Τα καλύτερα πρωινά έχουν κουβέντα για cocktail και τον Ήλιο του Μεσονυχτίου

Δεν ξέρω αν σου έχει τύχει να ζηλέψεις ποτέ ένα σιτηρό. Ναι ναι, το ξέρω ακούγεται παράλογο σαν πρόταση. Γιατί έχω συνηθίσει να ζηλεύω ανθρώπους και καταστάσεις αλλά σιτηρά δεν είχα ζηλέψει ποτέ στη ζωή μου μέχρι που άκουσα από ανθρώπινη χείλη την ακόλουθη πρόταση στα αγγλικά και τη μεταφράζω στα ελληνικά.

«Το φινλανδικό κριθάρι άριστης ποιότητας ωριμάζει στο άπλετο φως του Ήλιου του Μεσονυκτίου».

Και το κάνω εικόνα. Σκέφτομαι εμένα σε ένα λιβάδι σιτηρών να ωριμάζω πλάι τους στο φως του Ήλιου του Μεσονυκτίου. Ενός ήλιου που δεν είχα ποτέ τη χαρά να αντικρίσω. Και για κάποιο λόγο αυτή η εικόνα όχι απλά με ηρεμεί αλλά με γεμίζει.

Σκέψου λοιπόν να είσαι στο Athens Bar Show περιτριγυρισμένος από 120 ανθρώπους από κάθε γωνιά του πλανήτη που έχουν έρθει στην Αθήνα για την Finlandia και εσύ βλέπεις εμένα να ονειροπολώ παίρνοντας συνέντευξη από τον Pekka Pillinen, Global Brand Ambassador της Finlandia. Να σου μιλάει για την ανωτερότητα του κρυστάλλινου νερού που προέρχεται από τους παγετώνες αλλά και των άλλων πρώτων υλών με τα οποία παράγεται αυτό το premium απόσταγμα.

Και ο Pekka συνέχιζε τον travel blogging μονόλογό του. “Το μοναδικό κριθάρι της βότκας Finlandia ευδοκιμεί κάτω από τον Ήλιο του Μεσονυκτίου, όπου το αδιάλειπτο φως της ημέρας προσδίδει μια ξεχωριστή απαλότητα και βάθος στη γεύση. Αυτή η ιδιαίτερη επαφή με το ηλιακό φως καθιστά τη Finlandia μια εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν την ποιότητα και την ουσιαστική σύνδεση με τη φύση”.

Αυτή ακριβώς τη σύνδεση με τη φύση νοσταλγούσα και ζήλευα. Αυτόν τον ήλιο που δεν δύει. Αλλά έπρεπε να αφυπνιστώ. Στο χέρι μου είχα ένα Finlandia Smoked Gazpacho από τα χέρια του Pekka και τριγύρω μου είχε στηθεί μια μικρή γιορτή. Μία από τις πολλές που έστησε η Finlandia στη διάρκεια του τριημέρου.

Βλέπεις ταξίδεψε τόσος και τόσος κόσμος για χάρη της στην Ελλάδα. Και οι οικοδεσπότες φρόντισαν να τους πάνε από bar σε bar για να γνωρίσουν την αθηναϊκή σκηνή. Walk In, Praxitellous Bar, Odori και Bless Me Father ήταν μόνο λίγες από τις στάσεις της διαδρομής μέχρι να φτάσουν στο μεγάλο party της Finlandia στο Gazarte.

Εκεί όπου υπό τους ήχους της φωνής του Αντώνη Δόμινου, ενός εκρηκτικού dj set και με πρωταγωνιστή το Midnight Sun cocktail, δόθηκε το έναυσμα για ένα επιτυχημένο party με θέμα τον Ήλιο του Μεσονυκτίου.

Κι όσο απολάμβανα το cocktail μου και χάζευα τον κόσμο που ήταν ενθουσιασμένος απλά και μόνο γιατί ήταν μέρος αυτής της μεγάλης γιορτής, ο νους μου γυρνούσε στην πρωινή κουβέντα με τον Pekka. Τον κοιτούσα και έβλεπα την επαφή που είχε με τους bartenders, το πάθος που μετέδιδε σε όλους γύρω του για την Finlandia, την ηρεμία με την οποία διαχειριζόταν το spirit σε κάθε workshop, σε κάθε προετοιμασία, σε κάθε ξεχωριστό cocktail.

Είχα διαβάσει στο βιογραφικό του ότι γεννήθηκε στη Φινλανδική επαρχία, σε ένα σπίτι ανάμεσα στα λιβάδια των σιτηρών. Και ακόμα κι αν δεν πιστεύω φοβερά στο πεπρωμένο, ένιωσα ότι γεννήθηκε για να υπηρετήσει ακριβώς αυτό. Τη Φινλανδική φύση και ένα από τα πιο premium αποστάγματα που βγάζει αυτή η γη.

Μια γη που φροντίζει ταυτόχρονα το ίδιο το brand να την προστατεύει. Η Finlandia δεσμεύεται στη βιώσιμη ανάπτυξη, επιτυγχάνοντας σχεδόν μηδενικά απόβλητα και ποσοστό ανακύκλωσης 99,9%. Το brand προστατεύει πάνω από 3.000 στρέμματα δασικών εκτάσεων, ενώ αξιοποιεί φιάλες ειδικά σχεδιασμένες με στόχο την ελαχιστοποίηση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος.

Και κάπως έτσι όλα δένουν μεταξύ τους και εσύ, σαν απλός κοινωνός αυτής της πληροφορίας νιώθεις όμορφα που πέρασες ένα υπέροχο πρωινό σκεπτόμενος τη Φινλανδική φύση, τον Ήλιο του Μεσονυχτίου και ένα premium spirit όπως η Finlandia Vodka.

Απολαύστε Υπεύθυνα