6 μαγαζιά που θα θυμάσαι (και) για την τουαλέτα τους

Φυσικά και το πρώτο πράγμα που σε ενδιαφέρει σε ένα εστιατόριο, μπαρ ή cafe είναι να περάσεις καλά, να φας νόστιμα, να πιεις ένα καλοφτιαγμένο ποτό ή έναν προσεγμένο καφέ. Και ναι, το ύφος του μαγαζιού παίζει ρόλο, όπως επίσης η διακόσμηση, η μουσική και οι άνθρωποι στην κουζίνα, πίσω από την μπάρα και το σέρβις. Υπάρχουν όμως κάποιες φορές που μπορεί να θυμάσαι ένα μέρος για την τουαλέτα του.

Ας μη γελιόμαστε. Οι τουαλέτες δεν εξυπηρετούν μόνο τη βιολογική μας ανάγκη. Είναι το μέρος που θα τρέξεις για να ανασυγκροτηθείς, θα τσεκάρεις ρούχα – μαλλιά – δόντια, θα φτιάξεις το κραγιόν σου και θα κάνεις γνωριμίες.

Οι τουαλέτες μπορεί να είναι – στις περισσότερες περιπτώσεις – αδιάφορες, κρυμμένες σε σκοτεινά μέρη, και καμία φορά τόσο βρώμικες και παρατημένες που κάνεις δεύτερες σκέψεις για το μαγαζί. Οι καιροί που ήθελαν όμως τον χώρο του μπάνιου να διαθέτει αποκλειστικά λειτουργικό χαρακτήρα, έχουν μάλλον περάσει.

Όλο και περισσότεροι επισκέπτες σε ένα μαγαζί θεωρούν ότι πρόκειται ουσιαστικά για τη συνέχεια του χώρου, αναζητώντας έτσι μια αισθητική. Συχνά μάλιστα είναι οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες ή τα αρχιτεκτονικά γραφεία που αναλαμβάνουν το design, που χρησιμοποιούν την τουαλέτα και τον περιβάλλοντα χώρο για να κάνουν διάφορα statements και να πλαισιώσουν την ταυτότητα του μαγαζιού.

Η punk τουαλέτα του Handlebar

Αν σε πέταγαν με κλειστά μάτια μέσα στην τουαλέτα του Handlebar, θα καταλάβαινες αμέσως που βρίσκεσαι. Το πρώτο cycling café της Αθήνας και σημείο συνάντησης για την punk κοινότητα της πόλης, είχε για πολύ καιρό ένα κοινόχρηστο WC για κορίτσια και αγόρια, με το διακριτικό νούμερο 69 στην πόρτα.

Η διακόσμηση αποτελείται μέχρι και σήμερα από ατελείωτα αυτοκόλλητα στα πλακάκια του μπάνιου (με αρκετά να μεταφέρουν κοινωνικά μηνύματα) – μια ιδέα που είδαμε μετά και σε άλλες τουαλέτες – και ένα αυτοσχέδιο κρέμασμα του χαρτιού τουαλέτας από σχοινί.

Το ισοπεδωτικό ροζ wc του Third Place.

Η ατάκα “Pics or it didn’t happen” αποτέλεσε των ύμνο πολλών millennials και Gen Zers. Έτσι, όταν άνοιξε τις πόρτες του το Third Place., δεν ήθελε και πολύ για να γίνουν viral οι μονοχρωματικές τουαλέτες. Οι ιδιοκτήτες του slow coffee hub, Κατερίνα Παπαποστόλου και Μιχάλης Τσουμάνης επέλεξαν να κάνουν ένα μονοχρωματικό wc για να δημιουργηθεί ένα μέρος που χάνεται η αίσθηση του χώρου και του χρόνου.

