Πού θα βρείτε αυθεντικά ιταλικά γλυκά στην Αθήνα
Κανόλι, τιραμισού, πανακότα, αλλά και gelato είναι μερικά από τα φημισμένα ιταλικά γλυκά που μπορείτε να βρείτε και στην πρωτεύουσα.
- 5 ΑΠΡ 2023
Η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις πιο φημισμένες παγκοσμίως. Και όχι άδικα. Οι γείτονες μας από την άλλη μεριά του Ιονίου, μας έχουν χαρίσει τα μακαρόνια με τις λαχταριστές σάλτσες, την πίτσα με τη λεπτή τραγανή ζύμη, αλλαντικά και τυριά πολύμηνης ωρίμανσης που όμοιά τους δε βρίσκεις πουθενά, αλλά και γλυκά με πλούσιες κρέμες και φρέσκα φρούτα.
Κι ενώ ιταλική κουζίνα έβρισκες σχετικά εύκολα στην Αθήνα εδώ και χρόνια, το να βρεις ιταλικά γλυκά ήταν λίγο πιο δύσκολη υπόθεση, κάτι που φαίνεται πως έχει αρχίσει να αλλάζει. Πλέον, στην πόλη μπορείτε να βρείτε μαγαζιά που φτιάχνουν αυθεντικό ιταλικό gelato, ζαχαροπλαστεία που πουλάνε τραγανά κανόλι, αλλά και εστατόρια που επιλέγουν να κλείσουν το γεύμα με μια πανακότα ή ένα τιραμισού.
Για πασχαλινή Colomba στο Panettone by Paloglou
Είναι ένα από τα κατεξοχήν πασχαλινά γλυκά των Ιταλών, καθώς το άρωμά της πλημμυρίζει κάθε Πάσχα τους δρόμους της χώρας.
Στο Panettone by Paloglou, η Colomba φτιάχνεται με το καλύτερο αλεύρι από τους μύλους της Λομβαρδίας, θυμαρίσιο μέλι από την Αστυπάλαια, φυσικό προζύμι, βανίλια Μαδαγασκάρης, σταφίδες Κορίνθου που έχουν καθίσει πρώτα σε κονιάκ εξαιρετικής ποιότητας για να μαλακώσουν και εξαιρετικό βούτυρο Corman.
Για αυθεντικό Gelato στο Oggi
Στην οδό Βουλής, υπάρχει ένα μαγαζί που υμνεί το πιο λαχταριστό δώρο των Ιταλών στην ανθρωπότητα, γιατί όσα ιταλικά γλυκά κι αν δοκιμάσουμε, κανένα δεν μπορεί να συγκριθεί με το gelato.
Στη βιτρίνα του Oggi που στα ιταλικά σημαίνει «σήμερα», θα βρείτε 15 διαφορετικές γεύσεις gelato και σορμπέ, αλλά και vegan επιλογές, που θα ικανοποιήσουν όλους τους ουρανίσκους. Δοκιμάστε gelato με φιστίκι από τη Σικελία και θα μας ευχαριστείτε.
OGGI
- Βουλής 17, Αθήνα
- 2103246995
Για σπιτικό τιραμισού στο La Bella Napoli
Στην Bella Napoli, εκτός από τις πίτσες με τη λεπτή ζύμη και τη φρέσκια σάλτσα ντομάτας, θα βρείτε και «θεϊκό», τιραμισού με σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ εσπρέσο και ελαφριά κρέμα μασκαρπόνε.
LA BELLA NAPOLI
- Ρουμπέση 64, Νέος Κόσμος
- 2111150602
Για τραγανά cannoli στο Le Greche
Δεν υπάρχει Αθηναίος που να κυκλοφορεί στο κέντρο που να μην έχει κοντοσταθεί έστω και μια φορά, μπροστά από την πιο «νόστιμη» βιτρίνα της Μητροπόλεως.
Το Le Greche αγαπήθηκε από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του, όχι μόνο για το ιταλικό gelato που φτιάχνει, αλλά και για τα τραγανά του cannoli, που δύσκολα βρίσκεις στην Αθήνα. Εδώ φτιάχνονται όπως θα τα έφτιαχναν στη Σικελία, απ’ όπου είναι και ο τόπος καταγωγής του, δηλαδή με τυρί κρέμα και εκλεκτά φιστίκια από το μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου.
LE GRECHE
- Μητροπόλεως 16Α, Αθήνα
- 2167006458
Για ιταλικά γλυκά on the go στη Signora Athens
Μια πρωτότυπη και γλυκιά ιδέα, από τρεις νέες κοπέλες.
Η Signora Athens είναι ένα κινητό γλυκοπωλείο που αγαπά τα ιταλικά γλυκά και τα προσφέρει κάθε φορά και σε ένα διαφορετικό σημείο της πόλης. Κανόλι με κρέμα φιστικιού και τιραμισού με εσπρέσο, είναι μερικές από τις λιχουδιές που θα βρείτε στο πιο ξεχωριστό ζαχαροπλαστείο της Αθήνας.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τους ακολουθήσετε στα social media για να βλέπετε σε πιο σημείο θα πάνε κάθε φορά.