Στo Wyndham Grand Crete Mirabello Bay, βρίσκεις την καλύτερη κρητική φιλοξενία

Δεν ξέρω για εσάς, όμως για εμένα, οι καλοκαιρινές διακοπές δεν είναι μόνο εκείνη η εβδομάδα του Αυγούστου που ταξιδεύω σε κάποιον γνωστό ή άγνωστο προορισμό για την απαραίτητη απόδραση από την καθημερινότητα και τα (όχι και τόσο απαραίτητα) stories που τη συνοδεύουν.

Για εμένα οι καλοκαιρινές διακοπές είναι και όλα εκείνα τα 3ήμερα, εκείνες οι μικρές αποδράσεις που μου προσφέρουν τα απανωτά διαλείμματα που χρειάζομαι μετά από ακόμα έναν κουραστικό χειμώνα.

Κάπως έτσι λοιπόν, πριν από λίγο καιρό αποφάσισα να προγραμματίσω μια σύντομη απόδραση σε ένα από τα αγαπημένα μου νησιά, την Κρήτη. Η αλήθεια είναι ότι την έχω επισκεφτεί αρκετές φορές στο παρελθόν και ξέρω πολύ καλά ότι πρόκειται για ένα από τα ομορφότερα μέρη της Ελλάδας. Ωστόσο αυτή τη φορά, το πλάνο μου ήταν λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα.

Στόχος: Η απόλυτη χαλάρωση. Ναι, ξέρω ότι στην Κρήτη δεν πας για να ξεκουραστείς, γιατί αυτά που έχεις να δεις είναι όντως πάρα πολλά. Όμως σε αυτό το ταξίδι, ήθελα απλώς να απολαύσω τη διαμονή και όλες τις ανέσεις και τις εμπειρίες που θα μου προσφέρει. Μετά λοιπόν από την απαραίτητη έρευνα, ανακάλυψα το ιδανικό μέρος για να το πετύχω. Και το όνομα αυτού: Wyndham Grand Crete Mirabello Bay.

Βουτιά στην πολυτέλεια

Λένε ότι αυτό που κάνει ένα all inclusive ξενοδοχείο να ξεχωρίζει είναι η ικανότητά του να κάνει τον επισκέπτη να μη θέλει να φύγει από τις εγκαταστάσεις του. Κάπως έτσι ένιωσα κι εγώ από την πρώτη στιγμή που πάτησα το πόδι μου στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay. Η μοναδική του τοποθεσία, η minimal αρχιτεκτονική του και οι ατέλειωτες (και προσφάτως ανακαινισμένες) εγκαταστάσεις του κυριολεκτικά σε μεταφέρουν σε έναν άλλον κόσμο και υπόσχονται μια ολιστική εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη. 

Για τη διαμονή μου επέλεξα ένα bungalow με ιδιωτική πισίνα, το οποίο ακολουθούσε την ίδια φιλοσοφία με το υπόλοιπο resort. Σύγχρονη διακόσμηση, γήινα χρώματα και κρυφοί φωτισμοί που απογείωναν τον χώρο και δημιουργούσαν μια αίσθηση γαλήνης και απόλυτης χαλάρωσης. Το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay διαθέτει συνολικά 343 πλήρως ανακαινισμένες σουίτες, bungalows και βίλες τα περισσότερα με ιδιωτική πισίνα που προσφέρουν όλες τις σύγχρονες ανέσεις και είναι ιδανικά σχεδιασμένα για κάθε τύπο ταξιδιώτη, από οικογένειες και ζευγάρια μέχρι και εκείνους που πραγματοποιούν κάποιο επαγγελματικό ταξίδι.

