Το NEW Hotel είναι ο πιο γιορτινός προορισμός αυτόν τον Δεκέμβρη

Όπου κι αν γυρίσεις πια το κεφάλι σου βλέπεις λαμπιόνια και φωτάκια να αναβοσβήνουν. Τα Χριστούγεννα απέχουν κάτι λιγότερο από δέκα μέρες και όλοι μοιάζει να έχουμε μπει για τα καλά σε Christmas mood. Τα μαγαζιά της πόλης έχουν φορέσει το πιο γιορτινό τους πρόσωπο κι εμείς ψάχνουμε το κατάλληλο μέρος για να απολαύσουμε την γιορτινή ατμόσφαιρα. Όλοι οι δρόμοι της πρωτεύουσας όμως φέτος οδηγούν στο NEW Hotel, που έχει ετοιμάσει μοναδικά μενού για τις ημέρες που έρχονται, αλλά και για τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Το εντυπωσιακό ξενοδοχείο της οδού Φιλελλήνων προσφέρει όλη την χρονιά μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες, τις ημέρες των γιορτών όμως πάει πολλά βήματα παραπέρα και μας μεταφέρει τόσο με τα μενού όσο και με την διακόσμησή του σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα που βάζει αμέσως σε mood Χριστουγέννων. Αυτές τις μέρες όλες οι βόλτες φαίνεται πως θα καταλήξουν στο NEW Hotel.

Όλοι οι χώροι του ξενοδοχείου έχουν στολιστεί μοναδικά, δίνοντας του όλη την λάμψη και το φως που ταιριάζει στα Χριστούγεννα και κάνοντας το να μοιάζει με χριστουγεννιάτικο παραμύθι.

Όλο αυτό το διάστημα, εκτός από το NEW Taste, το εστιατόριο του ισογείου, θα είναι ανοιχτό και το Art Lounge στον 7ο όροφο για να απολαύσετε το brunch σας τα Σαββατοκύριακα μετά το shopping των Χριστουγέννων, αλλά και για το τσάι ή το γεύμα και το δείπνο σας τις καθημερινές.

Το γιορτινό brunch του NEW Hotel περιλαμβάνει μεταξύ άλλων πλατώ με σπιτικά οργανικά αρτοσκευάσματα, pancakes, Black Angus Mini Burger, παραδοσιακή πίτα ημέρας, αλλά και μια μεγάλη επιλογή σε σαλάτες και οργανικά αυγά, ενώ φυσικά υπάρχουν και επιλογές για vegan και χορτοφάγους.

Αυτό όμως είναι μόνο η αρχή, καθώς οι άνθρωποι του NEW Hotel δεν έχουν αρκεστεί μόνο στην διακόσμηση και το brunch, αλλά έχουν  αλλά έχουν φροντίσει το γιορτινό mood που κυριαρχεί από το πρωί μέχρι το βράδυ, να απογειωθεί στα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Χαρακτηριστικά, το μενού της παραμονής των Χριστουγέννων θα περιλαμβάνει γεύσεις όπως καραβίδες με παπαρδέλες, περγαμόντο, σάλτσα οστρακοειδών, σούπα καρότου με κρουτόν μαύρου σκόρδου και κάρυ καθώς και σοκολατένια μπάλα με σοκολάτα Valrhona Gianduja 36%, πραλίνα φουντουκιού και grapefruit compote. Όσο αφορά στην παραμονή της Πρωτοχρονιάς στον κατάλογο ξεχωρίζει η βελουτέ σούπα αγκινάρας, τα cannoli αστακού με μαγιονέζα από κοράλλι αστακού, ρόδι, πούδρα από φύκια, το μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος με πουρέ από παστινάκι, αρακά, λουκάνικο chorizo και σάλτσα κλημεντίνη καθώς και το forest chestnut με κάστανο crémeux, chocolate Valrhona Opalys 33% mousse με Baileys, τραγανό φύλλο κακάο και χώμα κακάο.

Και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς όμως, το NEW Hotel έχει ετοιμάσει ξεχωριστές γαστρονομικές εκπλήξεις. Ο σεφ του ξενοδοχείου έχει δημιουργήσει ένα μοναδικό menu για το πρώτο πρωινό της χρονιάς. Φρεσκοψημένες σφολιάτες, quiche με μανιτάρια & τυρί μασκαρπόνε, προσούτο, τηγανητά αυγά και φρουτοσαλάτα από φρέσκα φρούτα, είναι μερικά μόνο από όσα έχει ετοιμάσει για την πρώτη μέρα του χρόνου.

Και επειδή δεν θα ήταν Χριστούγεννα και γιορτές αν δεν υπήρχε μουσική και για τις δύο βραδιές των παραμονών, όσο και για τα γιορτινά brunches Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς θα υπάρχει live DJ set που θα δώσει τον ρυθμό για ξέφρενα parties.

Τώρα λοιπόν, ξέρεις που θα πας για να δημιουργήσεις μοναδικές γιορτινές αναμνήσεις.