iStock
ΓΕΥΣΗ

Πού πίνεις τα πιο λαχταριστά milkshakes στην Αθήνα

Δροσιστικό, γλυκό, νόστιμο, αθώα νοσταλγικό. Το milkshake είναι το αντίδοτο στον καύσωνα και ένα νεύμα στην εποχή που διάβαζες Archie τα μεσημέρια.

Σήμερα το milkshake είναι μια ανάπαυλα από την ενηλικίωση, με τις γλυκές, παγωμένες γουλιές να είναι ό,τι χρειάζεσαι στην καλοκαιρινή Αθήνα.

Αρχικά, η λέξη περιέγραφε ένα αλκοολούχο τονωτικό κοκτέιλ με αυγά, γάλα και ουίσκι, αλλά το milkshake, όπως το ξέρουμε, εφευρέθηκε σε ένα σταυροδρόμι της αμερικανικής ιστορίας. Οι περισσότερες πηγές αποδίδουν στον υπάλληλο της Walgreens του Σικάγο, Ivar Coulson, τη γέννηση του σύγχρονου milkshake, όταν το 1922 πρόσθεσε παγωτό βανίλια.

Τα υπόλοιπα είναι μία ωραία ιστορία.

Το I Cake You (Θεμιστοκλέους 42, Αθήνα) το ξέρεις σίγουρα για τα σπιτικά cookies, τα πληθωρικά κέικ και τις τάρτες του. Όμως σε αυτό το πολύχρωμο μαγαζί φτιάχνουν και milkshakes, με τη γνώριμη νόστιμη υπερβολή τους.

Βρίσκεις συνήθως 3 με 4 προτάσεις για κάθε προτίμηση. Για παράδειγμα, αν είσαι λάτρης της σοκολάτας υπάρχει η επιλογή με παγωτό βανίλια, διπλή δόση Nutella, πουράκια σοκολάτας και σαντιγί. Αν πάλι αγαπάς τον καφέ, τι θα έλεγες για ένα milkshake με μία δόση εσπρέσο και σιρόπι καραμέλας;

Μια μεγάλη ποικιλία με λαχταριστά milkshakes βρίσκεις στο One Scoop (Εθνικής Αντιστάσεως 20, Περιστέρι), την gelateria που φημίζεται για τις φρέσκες γεύσεις της στο Περιστέρι. Με σχεδόν μία δεκάδα προτάσεων, θα έχεις να αντιμετωπίσεις διλήμματα: Βανίλια Μαδαγασκάρης ή Φιστίκι; Σορμπέ φράουλα ή cookies;

Αυτά να ήταν τα μεγάλα ερωτήματα της ζωής.

Στο Jerry’s the Sweet Foodtruck (Κολοκοτρώνη 4, Χαλάνδρι), θα βρεις milkshakes που έχουν γίνει viral στο Instagram, γιατί αυτή η πλατφόρμα αγαπάει οτιδήποτε πληθωρικό και γλυκό. Δεν κρίνουμε. Σοκολάτα – μπανάνα, φράουλα, καραμέλα, Merenda και φυσικά Oreo για όλες εκείνες τις φορές που θέλεις να νιώσεις ξανά παιδί.

Στη βιτρίνα του Oggi (Βουλής 17, Αθήνα) βρίσκεις εξαιρετικές επιλογές σε gelato και σορμπέ, αλλά και vegan προτάσεις. Πίσω στην Ιταλία από όπου και ξεκινάει η ιστορία του μαγαζιού, ιδιοκτήτης της gelateria, Carmelo Chiaramida, έχει φτιάξει παγωτό για τον Πάπα. Τώρα που γνωρίζεις αυτή την πληροφορία, απόλαυσε το milkshake σου, που αυτή την περίοδο φτιάχνεται σε δύο εκδοχές: τιραμισού και gianduia.

Αν αναζητάς ένα milkshake χωρίς ζωικό γάλα, στο Bufala Gelato (2ας Μαϊου 22, Ν. Σμύρνη) προσφέρουν όλη την ιδέα της δροσιάς και της γεύσης σε μία vegan πρόταση και χωρίς ζάχαρη. Το Bounty περιλαμβάνει γάλα καρύδας και κακάο και είναι τόσο εξωτικό όσο ακούγεται.

Με μία μαγική θέα χάρη στο υπέροχο rooftop, το Εν Αιθρία Athens (Άστιγγος 13, Αθήνα) έχει αναδειχθεί σε καλοκαιρινό σημείο συνάντησης στο κέντρο της πόλης. Όσο χαλαρώνεις στους άνετους καναπέδες, δεν έχεις παρά να κάνεις βουτιά στη νοσταλγία και να απολαύσεις τον απόλυτο συνδυασμό βανίλια – φράουλα.