρογγύλη. Το κεντρικό τμήμα της ανατινάχτηκε το 1613 π.Χ. και είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία αυτού που σήμερα ονομάζουμε καλδέρα της Σαντορίνης, αλλά και την καταστροφή του προϊστορικού πολιτισμού του νησιού. Επομένως, μιλάμε για ένα νησί που κουβαλά τεράστια ιστορία.

Πού να μείνεις στο νησί

Καλύτερα να ψάξεις για δωμάτια στα μη γνωστά χωριά της Σαντορίνης. Αν κοιτάξεις στα Φηρά ή στην Οία οι τιμές θα είναι τσουχτερές και είναι λογικό. Μια καλή περίπτωση είναι το χωριό Καρτεράδος που απέχει μόλις 2 χλμ. από την πρωτεύουσα του νησιού, τα Φηρά. Εκεί θα βρεις πολλά ενοικιαζόμενα δωμάτια, ακόμη και ξενοδοχεία με πισίνα και πρωινό σε πολύ καλές τιμές.

Υπάρχει πάντα και η λύση του camping. Σε περίπτωση που δεν σε ενδιαφέρει να μείνεις σε δωμάτιο και ψάχνεις κάτι ακόμη πιο φθηνό, μπορείς να ρίξεις μια ματιά στο οργανωμένο camping του νησιού που επίσης βρίσκεται στα Φηρά. Έχει και πισίνα για πρωινές βουτιές.

Ο χάρτης της Σαντορίνης

Η Σαντορίνη πρέπει να είναι το μέρος με τις περισσότερες γουρούνες σε όλη την Ελλάδα. Δεν ξέρω το λόγο, αλλά όποιος πάει στο νησί νοικιάζει και από μια γουρούνα για τις μετακινήσεις του. Αυτό φυσικά δημιουργεί πρόβλημα στους ντόπιους, οι οποίοι τις μισούν θανάσιμα. Πάντως είναι μια καλή επιλογή για τις διαδρομές από το δωμάτιο στην παραλία και πάλι πίσω.

Εμπιστεύσου τα λεωφορεία του νησιού.  Εντάξει, μπορεί να μην είναι το πιο βολικό μέσο, αλλά έχουν συχνά δρομολόγια και είναι σχετικά φθηνά. Η αφετηρία τους είναι στα Φηρά και σε πάνε (σχεδόν) παντού.

Στα Φηρά χτυπά η καρδιά της Σαντορίνης. H πρωτεύουσα του νησιού είναι το μέρος που θα περάσεις σχεδόν όλα σου τα απογεύματα. Θα χαθείς στα σοκάκια της, θα αγοράσεις ντόπια προϊόντα, θα φας, θα πιεις και θα βγάλεις τις καλύτερες φωτογραφίες με θέα το Αιγαίο.

Το ηλιοβασίλεμα στην Οία δε συγκρίνεται με κανένα. Γιατί νομίζεις ότι όλοι οι ξένοι έχουν σπεύσει να αγοράσουν κι από ένα σπίτι στην πανέμορφη, αλλά πανάκριβη (να τα λέμε κι αυτά) Οία; Είναι το μέρος που έχει διαφημιστεί όσο κανένα άλλο πάνω στο νησί. Γραφική όσο δεν πάει, αλλά με χιλιάδες τουρίστες, στην πλειοψηφία τους Κινέζοι, που κάθε φορά που δύει ο ήλιος τον χειροκροτούν εκστασιασμένοι. Στην Οία θα πας φυσικά να δεις το ηλιοβασίλεμα, θα βγάλεις φωτογραφίες και videos, αλλά δεν θα αγοράσεις τίποτε. Εκτός κι αν έχεις μερικές δεκάδες ευρώ διαθέσιμες για ξόδεμα.

Στο Ημεροβίγλι που συνάντησα μια φίλη, μου ‘πε να σου στείλω του βασιλικού το φύλλο. Λίγο μετά τα Φηρά στο δρόμο για την Οία, θα κάνεις στάση στο χιλιοτραγουδισμένο Ημεροβίγλι. Το ηλιοβασίλεμα από εκεί είναι εξίσου εντυπωσιακό και με λιγότερο κόσμο. Πιθανότατα θα το απολαύσεις πιο πολύ.

Οι παραλίες που θα κάνεις τις βουτιές σου

Για παραλίες δεν έχουμε μιλήσει ακόμα έτσι; Υπήρχε λόγος, όμως. Στη Σαντορίνη δε θα πας για τα γαλαζοπράσινα νερά και τις τεράστιες αμμουδιές. Αν ψάχνεις για κάτι τέτοιο, θα πρέπει να κοιτάξεις αναγκαστικά αλλού. Εδώ, τα μπάνια σου θα είναι ιδιαίτερα και θα έχουν κάτι από τη μαγεία του ηφαιστείου. Οι κυριότερες χρωματικές αποχρώσεις των παραλιών της Σαντορίνης, λοιπόν, είναι τρεις. Μαύρη, άσπρη και κόκκινη!

Η μαύρη άμμος κυριαρχεί. Στις περισσότερες παραλίες του νησιού θα βρεις μαύρη άμμο, η οποία έχει προέλθει φυσικά από το ηφαίστειο. Η Περίσσα, ο Περίβολος, το Καμάρι, ο Μονόλιθος, μοιάζουν πάνω κάτω μεταξύ τους. Οι δύο πρώτες είναι οι πιο διάσημες του νησιού, με τον Περίβολο να αποτελεί στέκι της νεολαίας. Εκεί θα βρεις πολλά beach bars, ξαπλώστρες, μουσικές και πάρτι από το πρωί μέχρι το βράδυ. Αντίθετα στο Καμάρι και το Μονόλιθο θα δεις αρκετές οικογένειες και μικρά παιδιά.

