4 πιάτα για να δοκιμάσεις στην οδό Αρχελάου

Η οδός Αρχελάου στο Παγκράτι είναι ένας δρόμος αυτάρκης. Από concept stores και bio markets μέχρι κλασικά στέκια για καφέ και ποτό και street food επιλογές, φαίνεται πώς έχει χώρο για κάθε ιδέα. Αφήνοντας πίσω το Άλσος Παγκρατίου, κατηφορίζεις και βλέπεις μικρά μπαρ, ιδανικές after office επιλογές, καταστήματα με ρούχα, που ακολουθούν τη δική τους προσέγγιση στη μόδα και νέες αφίξεις στην εστίαση, που προσφέρουν νόστιμο φαγητό είτε στο χέρι είτε για να το απολαύσεις με την ησυχία σου.

Σε αυτόν τον δρόμο, τρως ναπολιτάνικου στυλ πίτσα αλλά και bao bun με smash burger. Την ίδια στιγμή, μπορείς να απολαύσεις φανταστικό παγωτό, να χαζέψεις βιτρίνες και τελικά να βρεις αυτό το T-shirt που έψαχνες και να καταλήξεις για μπύρες και ζουμερά κρεατικά. Μπορείς πάντα, να ξεκινήσεις ανάποδα, στο τέλος της Αρχελάου είναι ίσως η πιο hip εκδοχή της – ένα pet friendly cafe με σπιτικά καλούδια, ένα workshop που ξεχωρίζει για τα art project του και μερικές ακόμα μικρές επιχειρήσεις που αντιστέκονται στη μονοτονία της μαζικής παραγωγής. Κι αν πας πεινασμένος, έχουμε ήδη τη λίστα με τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις.

4 πιάτα για να δοκιμάσεις στην οδό Αρχελάου

Από smash burger μέχρι porridge με ποσέ αυγό, τα μαγαζιά της Αρχελάου στο Παγκράτι κρύβουν νόστιμες εκπλήξεις και πιάτα που θα γίνουν τα αγαπημένα σου.

Η πίτσα μελιτζάνα στο Tre Sorelle

Η vintage-chic pizzeria της Αρχελάου προσφέρει πίτσα ναπολιτάνικου στυλ, φρέσκες σαλάτες και σπιτική pasta. Το μενού είναι μαζεμένο αλλά με επιλογές που καλύπτουν τόσο τα κλασικά γούστα όσο και τους πιο ανήσυχους επισκέπτες. Η πίτσα Μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας, ρικότα, προσούτο, φρέσκια μοτσαρέλα, παρμεζάνα και βασιλικό αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα.

Το Porridge με αυγό ποσέ στο Ohh Boy

Το μαγαζί που αναβάθμισε το πρωινό γεύμα και μας έδωσε πολλούς νόστιμους λόγους να κάνουμε πιο υγιεινές επιλογές, ενίοτε lactose και sugar free, φτιάχνει νόστιμα γλυκά, σπιτικές τάρτες και σάντουιτς. Από τα ζεστά πιάτα του όμως ξεχωρίζει το Porridge με σοταρισμένα μανιτάρια και βιολογικό αυγό ποσέ. Θρεπτικό και χορταστικό.

Το Smash Burger στο Tyler’s Bao

Ο Στράτος Βλασσόπουλος και ο Γιώργος Ζαχείλας που βρίσκονται στην κουζίνα του Lost Athens, τελειοποίησαν τα bao buns(τα οποία φτιάχνονται στο εργαστήριο του Tyler’s) και δημιούργησαν συνταγές χωρίς γευστικά σύνορα, βάζοντας στα ψωμάκια από τραχανά μέχρι smash burgers. Οι επιλογές πολλές, όμως τα ζουμερά smash burgers με τσένταρ και ketchup sriracha σε bao είναι μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική του κλασικού μπριός ή potato bun.

Οι μεζέδες στο Τρίγωνο

Σε αυτό το κλασικό στέκι, που προϋπήρχε του hype, οι θαμώνες μαζεύονται από νωρίς για καφέ και καταλήγουν πίνοντας ούζα και μπύρες. Χωρίς βέβαια να λείπουν και τα cocktails. Οι μεζέδες στο Τρίγωνο, από τις πίτες μέχρι το συκώτι (που μεταξύ μας είναι κανονικό πιάτο) συνοδεύουν ιδανικά τα αποστάγματα.

Το OneCity είναι ο νέος οδηγός της Αθήνας. Γειτονιές, πρόσωπα, εστιατόρια και street food, τάσεις και αφίξεις σε διασκέδαση και πολιτισμό. Ό,τι συμβαίνει στην πόλη βρίσκεται στο OneCity by OneMan!

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ

ΓΕΥΣΗ

4 πιάτα για να δοκιμάσεις στην οδό Σκούφου