Στο Beauty Killed The Beast για cocktails, φαγητό και μουσική

Όταν άνοιξε το Beauty Killed The Beast στον πεζόδρομο της οδού Παραμυθιάς κατάφερε να φτιάξει μια νέα πιάτσα σε μια off-Broadway γειτονιά της Αθήνας. Το all day μαγαζί βρήκε το σπίτι του σε ένα νεοκλασικό και κέρδισε τις εντυπώσεις με το ιδιαίτερο όνομά του – μία αναφορά στην ταινία King Kong toy 1933 (την ίδια χρονολογία που έχει και το κτήριο όπου στεγάζεται).

“Oh, no, it wasn’t the airplanes. It was Beauty killed the Beast” είναι η φημισμένη ατάκα που είπε ο Carl Denham και που ενέπνευσε τους ιδιοκτήτες του μαγαζιού Μάνο και Νίκο Πιπέρα και Παναγιώτη Ζαχάρα να φτιάξουν έναν εντυπωσιακό χώρο. Το Nine Design έβαλε την υπογραφή του, συνδυάζοντας vintage έπιπλα με πιο μοντέρνα στοιχεία, δίνοντας στους επισκέπτες πολλούς λόγους για να σηκώσουν το κινητό τους και να φωτογραφήσουν.

Από το εντυπωσιακό mural στην πιο πριβέ αίθουσα και τα έντονα χρώματα στους τοίχους μέχρι την υποδαπέδια κατασκευή που φανερώνει μία ζούγκλα και την επιβλητική, ξύλινη μπάρα, το Beauty Killed The Beast έχει πολλά να πει με την αισθητική του.

Έχοντας κερδίσει τις εντυπώσεις με τον χώρο και φτιάξει ένα σκηνικό που σε προδιαθέτει να ντυθείς όμορφα για να περάσεις την πόρτα του, η ομάδα έδειξε το ίδιο ενδιαφέρον για το φαγητό και το ποτό. Το brunch έχει ήδη αγαπηθεί από τους Αθηναίους – είναι άλλωστε δέλεαρ τα τραπέζια στον ήσυχο πεζόδρομο – αλλά δεν είναι η μοναδική αφορμή για να βρεθείς σε αυτή την ανεξερεύνητη για πολλούς, πλευρά του Κεραμεικού.

Το Beauty Killed The Beast αναδεικνύεται τόσο στον ιδανικό προορισμό για after office drinks όσο και για τη βραδινή έξοδο. Μετά το απόγευμα, μεταμορφώνεται σε ένα ατμοσφαιρικό μπαρ, με ιδιαίτερη προσοχή στη μουσική. Πίσω από την μπάρα, βρίσκονται οι Κώστας Χατζής και Κώστας Δελχάς, οι οποίοι ετοιμάζουν αποκλειστικά τις δικές τους παρασκευές, πειραματίζονται με τις νέες τάσεις της εποχής (φτιάχνουν για παράδειγμα τη δική τους σόδα την ώρα που ετοιμάζουν το ποτό σου) και χρησιμοποιούν premium spirits.

Cocktails όπως Welcome to the Jungle, Feezy Sling και Honey Bee αποτελούν το καλύτερο ξεκίνημα για όσους αγαπούν το gin και θέλουν να δοκιμάσουν διαφορετικούς συνδυασμούς. Θα βρεις αρκετές ακόμα ευφάνταστες προτάσεις, όπως το Smashing Pumpkin, με Angostura Reserva Rum, φιστικοβούτυρο, κολοκύθα, ράσμπερι και lime, το Bikini Bottom (κλείσιμο ματιού στον SpongeBob) με χειροποίητο ρούμι αρωματισμένο με ανανά, Agricole Rhum, Bitters μοσχοκάρυδο, καστανή ζάχαρη και lime και το Splitting Daisies με λευκή τεκίλα, μεσκάλ, τσάτνεϊ μάνγκο, salted Pink Grapefruit, καρότο και lime. Για τους λάτρεις των κλασικών, έχει ενδιαφέρον το Blues Booze με Wild Turkey Bourbon & Rye και το Roots Bloody Roots, μια νόστιμη εκδοχή του Bloody Mary.

Η κάρτα φαγητού που είναι διαθέσιμη από το απόγευμα (μετά από το brunch menu) εστιάζει σε πιάτα που προορίζονται για τη μέση και για να ταιριάζουν με τα ποτά. Το μενού φέρει την υπογραφή του Δημήτρη Κοντόπουλο, και περιλαμβάνει μεταξύ άλλων, τάκος χοιρινό και κοτόπουλο, steam buns (ζεστά ψωμάκια ατμού) με λαχανικά και πάπια, hot dog, mini burgers και πίτσα.

Με το ποτό και το φαγητό να βρίσκονται σε πλήρη σύμπνοια, η μουσική έρχεται να ολοκληρώσει το τρίπτυχο για μία επιτυχημένη έξοδο. Από την Πέμπτη μέχρι την Κυριακή, οι Djs εναλάσσονται, βάζοντας στο παιχνίδι jazz, funk, groove, disco αλλά και πειραγμένες εκτελέσεις αγαπημένων κομματιών από τα 80s και 90s, που υπόσχονται να σε κάνουν να χορέψεις. Στόχος άλλωστε των δημιουργών του είναι να δημιουργήσουν έναν χώρο όπου μπορεί να μεταμορφωθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας, κι αυτό είναι κάτι που το ανακαλύπτεις όσο βραδιάζει. Ένα μπαρ όπου όλα είναι σε πλήρη αρμονία σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης.

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ

ΓΕΥΣΗ

Κεραμεικός: Από κεμπάπ μέχρι αστέρια Michelin, σε αυτά τα 12 μαγαζιά θα φας πολύ καλά