Πού θα φας τα πιο νόστιμα brunch της Πρωτοχρονιάς

Η παράδοση θέλει να απολαμβάνουμε το πρώτο brunch της νέας χρονιάς σε ένα ζεστό περιβάλλον με πλούσιο μπουφέ. Μετά την έξοδο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, τα αθηναϊκά ξενοδοχεία αποτελούν σημείο συνάντησης για να γιορτάσουμε το νέο έτος με γιορτινά μενού σε υπέροχα στολισμένα σκηνικά. Σκέψου ζεστά κρουασάν, αρωματικό καφέ, σαμπάνια, εκλεκτά τυριά και αλλαντικά, αυγά και burger για την πρώτη ημέρα του 2024.

New Taste, New Hotel

Εορταστικό πρωινό την 1η του μήνα από τις 7 το πρωί έως τις 10.30 σερβίρει το New Hotel για όσους θέλουν να ξεκινήσουν πολύ νωρίς. Για τους υπόλοιπους, το καθιερωμένο brunch ισχύει 12-5 με α λα καρτ προτάσεις.

Τα homemade viennoiseries και τα σπιτικά αρτοσκευάσματα αποτελούν διαχρονικά αγαπημένη επιλογή των επισκεπτών του εστιατορίου. Το ανανεωμένο μενού με την υπογραφή του Executive Chef των YES! Hotels, Μπάμπη Κουντούρη, διατηρεί τα all time classics λαχταριστά eggs benedict, τα αφράτα pancakes, το απολαυστικό New Taste burger, τα donuts με σάλτσα ζεστής σοκολάτας και το Bloody Mary Selection αλλά παράλληλα παρουσιάζει και νέες προσθήκες που εντυπωσιάζουν.

NEW TASTE

Mercato, Four Seasons Astir Palace Hotel Athens

Το brunch που σερβίρεται στην ιταλική trattoria Mercato αποτελείται από γιορτινές επιλογές με ιταλικά αρτοσκευάσματα και antipasti, αλλαντικά και τυριά, θαλασσινά και ωμά και ξεχωριστά γλυκά, όπως Panettone, Mont Blanc και Bûche de Noël, .

MERCATO

Winter Garden, Μεγάλη Βρεταννία

Με την υπογραφή του Executive Chef Αστέριου Κουστούδη, το brunch του Winter Garden ξεχωρίζει για τα φρέσκα αρτοποιήματα που ζυμώνονται και ψήνονται καθημερινά στο ειδικά διαμορφωμένο αρτοποιείο του ξενοδοχείου. Η εμπειρία ξεκινά με ένα πλούσιο breadbasket, το οποίο περιέχει χειροποίητες δημιουργίες με σπιτικό προζύμι εμπνευσμένες από τον ταλαντούχο Pastry Chef Αλέξανδρο Κούφα για να συνοδεύσουν τον καφέ, τον χυμό ή το τσάι της επιλογής σου.

Τα κυρίως πιάτα που επιμελείται η ομάδα των σεφ, περιλαμβάνουν αστακό Thermidor σε ψωμάκι brioche, βασιλικό καβούρι με αυγά Benedict, καπνιστό σολομό με χαβιάρι και χειροποίητα ζυμαρικά. Ο μπουφές με τα γλυκά από το ζαχαροπλαστείο του ξενοδοχείου ολοκληρώνει την εμπειρία.

WINTER GARDEN

Le Grand Balcon, St.George Lycabettus

“Recovery Breakfast” ονομάζεται τo πρώτο πρωινό της χρονιάς που μπορείς να απολαύσεις από τις 07.00 το πρωί στο Le Grand Balcon, με θέα όλη την Αθήνα. Διασκέδαση και υψηλή γαστρονομία από τον executive chef Στέφανο Παπανικολάου συναντιούνται σε ένα από τα πιο όμορφα μπαλκόνια της πόλης.