«Το ροζ ειδικά, επιλέχθηκε ως ένα ‘σοκαριστικό’ χρώμα κυρίως ως προς το ανδρικό φύλλο που θεωρεί πως δεν του ανήκει – πράγμα αναληθές καθώς το ροζ στο παρελθόν συνδεόταν με τους άνδρες αριστοκρατικής καταγωγής. Ήταν, λοιπόν, η κατάλληλη απόχρωση για έναν gender fluid χώρο, ‘ισοπεδωτικό’ ως προς τις προτιμήσεις και τις απόψεις του καθενός, όπως ακριβώς είναι εν γένει η φιλοσοφία του Third Place» εξηγεί η Κατερίνα Παπαποστόλου.

Η αφηρημένη τέχνη του Abstract Athens

Ένα από τα καινούργια και ενδιαφέροντα μπαρ της Αθήνας, το Abstract Athens διέπεται από τις αρχές του μοντέρνου κινήματος που δεν το αφορά η απεικόνιση της φυσικής πραγματικότητας. Κι αυτό είναι κάτι που φαίνεται από το μπαρ, τα ποτήρια και τα ποτά (πιες για παράδειγμα μία Splatter Margarita) μέχρι το wc.

Η αισθητική του εν λόγω σχεδιασμού συνεχίζεται κι αφού σπρώξεις τη λευκή πόρτα, κάτω από τα neon φώτα που σε κάνουν να αναρωτιέσαι How long is now. Πρόσεχε, μόλις μπεις στην τουαλέτα, μπορεί να χάσεις την αίσθηση του χρόνου.

Η μυστική φράση στο The Architects of Time

Το κτήριο όπου στεγάζεται το νεοσύστατο μαγαζί στην πλατεία Θεοδώρων χρονολογείται από το 1936, κάτι που σημαίνει ότι κρύβει ενδιαφέρουσες ιστορίες. Μία από αυτές είναι ότι το υπόγειο του μαγαζιού, όπου τώρα είναι στημένο το κελάρι με τα κρασιά, βρίσκεται μέσα σε ένα ασφαλές καταφύγιο σε περίπτωση βομβαρδισμών.

Εκεί, είναι και οι τουαλέτες που κρύβουν το μήνυμα-μότο του μαγαζιού «Ladies & gentlemen, we are floating in space», που παραπέμπει στον δίσκο των Spiritualized από τα late ’90s.

Ο κρυμμένος χώρος του Kick

Οι σκάλες που σε οδηγούν στο υπόγειο του Kick, μοιάζουν σαν να σε οδηγούν σε μία άλλη διάσταση. Πρόκειται για έναν άνετο χώρο, που κινείται όπως και το ισόγειο στην ίδια φωτεινή, ανοιχτόχρωμη παλέτα και θα μπορούσε να είναι ένα skate room, ένας χώρος για τέχνη ή ένα μικρό stage για περφόρμανς. Εκεί, βρίσκεται και η τουαλέτα.

Το Kick Athens είναι ένας ζωντανός πολυχώρος, όπου μπορείς να δουλέψεις με το laptop σου, να πιεις τον καφέ σου, να φας vegan και όχι μόνο, λιχουδιές και να κάνεις τα ψώνια σου επιλέγοντας ιδιαίτερα κομμάτια από local fashion brands.

Η συμπερίληψη του Morning Sweetie

Μια τουαλέτα ΑΜΕΑ (που είναι και non binary) θα έπρεπε να είναι η κανονικότητα και όχι η εξαίρεση το 2023. Το Morning Sweetie δείχνει ότι το ζητούμενο δεν είναι μόνο η αισθητική αλλά και η συμπερίληψη, φτιάχνοντας έτσι όχι μόνο το WC αλλά και ολόκληρο το μαγαζί, με τέτοιον τρόπο ώστε να είναι προσβάσιμο για όλους.

Με αρκετή προσωπική καθοδήγηση και ιδέες από τα ταξίδια των ιδιοκτητών, το Siso Studio έφτιαξε έναν μίνιμαλ χώρο που σου φτιάχνει τη διάθεση και απευθύνεται σε όλους. Από το τραπέζι που θα καθίσεις μέχρι την τουαλέτα.

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ

ΕΞΟΔΟΣ

Έπρεπε, Επιτόκιο, Φάλαινα: Πώς πήραν το όνομά τους μερικά από τα πιο ιδιαίτερα αθηναϊκά μπαρ