© Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου-Watkinson
ΓΕΥΣΗ

6 αθηναϊκά μαγαζιά που θυμίζουν κάτι από διακοπές

Θα είσαι στην πόλη, αλλά θα είναι σαν να είσαι σε νησί.

Επηρεασμένοι από τις ανοιξιάτικες μέρες και τον ήλιο που έχει αρχίσει να κάνει όλο και πιο συχνά την εμφάνισή του και με το καλοκαίρι να είναι μόλις μία ανάσα μακριά, το μυαλό μας τρέχει ήδη σε νησιά, αμμουδιές και ηλιοβασιλέματα – στις επόμενες διακοπές δηλαδή. Η μέρα έχει μεγαλώσει και κάποιοι έχουν κάνει ήδη την πρώτη απόπειρα για βουτιά στη θάλασσα κι ας μας κάνει τερτίπια ο υδράργυρος. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα δροσερό cocktail;

Στο άκουσμα της λέξης «διακοπές», ο καθένας μας σκέφτεται κάτι διαφορετικό. Υπάρχουν εκείνοι που ονειρεύονται κυκλαδίτικα νησιά και χαλάρωση σε μία ξαπλώστρα, άλλοι που βλέπουν ήδη το τέλειο κύμα για να επιδοθούν σε surf κι άλλα θαλάσσια σπορ κι αυτοί που σκέφτονται ξέφρενες βραδιές στα μπαρ. Διακοπές και Αθήνα σίγουρα δεν πάνε μαζί, όμως η πόλη μπορεί να σε εκπλήξει ευχάριστα.

Ολοένα και περισσότερα μαγαζιά θέλουν και πετυχαίνουν τελικά να φέρουν αυτή την αίσθηση της ανεμελιάς και του καλοκαιριού, είτε με τη διακόσμηση και τις επιλογές των ποτών είτε με τη γενικότερη φιλοσοφία τους.

Υπάρχουν, φυσικά, και τα μέρη που φέρνουν καλοκαιρινές αναμνήσεις μέσα από το φαγητό τους. Αρκεί, βλέπεις ένα καλοψημένο χταπόδι και μία φάβα Σχοινούσας για να σε ταξιδέψει στο αγαπημένο σου νησί.

«Διακοπές»


Στον Άλιμο κάνεις «Διακοπές» όλο τον χρόνο. Το μαγαζί με τη ρετρό αισθητική έγινε αμέσως στέκι των νοτίων προαστίων. Οι δύο ξαπλώστρες σε γαλάζιο φόντο που φιγουράρουν στο λογότυπο αποτυπώνουν όλο το ελληνικό καλοκαίρι. Χαλαρή διάθεση, διακόσμηση που ηρεμεί το μάτι και νόστιμες επιλογές για σνακ και ποτό ολοκληρώνουν την εμπειρία. Καφές για να ξεκινήσεις την ημέρα σου, σάντουιτς, αυγά και pancakes για χαλαρά Σαββατοκύριακα και φυσικά καλοφτιαγμένα κοκτέιλ για να συνοδεύσεις τα hot dog.

ΔΙΑΚΟΠΕΣ

Nazaré Surf Bar


«Σανίδες, μπαμπού και λαμπάκια που φωτίζουν μόλις πέσει η νύχτα» / © Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου-Watkinson

«Σανίδες, μπαμπού και λαμπάκια που φωτίζουν μόλις πέσει η νύχτα» / © Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου-Watkinson

Στη Μαρίνας Ζέας νιώθεις σαν να βρίσκεσαι σε κάποιο νησιώτικο στενό. Αυτό οφείλεται φυσικά στα μαγαζιά που έχουν ανοίξει, τα οποία κουβαλούν αέρα διακοπών. Το Nazaré Surf Bar των Γιάννη και Θάνο Σεμιτέκολο (Rockfellas) και Μιχάλη Καρκαβίλα οφείλει το όνομά του στη μικρή πορτογαλική πόλη (που λατρεύει το σερφ) και η επιρροή της πάνω του είναι περισσότερο από αισθητή. Σανίδες, μπαμπού, μπλε πλακάκια, λαμπάκια που φωτίζουν μόλις πέσει η νύχτα συνθέτουν το σκηνικό που ολοκληρώνεται με μία μικρή tiki καντίνα. Εδώ πίνεις το κοκτέιλ σου στα τραπεζάκια που είναι απλωμένα στο στενό ή αράζοντας στο λευκό πεζούλι. Ό,τι ακριβώς δηλαδή θα έκανες στις διακοπές σου.

