FOOD EXPO 2025: Networking, deals & 50.000 τρόφιμα και ποτά από όλον τον κόσμο

Είσαι στέλεχος σε super market και ψάχνεις όλα τα F&B trends; Έχεις mini market ή delicatessen και θέλεις να βρεις εκλεκτά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας για τα ράφια της επιχείρησής σου; Είσαι chef, επαγγελματίας της εστίασης ή F&B manager και ψάχνεις παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα για το πρωινό, brunch, menu;

Έλα FOOD EXPO και συνάντησε 1.300 εκθέτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Iσχυρούς παίκτες της βιομηχανίας Tροφίμων και Ποτών, ελληνικές και πολυεθνικές επιχειρήσεις, εμβληματικά F&B brands, αλλά και παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδος που παρουσιάζουν τοπικά τρόφιμα & ποτά.

Tι θα βρεις στην FOOD EXPO 2025;

• Όλες τις σύγχρονες καταναλωτικές και διατροφικές τάσεις: healthy και vegan παραλλαγές των πιο κλασικών προϊόντων, ready to cook, έτοιμες ολοκληρωμένες λύσεις ready to eat για την επαγγελματική κουζίνα, sugar free, plant-based, protein ή keto approved, functional προϊόντα.
• Παραδοσιακά εκλεκτά προϊόντα αλλά και σύγχρονες εκδοχές τους από πάνω από 500 μικρούς παραγωγούς και μικρομεσαίες παραγωγικές επιχειρήσεις από κάθε γωνιά της χώρας μας που παίρνουν μέρος στην έκθεση μέσω των Περιφερειών, Επιμελητηρίων και Δήμων.

---

• Ethnic προϊόντα & διεθνείς γεύσεις από 200+ εκθέτες από 36 χώρες, όπως Ιταλία, Ισπανία, Βέλγιο, Τουρκία, Κίνα, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ, Γαλλία, Ινδία, Εκουαδόρ, Νέα Ζηλανδία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κύπρο, Λίβανο, Αίγυπτο, Πολωνία, Ουγγαρία, Σερβία, Χιλή, Κόστα Ρίκα, Λιθουανία και πολλές άλλες.

Δες όλα τα brands που θα βρεις στα 4 Halls της FOOD EXPO 2025

Ανακάλυψε 2.000 οίνους & αποστάγματα για την κάβα της επιχείρησής σου

H μεγαλύτερη εμπορική έκθεση κρασιών και αποσταγμάτων στην Ελλάδα, η OENOTELIA είναι γεγονός και πραγματοποιείται παράλληλα με την έκθεση FOOD EXPO, στο Hall 2. Eδώ θα ανακαλύψεις πάνω από 2.000+ ετικέτες από εκλεκτά κρασιά & παραδοσιακά αποστάγματα από 200 παραγωγούς & εισαγωγείς.

Κρασιά ΠΟΠ, παλαιωμένα και σπάνια, από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, αλλά και από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, επώνυμα ελληνικά αποστάγματα, όπως και ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες! Ό,τι και αν αναζητάς για την κάβα της επιχείρησής σας θα το βρεις στην OENOTELIA. Mάλιστα, στην καρδιά της OENOTELIA, θα «συναντήσεις» και την Πλατεία Γευσιγνωσίας, όπου sommelier θα σε σερβίρουν κρασιά επιλεγμένα από τους εκθέτες για να έχεις τη δυνατότητα να δοκιμάσεις live κάποιες από τις ετικέτες και να συγκρίνεις.

Το 1ο Διεθνές Beverage Summit έρχεται στην FOOD EXPO 2025

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Beverage Summit συγκεντρώνει 50+ κορυφαίους ομιλητές από το παγκόσμιο industry των ποτών. Από στελέχη λιανικής και Ho.Re.Ca μέχρι funds και start-ups, το summit θα δώσει απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα, όπως:

• Πόσο «μακρύς» είναι ο δρόμος από την έμπνευση έως την παραγωγή ενός νέου προϊόντος;
• Μπορεί η αειφόρος παραγωγή να είναι και κερδοφόρος;
• Ποια είναι τα κριτήρια που χρησιμοποιούν οι αγοραστές των μεγάλων αλυσίδων super market για επιλογή κωδικών; Ποια είναι τα μυστικά μιας επιτυχημένης εξαγοράς; Τι προϊόντα & τι εταιρικά μοντέλα αναζητούν τα funds;
• Πως το ροζ γκρέιπφρουτ έχτισε ολόκληρη κατηγορία στο ράφι;
• Πως τα energy drinks άλλαξαν την καταναλωτική συμπεριφορά και συνήθεια;
• Γνωρίζουμε στην Ελλάδα τι είναι η kombucha και γιατί την καταναλώνει όλη η Ευρώπη;

Δες το all star line up των speakers του Beverage Summit.

2 Stages. 50 + Κορυφαίοι Speakers από την Ελλάδα και το εξωτερικό. 20 Καταξιωμένοι Chefs.

Workshops & Seminars

Στο Hall 2, έμπειρα στελέχη, ακαδημαϊκοί και ειδικοί της αγοράς θα αναλύσουν θέματα που απασχολούν τον κόσμο των τροφίμων και ποτών, από τις εξαγωγικές επιδόσεις και τη προχρηματοδότηση των εξαγωγών έως τις νέες τεχνολογίες παραγωγής, την αειφορία και τη βιωσιμότητα, τις προκλήσεις και τις τάσεις στην διατροφή.

Επίσης, ο Peter Economides, ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Felix BNI και ένας από τους πιο καταξιωμένους Brand Strategist στον πλανήτη, με εμπειρία σε διαφημιστικούς κολοσσούς σε Ελλάδα, Μεξικό και Ηνωμένες Πολιτείες, θα βρίσκεται στην FOOD EXPO 2025, την Κυριακή 9 Μαρτίου για μία μοναδική ομιλία που κανείς μας δεν πρέπει να χάσει, για τη δύναμη της ανθρώπινης σύνδεσης και το πως αυτή συμβάλει καθοριστικά στη δημιουργία ισχυρών brands. Στην ίδια ομιλία, ο Peter Economides δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί στην αγαπημένη του τέχνη… στο Branding, με αντικείμενο αυτή τη φορά το ελληνικό ελαιόλαδο και τη θέση του στις διεθνείς αγορές.

Δες αναλυτικά το πρόγραμμα

Το Mediterranean Food Stage θα… μυρίσει Ελλάδα!

Όταν βρεθείς στην έκθεση, μη χάσεις την ευκαιρία να περάσεις και από το Hall 1, για να παρακολουθήσεις τα live cooking shows με θεματικό τίτλο “The Greek Food Tour” . Εδώ γνωστοί chefs έχοντας στα χέρια τους ποιοτικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας θα παρουσιάσουν πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις και συνταγές που θα μυρίσουν… Ελλάδα.

Δες αναλυτικά το πρόγραμμα

«Γεύσου» το αύριο των Τροφίμων και Ποτών στην FOOD EXPO 2025.

Βγάλε το εισιτήριό σου τώρα: https://foodexpo.gr/agora-eisitiriou/

Ημέρες & Ώρες λειτουργίας

• Σάββατο 8 Μαρτίου, 10:00-18:00
• Κυριακή 9 Μαρτίου, 10:00-18:00
• Δευτέρα 10 Μαρτίου, 10:00-18:00

Metropolitan Expo, 8-10 Μαρτίου 2025

Ακολουθήστε μας στα social media

• Facebook: Food Expo – Greece
• Instagram: foodexpogreece
• LinkedIn: FOOD EXPO Greece
• YouTube: Food Expo Greece