5 μέρη για δροσιά, καφέ, φαγητό και ποτό στην Αθήνα

Οάσεις δροσιάς στην πόλη. Τόσο κλισέ κι όμως τόσο αληθινό, αφού οι κάτοικοι της Αθήνας το καλοκαίρι αναζητούν τα μέρη που θα τους προσφέρουν στιγμές δροσιάς και χαλάρωσης.

Μερικές φορές, ένα καταπράσινο πάρκο αρκεί για να χαλαρώσεις και μία κρυψώνα που θυμίζει χωριό μπορεί να σου δώσει την ενέργεια που θέλεις για να τα βγάλεις πέρα καταμεσής του καλοκαιριού.

Αν πάλι έχεις όρεξη, να κάνεις μερικά χιλιόμετρα παραπάνω, υπάρχουν κοντά στην Αθήνα, προορισμοί που φημίζονται για το φυσικό τους κάλλος. Αφήνουμε για λίγο τις παραλίες και πάμε σε λίμνες, βουνά και καταπράσινα πάρκα αναζητώντας την πολυπόθητη δροσιά μέσα στο καλοκαίρι.

Το αναψυκτήριο της Καλοπούλας

Ένα από τα πιο δροσερά μυστικά της Αθήνας είναι το αναψυκτήριο της Καλοπούλας. Σε μία καταπράσινη κρυψώνα, ανάμεσα στα δέντρα, στο Αισθητικό Δάσος Υμηττού, βρίσκεται το αναψυκτήριο του Δήμου Καισαριανής. Η διαδρομή προς την Καλοπούλα είναι αρκετά εύκολη – αρκεί να σκεφτείς πώς είναι μόλις 7 χλμ. μακριά από το Σύνταγμα.

Ανηφορίζεις στη λεωφόρο Εθνικής Αντιστάσεως (τον κεντρικό δρόμο στην Καισαριανή) συνεχίζεις ευθεία στην προέκταση της φτάνοντας στο δάσος, περνάς τη Μονή Καισαριανής και καταλήγεις στον προορισμό σου.

Εκεί, συναντάς έναν φροντισμένο χώρο κυριολεκτικά μέσα στο πράσινο. Το αναψυκτήριο ξεκινά τη λειτουργία του νωρίς το πρωί, σερβίροντας καφέ και τυρόπιτες και στη συνέχεια προσφέρει λίγα και καλά φαγητά. Γίγαντες, καγιανάς, κεφτεδάκια, τυρί σαγανάκι, χωριάτικη σαλάτα συνθέτουν το τέλειο μεσημεριανό, σαν να είσαι σε χωριό. Τα συνδυάζεις με αναψυκτικό, μπύρα, ούζο ή τσίπουρο και αφού χαλαρώσεις και δροσιστείς, μπορείς να πάρεις τον δρόμο της επιστροφής.

Η λίμνη Μπελέτσι

Σε υψόμετρο 600 μέτρων, στις ανατολικές πλαγιές της Πάρνηθας, στην Αγία Τριάδα, βρίσκεται η λίμνη Μπελέτσι. Η τεχνητή αυτή λίμνη αποτελεί σημαντικό υδροβιότοπο της περιοχής, καθώς απαντώνται αποδημητικά πουλιά, όσο και μόνιμα (πάπιες, κύκνοι), όπως επίσης ψάρια, χέλια, κυπρίνοι και νεροχελώνες.

38 χλμ. μακριά από το κέντρο της Αθήνας είναι η λίμνη Μπελέτσι, και δεν είναι λίγοι οι κάτοικοι της πόλης που την επιλέγουν για ημερήσιες αποδράσεις. Εδώ, μπορείς να κάνεις τη βόλτα σου στο βουνό αλλά και να οργανώσεις ένα πικ-νικ. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να έχεις εφοδιαστεί με τα απαραίτητα. Εναλλακτικά, επιστρέφοντας από την Ιπποκράτειο Πολιτεία, στις γύρω περιοχές θα βρεις ταβέρνες που εστιάζουν στο κρέας, όπως ο Άγιος Μερκούριος στη Βαρυμπόμπη.