Αφού έκανα μια βουτιά στην πισίνα του δωματίου μου, αποφάσισα να ξεκινήσω τη μέρα μου με μια επίσκεψη στο Mirabello Spa δίπλα από το υπαίθριο γυμναστήριο, ένα από τα highlights του resort, το οποίο προσφέρει χαλαρωτικές συνεδρίες μασάζ και ευεργετικές θεραπείες προσώπου και σώματος. Οι επαγγελματίες του spa, εμπνευσμένοι από την πολύτιμη κληρονομιά της Κρητικής φύσης, μπορούν να ανανεώσουν σώμα και πνεύμα, με τα οφέλη του μυρωδάτου μελιού, του shea butter και του παρθένου ελαιόλαδου, ενώ το τζακούζι και η θερμαινόμενη πισίνα ολοκληρώνουν μια εμπειρία απόλυτης χαλάρωσης.

Επόμενη στάση το περίφημο Beach Club του resort. Πρόκειται ουσιαστικά για την καρδιά του συγκροτήματος που θα εντυπωσιάσει κάθε fitness maniac και όχι μόνο, καθώς προσφέρει αμέτρητες δραστηριότητες και εμπειρίες αναψυχής και άθλησης με 6 υπερσύγχρονα γήπεδά (τένις, beach volley, handball κτλ), watersports, ένα υπαίθριο υπόστεγο γυμναστήριο και ξεχωριστό χώρο για yoga.

Στο ίδιο σημείο βρίσκεται η μεγαλύτερη ιδιωτική μαρίνα της Κρήτης, τέσσερις μεγάλες πισίνες με θαλασσινό νερό και δύο βραβευμένες αμμώδεις παραλίες με κρυστάλλινα νερά. Εκεί είχα την ευκαιρία να απολαύσω τον ήλιο και στη συνέχεια να πιώ ένα δροσιστικό κοκτέιλ στο Marina Yacht Club.

Τις απογευματινές και βραδινές ώρες μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τον υπαίθριο κινηματογράφο για καλοκαιρινές στιγμές ψυχαγωγίας.

Σε αυτό το σημείο να σημειώσω ότι τη φετινή χρονιά, το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay εγκαινίασε ένα από τα μεγαλύτερα water park ξενοδοχείου στην Κρήτη που εκτείνεται σε 11.000 τ.μ. όπου το υδάτινο στοιχείο του με πισίνες ξεπερνά τα 2.500, αναβαθμίζοντας έτσι το Wyndham Grand Crete Mirabellο Bay ως top luxury family destination. Το υδάτινο πάρκο έχει γίνει η απόλυτη περιπέτεια με ατελείωτες ώρες διασκέδασης για μικρούς και μεγάλους με νεροτσουλήθρες μέχρι και 95,5μέτρα, body slide, τούνελ και έναν υδάτινο πύργο.

Ένα γαστρονομικό ταξίδι

Ως γνωστόν, διακοπές χωρίς καλό φαγητό δεν γίνονται, πόσο μάλλον στην Κρήτη, έναν τόπο παγκοσμίως γνωστό για τη γαστρονομία και την εκλεκτή ποιότητα των τοπικών προϊόντων. Στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay είχα την ευκαιρία να απολαύσω εκλεκτά πιάτα σε μια σειρά από μοναδικά εστιατόρια που δίνουν άλλο νόημα στην κρητική φιλοξενία. Η μέρα μου φυσικά ξεκινούσε στο κεντρικό εστιατόριο Amalthea, που υμνεί τη μεσογειακή κουζίνα και την Κρητική γαστρονομική παράδοση μέσα από απολαυστικά μπουφέ για ένα πλουσιοπάροχο πρωινό και όχι μόνο. Το μεσημέρι, τη σκυτάλη έπαιρνε το Bay Grill & Bar, ιδανικό για όσους αγαπούν τα λαχταριστά πιάτα με τρυφερό ψητό κρέας, παρέα με το καλοκαιρινό αεράκι.

