@Deosathens
ΕΞΟΔΟΣ

6 νέα μαγαζιά για να ξεπεράσεις την επιστροφή στην πόλη

Πέντε μπαρ και ένα μπεργκεράδικο που πρέπει να επισκεφτείς για να ξεχάσεις έστω και για λίγο τις διακοπές σου.

Το έχουμε ξαναπεί, ο πιο ανακουφιστικός τρόπος για να ξεπεράσεις την κατάθλιψη μετά τις διακοπές είναι να ζεις στην Αθήνα σαν να είσαι διακοπές. Ναι, δεν είναι τόσο απλό, αλλά επί της ουσίας δεν είναι και ακατόρθωτο.

Για αυτό και εμείς πάμε βόλτα σε 6 νέα μαγαζιά της Αθήνας που αξίζει να επισκεφθείς, αν θες να ξεφύγεις από την καθημερινότητα.

Στέπα

Η Ασκληπιού είναι μια από τις πιο hot πιάτσες του κέντρου και σε αυτήν πρόσφατα προστέθηκε άλλο ένα μαγαζί, η Στέπα. Ένα all day bar, πίσω από το οποίο βρίσκονται οι ομάδες του κυψελιώτικου It’s a Βίλατζ και του Λούβρου στην Ερατοσθένους.

Ένας industrial χώρος, με όμορφες λεπτομέρειες, που κουμπώνει τέλεια στο σκηνικό που έχει στηθεί στον γνωστό δρόμο των Εξαρχείων. Πίσω από την μπάρα βρίσκουμε τον Κώστα Χατζή, ο οποίος έχει επιμεληθεί και τη λίστα με 11 cocktails και άλλα 2 non alcoholic. Δοκίμασε το Zombie της Στέπας και θα με θυμηθείς.

Εδώ όμως θα βρεις και φαγητό -σε αντίθεση με την κανονική στέπα- το οποίο έχει επιμεληθεί ο Αντώνης Μαλίκι και έχει φτιάξει ένα υπέροχο bar food menu.

Deos

Για το Deos σου έχουμε ξαναμιλήσει, όπως και για το negroni του. Όμως είναι τόσο ιδιαίτερο μαγαζί, τόσο μοναδική η ταράτσα του, τόσο ξεχωριστή η θέα του που επιβάλλεται να στο θυμίζουμε ακόμη μια φορά.

Αν δεν το έχεις δει ακόμα κάπου και ακούς για αυτό πρώτη φορά, τότε μάλλον δε μας διαβάζεις συχνά και δεύτερον δεν έχεις social media. Επειδή εμείς εδώ δεν κρίνουμε -εντάξει λίγο στο ότι δε μας διαβάζεις- ήρθε η ώρα να μάθεις ότι από τις 26 Ιουνίου η πρωτιά της πιο ψηλής ταράτσας στην Αθήνα ανήκει στο Deos, έναν νέο all-day προορισμό, που στέκεται επιβλητικά στην κορυφή του ψηλότερου κτιρίου διαμερισμάτων στην Ελλάδα, στον Πύργο Απόλλων δίπλα από τη στάση μετρό Πανόρμου.

Το Deos είναι δύο επίπεδα με το πρώτο να είναι περιμετρικά ανοιχτό αλλά από πάνω κλειστό, ενώ το δεύτερο να έχει ένα υπέροχο μπαρ από τη μια και μια φανταστική πισίνα από την άλλη. Πάνω μόνο ο ουρανός της Αττικής. Δε θυμάμαι άλλη ταράτσα να βρίσκεται 80 μέτρα πάνω από το έδαφος και να έχει 360 μοιρών θέα.

Πίσω από το μενού του dinner restaurant, βρίσκεται o executive chef Γιάννης Στανίτσας, ενώ στα cocktails ο bar manager, Λάμπρος Λιόνας.

