Οι αγαπημένοι μας συνδυασμοί κοκτέιλ και φαγητού

Η θερμοκρασία ανεβαίνει, το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και όλοι ψάχνουμε τις λύσεις για να αντέξουμε τους καύσωνες στην πόλη, μέχρι να φύγουμε για διακοπές. Οι θάλασσες δεν είναι η μοναδική σανίδα σωτηρίας όμως, αφού ευτυχώς για όλους, υπάρχουν και τα TGI Fridays™.

Τα αγαπημένα μας καταστήματα λοιπόν, συνοδεύουν τον καλοκαιρινό ρυθμό στον οποίο ζούμε πια όλοι με νέες, μοναδικές ιδέες. Γευστικές προτάσεις που μας μεταφέρουν στις καυτές μεξικανικές ακτές και cocktails που θα δροσίσουν την κάθε μας στιγμή.

Σε όλα τα TGI Fridays™ στην πόλη μπορούμε να απολαύσουμε cocktailing συνοδεία ορεκτικών με αγαπημένη παρέα και αέρα άκρως καλοκαιρινό. Ιδανική συνθήκη για να αφεθούμε στο Explore The Fridays™ Summer Experience!

Τι μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά αυτές τις bar food επιλογές; Το Fridays™ Cocktail Experience, εμπνευσμένα cocktail που ετοιμάζονται από τους έμπειρους TGI Fridays™ bartenders φυσικά. Επειδή λοιπόν το να συνδυάσεις τόσες ωραίες γεύσεις με το κατάλληλο κοκτέιλ αποτελεί ένα πολύ ευχάριστο γρίφο, οι δημοσιογράφοι του OneMan καταθέτουν τους δικούς τους αγαπημένους συνδυασμούς για να σε βοηθήσουν να διαλέξεις.

Margarita και Dynamite Shrimps για τον Δημήτρη Κουπριτζιώτη

Το καλοκαίρι έχει ένα και μόνο cocktail για να το συντροφεύει και αυτό δεν είναι άλλο από τη Margarita. Δροσιστική, boozy, όξινη, είναι ότι χρειάζεσαι κάθε στιγμή της ημέρας τις ζεστές μέρες που έρχονται. Αν τώρα είσαι σε μια ωραία και δροσερή αυλή και μπορείς να συνδυάσεις τη Margarita σου με ωραίο φαγητό τότε αυτό είναι παράδεισος. Αυτός ο παράδεισος υπάρχει, δεν είναι μόνο στα όνειρα.

Αυτόν τον παράδεισο μπορείς να τον βρεις σε οποιοδήποτε TGI Fridays™. Εκεί που οι μαργαρίτες είναι δροσερές, το bar food πεντανόστιμο και η ατμόσφαιρα ιδανική. Και αν λατρεύεις τα spicy, έχει εκτός από την κλασική Margarita -η οποία σερβίρεται είτε frozen είτε on the rocks- και τη φλογερή Spicy Pineapple Margarita με el Jimador Blanco, χειροποίητο σιρόπι jalapeño & ανανά.

Εγώ τη λάτρεψα και πήγαινε τέλεια με τις εκρηκτικές Dynamite Shrimps, τραγανές γαρίδες πανέ με δροσιστικό Pineapple Pico de Gallo και ελαφρώς πικάντικη Boom Boom sauce. Μην τη φοβηθείς, δεν καίει πολύ, όσο πρέπει. Επίσης, μόλις είδα στον κατάλογο τα αγαπημένα μου Fridays™ Signature Glazed Cauliflower Bites, δηλαδή τις τραγανές πικάντικες μπουκιές κουνουπιδιού επικαλυμμένες με την αυθεντική Fridays™ Signature Glaze με Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey, με νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και καψαλισμένο σουσάμι, τρελάθηκα και τα παρήγγειλα κατευθείαν. Αυτοί οι συνδυασμοί είναι μοναδικοί, καλοκαιρινοί και άκρως δροσιστικοί. Σε βλέπω που αμφιβάλλεις για τα spicy και θέλω να σκεφτείς ότι οι Μεξικάνοι λατρεύουν τα spicy και γι’ αυτό πρέπει να πας στα Fridays™ και να τα δοκιμάσεις.