Η κόκκινη παραλία κόβει την ανάσα. Πρόκειται για ένα πραγματικά εντυπωσιακό σκηνικό. Ένας πελώριος κόκκινος βράχος και μια πορτοκαλί άμμος γεμάτη ξαπλώστρες. Αξίζει να την επισκεφτείς έστω μια φορά. Για να φτάσεις εκεί βέβαια, χρειάζεσαι και λίγο περπάτημα, οπότε βάλε καλού κακού και αθλητικά παπούτσια στην τσάντα σου.

Στην άσπρη παραλία το σκηνικό αλλάζει. Εδώ τα πράγματα είναι διαφορετικά. Αυτή η παραλία θυμίζει περισσότερο Μήλο και όχι Σαντορίνη, λόγω του σεληνιακού τοπίου. Είναι προσβάσιμη μόνο μέσω θαλάσσης και θεωρείται (δικαιολογημένα) από τα πιο όμορφα σημεία του νησιού.

Τα φαγητά που πρέπει να δοκιμάσεις

Shutterstock

Πάμε στα του φαγητού; Σαν να πεινάσαμε κάπως. Η Σαντορίνη φημίζεται για τα παραδοσιακά της πιάτα. Θα δοκιμάσεις σίγουρα φάβα, ντοματοκεφτέδες, για τους οποίους οι ντόπιοι υπερηφανεύονται, αλλά και την τοπική τους σαλάτα με μπόλικη κάπαρη. Στο νησί θα βρεις από πανάκριβα εστιατόρια, μέχρι μικρά οικονομικά ταβερνάκια, καθώς φυσικά και σουβλατζίδικα. Επομένως, κρίνεις ανάλογα με το μπάτζετ σου. Για σούπερ παραδοσιακά πιάτα μια εξαιρετική επιλογή είναι η Σπηλιά του Νικόλα στο Ακρωτήρι, αλλά και το Ανώγι στο Ημεροβίγλι. Αν πάλι θες κάτι στο χέρι, το σουβλάκι του Lucky στα Φηρά θα σε βγάλει από τον κόπο του ψαξίματος και αποτελεί μια τίμια λύση.

Το βράδυ είναι μεγάλο στη Σαντορίνη. Από τη στιγμή που δύει ο ήλιος, το νησί αποκτά μια άλλη όψη, λίγο πιο παιχνιδιάρικη, λίγο πιο fun. Στα Φηρά, λοιπόν, που όπως είπαμε χτυπάει η καρδιά της Σαντορίνης, θα βγεις για βράδυ και θα περάσεις καλά είτε με το δεσμό, είτε με φίλους. Το Tango Bar είναι ιδανικό για ένα κοκτέιλ με θέα το Αιγαίο. Θα αράξεις στις ξαπλώστρες του και θα ακούς την πιο απίθανη ξένη lounge μουσική. Αν πάλι θέλεις να κουνηθείς και λίγο, τότε δεν έχεις παρά να πας στο Koo Club ή στο Enigma για πιο ξέφρενο κέφι. Για τους πιο ροκ, υπάρχει η ιστορική pub Two Brothers. Σταθερή αξία.

Για παγωτό στο χέρι κάνε μια στάση στο Solo Gelato. Διακοπές στο νησί χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Γι’ αυτό το λόγο πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις κάποια από τις δεκάδες γεύσεις που έχει το συγκεκριμένο μαγαζί στα Φηρά. Ό,τι πρέπει για επιδόρπιο.

Μην ανέβεις σε γαϊδουράκι. Μπορεί το συμπαθητικό αυτό ζώο να αποτελεί σύμβολο για τη Σαντορίνη, όμως τα τελευταία χρόνια οι ντόπιοι τα έχουν εκμεταλλευτεί σε απίστευτο βαθμό, προκειμένου να βγάλουν χρήματα. Δεν χρειάζεται να τα ταλαιπωρούμε περισσότερο.

Περπατώντας στο Ηφαίστειο της Σαντορίνης. Αν θέλεις να κάνεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα, μπορείς να κλείσεις ένα τουρ στο νησί της Νέας Καμένης που βρίσκεται απέναντι και να δεις από κοντά τον κρατήρα που κάποτε κατέστρεψε τον πολιτισμό του  νησιού.

Δοκίμασε το πασίγνωστο κρασί Vinsanto. Δεν είναι τυχαία ένα από τα πιο διάσημα κρασιά του κόσμου. Η Σαντορίνη και το ηφαιστειογενές της έδαφος κάνουν το κρασί που παράγεται εδώ, μοναδικό. Όπως ακριβώς συμβαίνει και στους πρόποδες της Αίτνας στη Σικελία. Μια επίσκεψη στο Οινοποιείο Santo Wines στον Πύργο είναι must, προκειμένου να δεις από κοντά πώς παράγεται το κρασί, αλλά φυσικά και να δοκιμάσεις μερικές από τις ντόπιες ποικιλίες. Γιατί όχι και να αγοράσεις κι ένα μπουκάλι φεύγοντας.

Χρήσιμα τηλέφωνα στη Σαντορίνη

• Δήμος Θήρας 2286022231
• ΚΕΠ Θήρας 2286360123
• Κέντρο Υγείας 2286022237
• Λιμεναρχείο 2286022239
• Αστυνομία 2286022649
• Πυροσβεστική 2286033199
• Αεροδρόμιο 2286028400
• ΤΑΞΙ 2286022555
• ΚΤΕΛ 2286025404
• Γραφείο Πληροφοριών 2286025940