Ostomachion

Περίεργος τρόπος για να ονομάσεις το μαγαζί σου και δη την ταράτσα σου, η οποία θα προσελκύσει τουρίστες αλλά πίστεψέ με είναι ένα υπέροχο όνομα. Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή.

Το Ostomachion βρίσκεται στην ταράτσα του Mosaikon, του πρώτου glostel της Αθήνας. Δηλαδή ένας συνδυασμός glamorous ξενοδοχείου με hostel. Στην κορυφή του λοιπόν βρίσκεται το Ostomachion, από όπου μπορείς να δεις τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της πόλης από ψηλά.

Τα cocktails έχει επιμεληθεί η Πόπη Σεβαστού από το Nolanverse και αυτό αποτελεί εγγύηση, αφού η ίδια λατρεύει τα twisted classics και εδώ τα παρουσιάζει ακόμα πιο ενδιαφέροντα και ιδιαίτερα.

Τόση ώρα είμαι σίγουρος ότι αναρωτιέσαι τι σημαίνει το Ostomachion οπότε ήρθε η ώρα να λυθεί η απορία σου: Είναι η μάχη των οστών, ένα διάσημο παιχνίδι της αρχαιότητας όπου έφτιαχναν γεωμετρικά σχήματα.

The C – The Sea

Παραμένουμε στα νότια και πάμε λίγο πιο δίπλα στη Βούλα, όπου πριν από λίγες εβδομάδες άνοιξε το The C – The Sea, το νέο premium beach bar restaurant δίπλα από το glamping της Βούλας.

Ο εξωτερικός χώρος σε ταξιδεύει σε εξωτικά μέρη, ενώ ο, τι προσφέρει το μαγαζί είναι high end. Μουσική, φαγητό και ποτό, σε έναν υπέροχο χώρο με μεγάλα τραπέζια, ενώ στην παραλία αναπαυτικές ξαπλώστρες και sunbeds σε περιμένουν.

Monroe

Ένα wine bar που άνοιξε πρόσφατα στη Βουλιαγμένη και αποτελεί συνέχεια της διάσημης ταβέρνας Λουιζίδη, που γράφει ιστορία εδώ και 60 χρόνια.

Το Monroe βρίσκεται στον πρώτο όροφο του εστιατορίου και είναι κάπως σαν speakeasy wine bar, αφού στην ουσία περνάς μέσα από το άλλο για να φτάσεις. Η βεράντα του είναι απολαυστική και αποτελεί προορισμό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Φυσικά, εδώ θα βρεις μια λίστα με 56 επιλεγμένες ετικέτες κρασιού από ελληνικούς αμπελώνες από όλη τη χώρα, αλλά και μερικές από τη Γαλλία και την Ιταλία. Η κουζίνα του είναι μεσογειακή με πιάτα που ταιριάζουν τέλεια με το κρασί ή ό, τι άλλο επιλέξεις να πιείς.

Raw Street Burger

Ξεκίνησε από τη Λάρισσα και ήρθε επιτέλους στην πρωτεύουσα. Μια παρέα πέντε φίλων που λατρεύουν τα κλασικά αμερικάνικα smash burgers τα τελειοποίησαν στην απαιτητική Λάρισα και πλέον τα βρίσκεις στο Παγκράτι. Μπιφτέκι, λεπτό, τραγανά ψημένο και γεμάτο γεύση και χυμούς πρωταγωνιστεί σχεδόν σε όλα τα burgers του Raw, ενώ σε μερικά έχει και κοτόπουλο παναρισμένο.

18 διαφορετικά burgers με έξυπνα ονόματα: Kardashian, Klossa, Chicken Run, Lebowski’s Breakfast, Baconara, Tony Four Fingers, Astrahan και άλλα, τα οποία μπορείς να δεις στον american style φωτεινό κατάλογο που υπάρχει στο μαγαζί. Όλα τους νόστιμα και καθόλου παραφορτωμένα, ώστε να τα απολαμβάνεις με το χέρι, όπως δηλαδή αρμόζει σε ένα burger.