Θες να ζήσεις καλοκαίρι με vibes Καραϊβικής; Τα TGI Fridays™ έχουν φροντίσει γι’ αυτό
Τραγανά πιτάκια empanadas, κοτόπουλο μαριναρισμένο με jerk spices και νέα, ανατρεπτικά Tiki Popsicle Mojito συνθέτουν ένα εξωτικό σκηνικό με Caribbean Vibes.
- 16 ΙΟΥΝ 2023
Τροπικό περιβάλλον, αμμώδεις παραλίες και φοίνικες που λικνίζονται συμβαδίζουν με τον χαλαρό τρόπο ζωής που χαρακτηρίζει την Καραϊβική, μία περιοχή, και από πολλές απόψεις, μια ενιαία κοινότητα, αλλά με πολλούς ζωντανούς, ξεχωριστούς πολιτισμούς. Κάθε νησί έχει τις δικές του ιστορικές επιρροές, με αποτέλεσμα να υπάρχουν διαφορετικές παραδόσεις, κουζίνες, cocktails και μουσική. Το ρούμι ρέει άφθονο ενώ το φαγητό αποτελεί ένα σημαντικό αφήγημα που προωθεί τον πολιτισμό. Είναι άλλωστε και ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσεις καλύτερα έναν τόπο.
Τι θα έλεγες, λοιπόν, αν αυτό το καλοκαίρι μπορούσες κι εσύ να ζήσεις με vibes Καραϊβικής; Η πρώτη πτήση της Caribbean Vibes έχει ήδη απογειωθεί και ετοιμάζονται και άλλες, καθώς αυτή η γευστική περιπέτεια στις ακτές της Καραϊβικής, θα διαρκέσει τρεις μήνες σε όλα τα TGI Fridays™. Δροσιστικά cocktails και street food επιλογές μηδενίζουν την απόσταση και γεμίζουν το καλοκαίρι μας με τροπική διάθεση.
Κάθε μέρα είναι αφιερωμένη στην Καραϊβική και την πλούσια γαστρονομική της ταυτότητα. Μπορείς να ξεκινήσεις με Jamaican Beef Empanadas, τα τραγανά πιτάκια με τη χειροποίητη γέμιση μοσχαρίσιου κιμά, πιπεριές habanero και φρέσκο τζίντζερ, που θα λατρέψεις. Συνοδεύονται με Caribbean salsa για δροσιστικές «βουτιές». Σειρά έχει το Bahamas Coconut Shrimps, ένα πιάτο με τραγανές τηγανητές γαρίδες παναρισμένες με νιφάδες καρύδας, panko και jerk spices (ένα λαχταριστό μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται για μαρινάδες), με σος μάνγκο και pineapple pico de gallo.
Για σένα, που αναζητάς ένα ολοκληρωμένο γεύμα, το Caribbean Jerk Chicken Bowl, περιλαμβάνει ζουμερό στήθος κοτόπουλου σχάρας το οποίο μαρινάρεται με μπαχαρικά jerk και σερβίρεται με ψητό ανανά, plantain chips, ρύζι με καρύδα και περιχύνεται με ντρέσινγκ μάνγκο.
Συνδύασε τις νέες εξωτικές γεύσεις των Caribbean Vibes, με τα πρωτοποριακά Tiki Pospicle Mojitos! Σερβίρονται μαζί με δροσιστικές γρανίτες με ρούμι, για το απόλυτο summer dipping μέσα στο cocktail σου – κάθε γουλιά και ένα έξτρα κύμα δροσιάς! Επίλεξε ανάμεσα στο τροπικό Coconut Popsicle Mojito με Havana Club Añejo 3 Años, Malibu, καρύδα, φύλλα δυόσμου και φρέσκο lime, ενώ μέσα του είναι βουτηγμένη μια δροσιστική γρανίτα Coconut Lime. Εναλλακτικά, το φρουτώδες Mango Popsicle Mojito με Havana Club Añejo 3 Años, mango, φρέσκο χυμό λεμονιού και lime, φύλλα δυόσμου, που σε προκαλεί να βουτήξεις τη γρανίτα Mango! Τέλος, το Passion Mojito με Havana Club Añejo 3 Años, passion fruit, φρέσκο χυμό λεμονιού και lime, νέκταρ αγαύης και φύλλα δυόσμου, μπορεί να μη συνοδεύεται από γρανίτα αλλά αρκεί μία γουλιά για να σε μεταφέρει σε κάποια αμμουδερή παραλία της Καραϊβικής.
Αποστολή τους φυσικά είναι να μας βάλουν σε απόλυτα καλοκαιρινό state of mind αλλά και να κατακτήσουμε την έννοια του limin. Στη διάλεκτο της Καραϊβικής, αυτό σημαίνει να αράζεις, να περνάς τον χρόνο σου νωχελικά. Τι πιο ωραίο για το καλοκαίρι;