Fresh Lynchburg Lemonade με Fridays™ Signature Glazed Cauliflower Bites για τον Γιώργο Ρομπόλα

Μπορείς απλά να βγεις για ένα ποτό. Αλλά γιατί να ακολουθήσεις αυτή τη συνταγή όταν έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις μία πραγματική εμπειρία που θα σε ταξιδέψει; Ακριβώς, δηλαδή, ό,τι συμβαίνει κάθε φορά που περνάς τις πόρτες ενός TGI Fridays™. Το γεωγραφικό μήκος και πλάτος στο οποίο θα μεταφερθείς μέσα από τα cocktails και το bar food είναι καθαρά προσωπική επιλογή – οι δυνατότητες είναι άλλωστε πολλές και κοιτάζουν προς τη Βόρεια Αμερική.

Προσωπικά, επειδή οι στακάτες γεύσεις στο ποτό είναι εκείνες που μου ταιριάζουν, το Fresh Lynchburg Lemonade με Jack Daniel’s®, Triple sec, φρέσκο χυμό λεμονιού και lime με ικανοποιεί κάθε φορά απόλυτα, ενώ με στέλνει μέσα από την ιστορία του μία βόλτα μέχρι την πολιτεία Βιρτζίνια των ΗΠΑ, στη σκιά των Blue Ridge Mountains – κάπως, δηλαδή, σαν να στέκομαι σε μία τεράστια βεράντα από εκείνες που αγαπήσαμε μέσα από το αμερικανικό σινεμά.

Ιδανική bar food επιλογή για να συνοδεύσει την ευχάριστα γλυκόπικρη γεύση του συγκεκριμένου cocktail; Τα Fridays™ Signature Glazed Cauliflower Bites είναι – απρόσμενα – αυτό που θέλεις για να συνοδεύσεις το ποτό σου, αφού ποιος θα φανταζόταν ότι το κουνουπίδι θα αποτελούσε τη βάση ενός τόσο νόστιμου πιάτου;

Tropical Island με Chili Nachos  για την Μάρω Παρασκευούδη

Τι θέλει κάποιος για να περάσει καλά στην πόλη το καλοκαίρι; Μία δροσερή αυλή, καλοφτιαγμένα cocktails και γεύσεις που τον ταξιδεύουν πέρα από τα συνηθισμένα. Το κατάστημα TGI Fridays™ της Κηφισιάς έχει μία από τις πιο μοναδικές αυλές στην Αθήνα, στην οποία βρίσκω πάντα καταφύγιο όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα. Η αίσθηση που έχω κάθε φορά είναι ότι η ξύλινη μπάρα του μεταφέρεται έξω κάτω από τα δέντρα, αφού σε κάθε stand μπορείς να απολαύσεις ένα καλοκαιρινό Bar Food Experience.

Με άνετους ψηλούς καναπέδες και σκαμπό – καρέκλες νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε ένα μπαρ μόνο που είσαι σε μία αυλή με δέντρα γύρω – γύρω. Το Tropical Island, με Absolut Vodka, Beefeater London Dry Gin, φρέσκο χυμό λεμονιού, lime και passion fruit είναι η πιο ταιριαστή επιλογή για να ζήσω το απόλυτο Cocktail Experience! Δροσιστική και με την οξύτητα που θέλω συνδυάζεται ιδανικά με τις υπέροχες γεύσεις του Μεξικό. Οι επιλογές για το cocktail pairing είναι πολλές αλλά αυτή τη φορά με κέρδισαν τα τραγανά Chili Nachos με λαχταριστό Chili Con Carne, λιωμένη Queso Cheese sauce, με αυθεντικό Pico de Gallo και sour cream sauce. Νομίζω ότι για κάποιον που αναζητά την ίδια καλοκαιρινή εμπειρία σταθερά, είναι ο τέλειος συνδυασμός για τα καλοκαιρινά βράδια.

Zombie με burger για τον Κωνσταντίνο Αμπατζή

Πάντα έλεγα ότι το καλοκαίρι είναι ωραίο μόνο όταν είσαι διακοπές σε κάποιο νησί, όμως κοίτα να δεις που έρχονται όμορφες ιδέες όπως το Bar Food Experience να μου αλλάξουν την γνώμη.

Πώς να γίνει διαφορετικά άλλωστε, όταν μπορώ να απολαμβάνω στο όμορφο και δροσερό περιβάλλον των TGI Fridays™ το αγαπημένο μου Zombie με Havana Club Añejo 3 Años, σιρόπι ιβίσκου, falernum λικέρ και passion fruit, σε συνδυασμό με κάποιο από τα μοναδικά burgers από 100% φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά όπως το δημοφιλές Texan Cowboy;

Έτσι μάλιστα, περνάω και όλο το καλοκαίρι στην πόλη (τρόπος του λέγειν).