ONECITY

Στον έβδομο όροφο του αθηναϊκού ξενοδοχείου, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, το Clair de Lune Restaurant- Bar αναδεικνύεται σε σημείο συνάντησης για μια αναζωογονητική έξοδο.

Τα πρωτοβρόχια εξελίχθηκαν σε νεροποντή και η πρωτεύουσα βίωσε έναν ακόμη κατακλυσμό, που ήταν ευτυχώς σύντομος αλλά πολύ ενδεικτικός για το επίπεδο θωράκισης που απολαμβάνουμε αν αναμονή του χειμώνα.

Τα λαχταριστά ταρτάκια με κρέμα, που πωλούνται παντού στην Πορτογαλία, βασίζονται σε μια συνταγή μοναχών που χρονολογείται στις αρχές του 19ου αιώνα.

Απευθυνθήκαμε στην περιβαλλοντική οργάνωση iSea για το είδος αχινού Diadema Setosum, που εξαπλώνεται με εκθετικό ρυθμό στα ελληνικά ύδατα και απειλή τα ενδημικά είδη που βρίσκονται ήδη υπό πίεση.