ΓΕΥΣΗ

Στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι, το αγαπημένο μαγαζί μεταμορφώθηκε σε έναν comfort χώρο με ζεστή σάλα και ανοιχτή κουζίνα που δημιουργεί γευστικές αναμνήσεις.

Συζητάμε με δύο δημοσιογράφους για το αν τελικά, οι Αθηναίοι έχουν όντως την οικονομική άνεση να βγαίνουν για φαγητό στα νέα εστιατόρια που ανοίγουν στην πόλη.

Το αθηναϊκό εστιατόριο επαναπροσδιορίζει το παραδοσιακό παπουτσάκι, προτείνοντας μια υγιεινή εκδοχή χωρίς κρέας.

Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για cocktails που θα σου μείνουν αξέχαστα από την πρώτη γουλιά.

Πολίτικα μεζεδοπωλεία, μοντέρνα μπαρ και ένα από τα καλύτερα ρετρό ζαχαροπλαστεία της Αθήνας, σε μια περιοχή που πρέπει να γνωρίσεις καλύτερα.

Τρεις μάγειρες μοιράζονται τις εμπειρίες τους για την καλοκαιρινή σεζόν, μια περίοδο που παραδοσιακά για τον υπόλοιπο κόσμο είναι συνδεδεμένη με τις πιο ξέγνοιαστες ημέρες του χρόνου.

Ζητήσαμε από 8 Αθηναίους να μοιραστούν μαζί μας πού έφαγαν καλά τελευταία φορά στην πόλη και ποιο ήταν το πιάτο που ξεχώρισαν.

Επιλέξαμε έξι μαγαζιά με κλασικές τυρόπιτες στην Αθήνα με σκοπό να αναδείξουμε εντελώς υποκειμενικά τις καλύτερες.

Το μαγαζί των Γιάννη Λουκάκη και Σπύρου Πεδιαδιτάκη αναμένεται να μας απασχολήσει πολύ τους μήνες που έρχονται.

Περιορισμοί στην ώρα και τις κρατήσεις αποτελούν τις νέες συνθήκες σε αρκετά εστιατόρια της Αθήνας. Πόσο επηρεάζει αυτό τη διασκέδασή μας;

Στο Portofino ο Τρυφωνας Πατρινός συνεχίζει να φτιάχνει καναδέζικη πίτσα όπως ο παππούς του, με την ίδια συνταγή στο ζυμάρι και τη μυστική σάλτσα.

Ο 28χρονος μάγειρας στο Simul μάς θυμίζει πως τα μεγαλύτερα success stories βρίσκονται δίπλα μας και όχι στη μεγάλη οθόνη.

Σε αυτά τα μαγαζιά μπορείς να συνοδεύσεις τα μοναδικά πιάτα με καλοφτιαγμένα ευφάνταστα κοκτέιλ.

Όλα τα μαγαζιά που πρέπει να ξέρεις για πίτσα, ασιατική κουζίνα, cocktails και κρασί, αλλά και κλασικά γλυκά, στην Κηφισιά.

Το Marili είναι η νέα άφιξη στην αγαπημένη γειτονιά της Αθήνας και ξεφουρνίζει από το πρωί παραδοσιακές νοστιμιές της Γεωργίας.