NAZARÉ SURF BAR

Αμοργιανό Πέρασμα


Το μαγαζί που έφερε την Αμοργό στην Αθήνα, σερβίροντας ψημένες ρακές, τυροπιτάκια, κολοκυθοκεφτέδες και άλλα νησιώτικα εδέσματα, βρίσκεται μία ανάσα μακριά από τον σταθμό του τρένου στην Καλλιθέα. Το Αμοργιανό Πέρασμα σερβίρει απλούς, νόστιμους μεζέδες, παγωμένες μπύρες αλλά και κοκτέιλ, σαν να έχεις γυρίσει μόλις από τη θάλασσα. Τα βράδια οι ρυθμοί ανεβαίνουν, οι θαμώνες τραγουδούν κλασικές επιτυχίες από την έντεχνη μουσική σκηνή, αλλά όπως θα συνέβαινε και σε ένα νησί, δεν υπάρχει περιορισμός στα ακούσματα.

ΑΜΟΡΓΙΑΝΟ ΠΕΡΑΣΜΑ

Blame the sun


«Φυτά, μπλούζες με χαρούμενα σχέδια και μπύρες με άρωμα καλοκαιριού» / © Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου Watkinson

«Φυτά, μπλούζες με χαρούμενα σχέδια και μπύρες με άρωμα καλοκαιριού» / © Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου Watkinson

Το taproom που έχει ανοίξει στην οδό Βεΐκου στο Κουκάκι μετουσιώνει το beach life και την punk rock κουλτούρα του καλιφορνέζικου west coast σε έναν φωτεινό χώρο που κρύβει αρκετές εκπλήξεις. Σανίδες του σερφ, φυτά, μπλούζες με χαρούμενα σχέδια και μπύρες με άρωμα καλοκαιριού είναι τα βασικά συστατικά των διακοπών. Στο Blame the sun, το άνετο πεζοδρόμιο που απλώνεται μπροστά από το μαγαζί, γεμίζει με θαμώνες που απολαμβάνουν τις μπύρες τους, ακούνε μουσική και συζητούν για την επόμενη απόδραση στο νησί.

BLAME THE SUN

Αυλή


Αν δεις την Αυλή από ψηλά, θα σου θυμίσει κάποιο νησιώτικο σοκάκι. Είναι οι χαμηλές κατοικίες που περιστοιχίζουν την κρυμμένη αυτή αυλή, το ραδιόφωνο και το γενικότερο cult σκηνικό που παραπέμπει σε κάποια παραθαλάσσια ταβέρνα ξεχασμένη στον χρόνο. Μόνο που εδώ βρισκόμαστε στην καρδιά του Ψυρρή και ό,τι κοντινότερο σε διακοπές είναι τα κεφτεδάκια και οι πατάτες που τηγανίζονται έξω στο γκάζι, οι παγωμένες μπύρες και οι αναψοκοκκινισμένοι τουρίστες που περνούν το κατώφλι του καφενείου, εκστασιασμένοι από την ανακάλυψή τους.

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες


Μπορεί ένα φαγητό να σε μεταφέρει αυτόματα σε ένα μέρος; Η απάντηση είναι ναι, ειδικά όταν πρόκειται για τις γεύσεις που βγαίνουν από την κουζίνα στο Μπαλκόνι στις Κυκλάδες. Το εστιατόριο βρίσκεται σε απευθείας σύνδεση με τη Σχοινούσα -τόπο καταγωγής της οικογένειας Κωβαίου- αλλά και τα υπόλοιπα νησιά που βρίσκονται στο σύμπλεγμα των Μικρών Κυκλάδων. Κάθε πιάτο του καταλόγου έχει τη δική του καταγωγή από τη νησιωτική Ελλάδα, με αποτέλεσμα να σε ταξιδεύει έστω και νοητά στα αγαπημένα σου μέρη.

ΜΠΑΛΚΟΝΙ ΣΤΙΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Exit mobile version