iStock
ΓΕΥΣΗ

Πού θα πας για brunch εκτός κέντρου

Οκτώ διευθύνσεις σε βόρεια, νότια και δυτικά προάστια για να φας καλοφτιαγμένα αυγά, pancakes και να πιεις ποιοτικό καφέ.

Croque madame, pancakes, ομελέτες, σάντουιτς με λαχταριστές γεμίσεις και φυσικά ποιοτικός καφές και φρέσκοι χυμοί είναι όσα συνθέτουν ένα σωστό brunch. Αυτό το Σαββατοκύριακο αναζητάμε μαγαζιά σε βόρεια, νότια και δυτικά προάστια για να απολαύσουμε την αγαπημένη μας συνήθεια εκτός κέντρου.

Στη Mimosa στη Νέα Φιλαδέλφεια


Σε έναν ήσυχο δρόμο στη Νέα Φιλαδέλφεια, η Mimosa απλώνει τα τραπέζια της σε μια μεγάλη πρασιά και σε περιμένει για να χαλαρώσεις. Το εσωτερικό του μαγαζιού είναι φωτεινό, με γήινους τόνους και έτσι υπάρχει μια όμορφη αρμονία με τον εξωτερικό χώρο. Εδώ, θα πιεις καλό καφέ και θα φας χειροποίητα γλυκά σνακ και νόστιμα αλμυρά πιάτα.

Στην Κόκκινη Σβούρα στο Χαλάνδρι


Με μία όμορφη αυλή και μια ζεστή, μοντέρνα σάλα, η Κόκκινη Σβούρα αποτελεί ιδανικό προορισμό για τα χαλαρά πρωινά του Σαββατοκύριακου. Στο μενού βρίσκεις comfort επιλογές, από σάντουιτς με παστράμι μέχρι french toast με τσουρέκι, σιρόπι σφενδάμου και μπέικον, καθώς επίσης και προτάσεις σε χυμούς και ροφήματα.

ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΒΟΥΡΑ

Στο Different Beast στην Κηφισιά


Το Different Beast συνδέθηκε με το brunch αφού από τις πρώτες κιόλας ημέρες της λειτουργίας του, έδειξε νόστιμες και ενδιαφέρουσες προτάσεις με φρέσκα υλικά. Το μαγαζί έχει αποκτήσει πιστούς θαμώνες και έχει πλέον signature πιάτα τα οποία επανεμφανίζονται στο μενού, όπως το φημισμένο dutch baby. Κέικ, πίτες και τάρτες ημέρας συμπληρώνουν το μενού. Δυνατό του χαρτί (και) τα smoothies.

Στις Πίτες της Σοφίας στο Παλιό Φάληρο


Γνωρίσαμε τις Πίτες της Σοφίας μέσα από τις χειροποίητες – μαμαδίστικες θα έλεγε κανείς – δημιουργίες της. Φυσικά και βρίσκεις ακόμα τις φρέσκες πίτες, με σπιτικό φύλλο και ολόφρεσκες γεμίσεις, αλλά μπορείς επίσης να απολαύσεις ομελέτα ψημένη στον φούρνο, τηγανητά και βραστά αυγά σε προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης και εκλεκτά τυριά από την Ελλάδα, όπως το καπνιστό τυρί Μετσοβόνε, η γραβιέρα Τριπόλεως και το κατίκι Δομοκού.

ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ

Στο Mr. Fox στη Γλυφάδα


Brunch με την υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά απολαμβάνεις στο Mr. Fox, σε έναν καλαίσθητο χώρο στο κέντρο της Γλυφάδας. Κάθε Σαββατοκύριακο, μετά τις 11 το πρωί, η αγαπημένη συνήθεια μετατρέπεται σε πάρτι, με το μπαρ και τις μουσικές να πλαισιώνουν το comfort μενού που δημιούργησε ο chef. Να είσαι σίγουρος ότι δεν θα μείνεις μόνο σε ένα cocktail, αφού κάθε ποτό κρύβει από πίσω του μια ολόκληρη ιστορία.

Στο Rey Pablo στη Βούλα


Κλασικό στέκι στη Βούλα για κάθε στιγμή της ημέρας είναι το Rey Pablo. Τα πρωινά, απολαμβάνεις καφέ από την ξεχωριστή ποικιλία χαρμανιού ειδικά φτιαγμένη για το κατάστημα, ιδιαίτερες ποικιλίες τσαγιού και ολόφρεσκους χυμούς. Το μενού είναι χωρισμένο σε healthy bowls, αυγά, pancakes και επιλογές με βάση το ψωμί – από σάντουιτς και τοστ μέχρι bagels.

Στο Godmama’s Yard στο Περιστέρι


Croque madame σε πεϊνιρλί, bagel με μοσχαρίσιο φιλέτο, υγιεινά μπολ με γιαούρτι και φρούτα και λαχταριστά smoothies είναι μερικές από τις επιλογές στο μενού του Godmama’s Yard. Το μαγαζί δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στο κομμάτι του καφέ και σίγουρα εδώ θα βρεις τον αγαπημένο σου, από ένα ποιοτικό εσπρέσο μέχρι iced flat white και freddo latte,

Στο Qahwa στο Αιγάλεω


Αν αναζητάς τον τέλειο καφέ, θα τον βρεις στο Qahwa. Το coffee roastery έχει συμπληρώσει δέκα χρόνια πορείας στον χώρο του καφέ και σίγουρα μέσα σε αυτό το διάστημα, έχει μυήσει αρκετούς από εμάς στον ποιοτικό καφέ, την τέχνη του καβουρδίσματος και τα special blends. Εδώ, θα δοκιμάσεις εκλεκτές ποικιλίες καφέ, θα απολαύσεις το cold brew που εμφιαλώνεται στο μαγαζί και θα συνοδεύσεις το ρόφημά σου με γλυκά ημέρας και νόστιμα αλμυρά, όπως avocado toast και croque madame.

Exit mobile version