Το Πάρκο της Ακαδημίας Πλάτωνος

Στον ίδιο χώρο όπου ίδρυσε το 387 π.Χ. ο Πλάτωνας τη φημισμένη φιλοσοφική σχολή του, μπορείς να απολαύσεις τη βόλτα σου στο πράσινο, να διαβάσεις το βιβλίο σου και να περιηγηθείς σε μία από τις παλιότερες γειτονιές της Αθήνας.

Σήμερα, ο αρχαιολογικός χώρος της Ακαδημίας Πλάτωνος είναι διαμορφωμένος ως πάρκο, όπου πλέον χρησιμεύει για άθληση και παιχνίδι. Το συνεργατικό καφενείο στην Ακαδημία Πλάτωνος σερβίρει νόστιμους μεζέδες σε καλές τιμές, γεγονός που το καθιστά την ιδανική επιλογή μετά τον περίπατο στο πάρκο.

Η Λίμνη Βουλιαγμένης

Στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, η Λίμνη Βουλιαγμένης προσφέρει ένα ειδυλλιακό τοπίο. Ο επιβλητικός βράχος, τα ιαματικά νερά, οι δαιδαλώδεις υποβρύχιες σήραγγες, η καταπράσινη βλάστηση δημιουργούν ένα μοναδικό γεωλογικό φαινόμενο. Η σημερινή μορφή της Λίμνης διαμορφώθηκε μετά από πτώση της οροφής του σπηλαίου, που διαβρώθηκε από την υψηλή θερμοκρασία του νερού στο εσωτερικό του. Η Λίμνη είναι ενταγμένη στον Εθνικό κατάλογο NATURA 2000 και χαρακτηρισμένη ως Τόπος Ιδιαίτερου Φυσικού Κάλλους από το Υπουργείο Πολιτισμού.

Εκεί, βρίσκεται το εστιατόριο abraOvata, με executive chef τον John Σκοτίδα, ο οποίος, μετά την επιτυχημένη πορεία του ως πρεσβευτής της ελληνικής κουζίνας στο Λονδίνο (Mazi, Suzi Tros), κάνει το ντεμπούτο του στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας. Αντλώντας την έμπνευσή του από τους τόπους καταγωγής και τις γευστικές μνήμες του, ο chef συνδυάζει με μαεστρία και ισορροπία την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με λατινοαμερικάνικες και ασιατικές νότες και υφές.

Το βραδινό μενού του abraOvata συνοδεύεται από μία wine & champagne list με προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες, και από την cocktail list του Χάρη Πλέσσα με δροσιστικές, πρωτότυπες δημιουργίες και twists σε κλασικά cocktails.

Το Rooftop Garden του The Foundry Suites Athens

Ένας από τους ωραιότερους κήπους της Αθήνας βρίσκεται ψηλά και συγκεκριμένα στο rooftop του The Foundry Suites Athens, στο Ψυρρή. H κατάφυτη ταράτσα με τις κληματαριές, τις λεβάντες, τα δεντρολίβανα, τις ροδιές, στην κορυφή του ξενοδοχείου, φέρνει στη μνήμη μας μυρωδιές και εικόνες από τις αυλές που φιλοξενούσαν τα παιχνίδια, αλλά και τη ραστώνη των παιδικών μας χρόνων.

Με θέα στην Ακροπόλη, το λόφο του Φιλοπάππου, το Αστεροσκοπείο, αλλά και την Τεχνόπολη Αθηνών, απολαμβάνεις cocktails, μπύρες από ελληνικά microbreweries αλλά και επιλεγμένα κρασιά Ελλήνων παραγωγών. Η πίτσα ναπολιτάνικου στυλ φτιάχνεται και ψήνεται μπροστά σου και αναδεικνύεται στο καλύτερο συνοδευτικό για το ποτό σου.