Η Evangelia, το όνειρο της Eurovision και το τραπέζι των Χριστουγέννων
Πώς πέρασε στο "Αλήθεια"; Τι ελληνικά φαγητά μαγειρεύει στο LA; Πώς περνούσε τα καλοκαίρια της στην Κρήτη; Και τι θέλει διακαώς από τη φετινή Eurovision; Ακόμα, μιλάμε για τις φιγούρες των Χριστουγέννων και τα ιδανικά φαγητά στο τραπέζι αυτό.
- 24 ΔΕΚ 2024
Mετά τη Νατάσσα Μποφίλιου, την Ευαγγελία Τσιορλίδα, τον Γιώργο Μαυρόπουλο, την Ανθή Σαλαγκούδη, τον Πέτρο Πολυχρονίδη, τον Βαγγέλη Ιωάννου, τη Γωγώ Δελογιάννη, τον Γιώργο Χρυσοστόμου και τον Θωμά Ζάμπρα, τον Παύλο Χάππιλο και την Τζωρτζίνα Λιώση, τον Πάνο Ιωαννίδη, τη Δανάη Γεωργαντά (a.k.a. Μικρή Ολλανδέζα), τον Περικλή Κοσκινά και τον Αργύρη Πανταζάρα, ήρθε η ώρα για την Evangelia. Πώς πέρασε στο “Αλήθεια”; Τι ελληνικά φαγητά μαγειρεύει στο LA; Πώς περνούσε τα καλοκαίρια της στην Κρήτη; Και τι θέλει διακαώς από τη φετινή Eurovision; Ακόμα, μιλάμε για τις φιγούρες των Χριστουγέννων και τα ιδανικά φαγητά στο τραπέζι αυτό.
Αυτό το επεισόδιο μάς βρίσκει σε άκρως χριστουγεννιάτικη διάθεση, οπότε δεν θα έχουμε ούτε προτάσεις εβδομάδας, ούτε “αξίζει να το φας”, ούτε “foodie-to-follow”. Αντίθετα, έχουμε δύο απολαυστικές, εορταστικές και “χαλαρές” ενότητες για να ταιριάζουν με το mood.
Πρώτη ενότητα: Χριστουγεννιάτικα τραπέζια. Πόσο διαφορετικά το ζούσαμε σαν παιδιά και πώς αλλάζει η στάση μας απέναντι στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μεγαλώνοντας; Με οικογένεια ή με φίλους, τα εορταστικά τραπέζια είναι μια αφορμή για συμφιλίωση, συναισθηματική εγγύτητα και γέλιο με τον “cool θείο” που κάθε οικογένεια έχει.
Τι πρέπει να έχει το τραπέζι των Χριστουγέννων, όμως; Αφθονία. Ξεκινάμε χαλαρά γύρω στις 12:30 με πλατό αλλαντικών-τυριών (βάλε λίγους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, λίγο chutney και το απογείωσες). Στο actual τραπέζι πάμε με μια ωραία πρασινάδα, σουφλέ ζυμαρικών και παραδοσιακή, γεμιστή γαλοπούλα. Γενικά, δώστε λίγη παραπάνω αγάπη, αφιερώστε λίγο περισσότερο χρόνο και καλέστε λίγους παραπάνω ανθρώπους στο τραπέζι σας.
Ακούστε το Lunch Break και στο Spotify και στην Apple.
Για τη σημερινή μας καλεσμένη: Το «Αλήθεια» κυκλοφορεί από τη Golden Records και τη Minos EMI, A Universal Music Company. Η Ευαγγελία τραγουδά στο Theama με την Πάολα, τον Χρήστο Μενιδιάτη και τον Νίνο. Στο Spotify ξεπερνά τους 550 χιλιάδες μηνιαίους ακροατές.