Άλλο ένα personal favorite ήταν το εστιατόριο «Ελιά», το οποίο τις βραδινές ώρες μετατρέπεται σε ιταλική τρατορία και αποτελεί ωδή στην ιταλική κουζίνα. Για τους λάτρεις των ψαρικών, μια επίσκεψη στο mezedaki είναι must. Το συγκεκριμένο εστιατόριο βρίσκεται πάνω στη μαρίνα, μια ανάσα από τη θάλασσα και σερβίρει εκλεκτά πιάτα θαλασσινών. Αν πάλι είστε της παράδοσης, μην παραλείψετε το κρητικό εστιατόριο «Καφενείον», ένα παραδοσιακό και ρουστίκ μέρος που αντανακλά την αίσθηση μιας παραδοσιακής ταβέρνας του χωριού.

Το απολαυστικό του μενού εστιάζει στην αυθεντική κρητική κουζίνα και περιλαμβάνει φρέσκα ψάρια με άγρια χόρτα, λαχταριστό μοσχαρίσιο στιφάδο, ενδιαφέροντα πιάτα με αρνί, γεμιστά κολοκυθάκια και ασυνήθιστες λιχουδιές σαλιγκαριών υπό τους ήχους της ζωντανής κρητικής μουσικής. Το βράδυ, η επίσκεψη στο Thea Lobby Bar είναι must. Εκεί είχα την ευκαιρία να απολαύσω την πανοραμική θέα στο Κρητικό Πέλαγος, παρέα με ένα ποτήρι αρωματικό κρασί.

Φυσικά, το γαστρονομικό ταξίδι στο Wyndham Grand Crete Mirabello Bay δεν περιορίζεται μόνο στο πλούσιο μενού των εστιατορίων. Το ξενοδοχείο, εμπνευσμένο από τα τοπικά προϊόντα και τις μοναδικές κρητικές συνταγές, προσφέρει σε όσους ενδιαφέρονται.

Προσωπικά δεν δηλώνω λάτρης της μαγειρικής, επομένως το δικό μου γαστρονομικό ταξίδι συνεχίστηκε στην παραδοσιακή εμπειρία με το «καΐκι». Πρόκειται για μια ημερήσια εκδρομή στην οποία είχα την ευκαιρία να βουτήξω σε κρυφούς κολπίσκους με κρυστάλλινα νερά και να ανακαλύψω τις ομορφιές της γύρω περιοχής. Και επειδή ως γνωστόν το κολύμπι ανοίγει την όρεξη, η εκδρομή ολοκληρώνεται με φρέσκο ψάρι και αυθεντική κακαβιά, που μαγειρεύεται στην παράλια.  

Ωστόσο, αν πρέπει να επιλέξω την αγαπημένη μου γαστρονομική εμπειρία, αυτή δεν ήταν άλλη από το wine tasting στη φυσική Σπηλιά που βρίσκεται κάτω από τις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου. Εκεί, είχα την ευκαιρία να ζήσω ένα ταξίδι γεύσεων σε έναν μαγευτικό χώρο και να γευτώ premium ετικέτες ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα, που συνοδεύονταν από παραδοσιακά εδέσματα και εκλεκτά πιάτα. 

Η κρητική φιλοξενία στα καλύτερά της

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να επιλέξει κανείς την Κρήτη για τις καλοκαιρινές του (και όχι μόνο) εξορμήσεις και πλέον το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay μας δίνει ακόμα έναν. Το συγκεκριμένο resort αποτελεί τον ορισμό του all inclusive ξενοδοχείου και δίνει ζωή στη γνήσια Κρητική φιλοξενία με την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών και συναρπαστικών εμπειριών, σ’ ένα περίτεχνα ανακαινισμένο συγκρότημα, που περιβάλλεται από τις καταπράσινες πλαγιές του Λασιθίου και το Κρητικό Πέλαγος. 

Μπορεί η δική μου εξόρμηση να έφτασε στο τέλος της, όμως το καλοκαίρι μόλις ξεκίνησε. Αν θέλεις λοιπόν να βιώσεις κι εσύ την ολιστική εμπειρία διαμονής που προσφέρει, η καλύτερη στιγμή για να το κάνεις είναι τώρα. 

Wyndham Grand Crete Mirabello Bay: Χαβάνια, Άγιος Νικόλαος, Κρήτη, 2841 028400